【新店】ビールが主役!至極の一杯を味わえる【-Freehouse-THE YEAST】

【新店】ビールが主役!至極の一杯を味わえる【-Freehouse-THE YEAST】

2020年6月2日(火)にオープンしたクラフトビール専門店【-Freehouse-THE YEAST】をご紹介します。


ビール好きの、ビール好きによる、ビール好きのためのお店

旭川の中心部にクラフトビール専門店がオープンしました!

本州のクラフトビール会社でノウハウを学んだ醸造家のオーナーと店主が、「旭川に美味しいクラフトビールを広めたい!」という熱意で出店。

店内は入口のドアと窓を開けて常時換気、入口には手指の消毒液も完備しています。
ドアを開けていることで、女性客も気軽に入店しやすい雰囲気ですよ♪

1階はテーブル席とカウンター席完備。2階にもテーブル席と広々。

常時9種類の樽、50種類のボトルを提供しているのが特徴。
11:30から営業しているため、「昼からちょっと飲みたいな」という時にピッタリ!

画像提供:-Freehouse-THE YEAST

中でも、店主のオススメは【ティマタンガ】というビール。

こちらは、オーナーと店主が滝川クラフトビール工房で作ったんだとか。
是非お店で味わってほしい一杯です♪

また、飲みながら駅まで歩いて帰るイメージで考案したという、小さめのカップに入れたテイクアウトビールも提供中。

クラフトビールに合うように、と提供しているフードメニューにもこだわりが。
昼はビールを使ったカレーやホットサンド。
お肉をビールで煮込んでいて、通常のカレーより旨みが出るんだとか!

夜は、アラカルトメニューのみという非常にシンプルな内容。
とにかく、「ビールが主役!」というオーナーと店主のビール愛が伝わってきます♪

ビール好きな人も、あまりクラフトビールを知らない人にも来てもらい、美味しいクラフトビールをぜひ堪能して欲しい!
そんな思いが詰まった、男女比率5:5で幅広い世代の方向けの気軽にふらっと立ち寄れるお店です。

【-Freehouse-THE YEAST】基本情報

店名:-Freehouse-THE YEAST
住所:北海道旭川市6条通8丁目37-5
電話:0166-85-6565
営業時間:火曜~金曜日11:30~14:30/17:00~22:00土曜日、日曜日・祝日11:30~22:00(金曜日・土曜日は~23:00までの営業)
定休日:月曜日
駐車場:なし

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旭川とその周辺地域に関連するイベント、グルメ、観光、くらしに役立つ情報などなど、ドシドシご紹介しますのでお楽しみに!

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