ビール好きの、ビール好きによる、ビール好きのためのお店
本州のクラフトビール会社でノウハウを学んだ醸造家のオーナーと店主が、「旭川に美味しいクラフトビールを広めたい!」という熱意で出店。
店内は入口のドアと窓を開けて常時換気、入口には手指の消毒液も完備しています。
ドアを開けていることで、女性客も気軽に入店しやすい雰囲気ですよ♪
1階はテーブル席とカウンター席完備。2階にもテーブル席と広々。
常時9種類の樽、50種類のボトルを提供しているのが特徴。
11:30から営業しているため、「昼からちょっと飲みたいな」という時にピッタリ!

画像提供:-Freehouse-THE YEAST
こちらは、オーナーと店主が滝川クラフトビール工房で作ったんだとか。
是非お店で味わってほしい一杯です♪
また、飲みながら駅まで歩いて帰るイメージで考案したという、小さめのカップに入れたテイクアウトビールも提供中。
クラフトビールに合うように、と提供しているフードメニューにもこだわりが。
昼はビールを使ったカレーやホットサンド。
お肉をビールで煮込んでいて、通常のカレーより旨みが出るんだとか!
夜は、アラカルトメニューのみという非常にシンプルな内容。
とにかく、「ビールが主役!」というオーナーと店主のビール愛が伝わってきます♪
『ビール好きな人も、あまりクラフトビールを知らない人にも来てもらい、美味しいクラフトビールをぜひ堪能して欲しい!』
そんな思いが詰まった、男女比率5:5で幅広い世代の方向けの気軽にふらっと立ち寄れるお店です。
【-Freehouse-THE YEAST】基本情報
住所:北海道旭川市6条通8丁目37-5
電話:0166-85-6565
営業時間:火曜~金曜日11:30~14:30/17:00~22:00土曜日、日曜日・祝日11:30~22:00(金曜日・土曜日は~23:00までの営業)
定休日:月曜日
駐車場:なし
asatan公式アカウントです。
旭川とその周辺地域に関連するイベント、グルメ、観光、くらしに役立つ情報などなど、ドシドシご紹介しますのでお楽しみに!