【新店】食事1食分のボリューム!?サラダと手作りスープのお店♪

【新店】食事1食分のボリューム!?サラダと手作りスープのお店♪

2021年2月16日(火)にオープンした【VEGESTAND CHEERFUL】の紹介です。


旭川初登場!野菜が主役のサラダと手作りスープのお店とは?

豊岡8条5丁目、あたご動物園通り沿いにサラダと手作りスープのお店がオープンしました。
VEGESTAND CHEERFULでは、食事1食分のボリュームを賄えるサラダボウルを提供しています。

ベースのサラダを選び、お好みのトッピング・ドレッシングでその日の気分に合わせてカスタムできるのが特徴で、極力地元の野菜を使用しているというこだわりよう。

ダイエットや体形維持など健康面が気になる人のために、お腹いっぱいになるサラダを提供するお店があればいいなというオーナーの思いがつまっています。
アスリートや健康意識が高い方のためにプロテインサラダも提供中で、子供の体調管理に気を使いたい主婦の皆さんにも是非来て欲しいとのこと。

提供されるサラダはどれもオーナーが研究と思考錯誤を重ねて出来たメニューなんですよ。
季節によって内容が変わる限定サラダも提供しています。(3~4月はいちごサラダ/850円)
トッピングも豊富で、初来店でどれがよいか迷ってしまう方にはチリビーンズやフライド蓮根、実はサラダとの相性も良いサバそぼろがオススメだとか。

その他もち麦入りの食べるスープもウリで、野菜を調理する際に、本来であれば捨てられてしまう部分を使って出汁を取っているので身体にもとっても良いのだそう。
サラダとセットでミニスープに変更可能。

開放的な店内ではイートインもできるので、ゆっくりと食事を楽しみたい方もぜひ足を運んでみて。

【VEGESTAND CHEERFUL】基本情報

店名:VEGESTAND CHEERFUL
住所:北海道旭川市豊岡8条5丁目1-16
電話:0166-76-7724
営業時間:11:00~18:00
定休日:木曜日
駐車場:あり(裏に3台)

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