さんろくでゆるっとハシゴ酒。新店から人気店まで3軒いってきた♪【旭川市】

ばやし

旭川・2条通り、LC2号館2階の「ペンペン横丁」に新店がオープン！
その名も、居酒屋「ばやし」。

まず看板を見て、ちょっと笑ってしまった。
でもこのインパクト、掴みはバッチリ(笑)。

どこか勢いのままオープンしたような雰囲気もあって、それがまた面白い。
これはちょっと気になる一軒だ。

こちらのお店、店主は小林さん。
店名の「ばやし」は、名前から来ているね。

インスタを見ていると、林さんという女性が「はやし、ばやしへ行く！」なんて投稿していて、思わず笑った(笑)。
こういうネタが自然と生まれるあたり、この店名のセンス、なかなかいい。
いわゆる“映え”とはちょっと違うけど、ネタ的に使いたくなる。

きれいに締まった身に、皮目のツヤが食欲をそそる。
ひと口食べると、ほどよい酢の加減とサバの旨みがじわっと広がる。
締めすぎていないから、身のやわらかさもしっかり残っていていい感じ。

続いては「薬味たっぷりやっこ」。
これでもか！ってくらいネギやミョウガ、かつお節がたっぷりのっていて、ひと口ごとに風味が変わるのが楽しい。
さっぱりしているのに、ちゃんと満足感もあるのがいいところ。
こういう一品があると、ついついお酒も進んでしまう。

今回、かなり酔っぱらった状態で訪れたため、メニューの撮影をすっかり忘れてしまいました…。
そのため正確なお値段は分からないのですが、全体的に気軽に楽しめる価格帯の印象です。

お店のコンセプトは「季節をつまみに、ちょっと一杯から、大切な日まで」。
ふらっと一人飲みから、ちょっとした集まりまで使えそうな雰囲気がいいね。

これはもう、次はしっかりシラフで再訪しないと(笑)。

■お店情報

住所：旭川市3条通6丁目　LC2号館2階
営業時間：17：00～23：00
定休日：日曜・月曜

おばんざい屋 ふぅ

さんろくのちょうど真ん中あたりにある、路面店「おばんざい屋　ふぅ」。
前を通ると、店内の様子がちらっと見えて、いつもお客さんで賑わっているのが分かる。

ふらっと覗くだけでも、その活気につられて入りたくなる。

ここでしか見たことがないアイスレモンビール。
スッキリした味わいに、ビールのキレが良い感じなんです。
ちなみに生ビールはアサヒのスーパードライ。

おばんざいの3点セットを2つ注文（1つ1,210円）。
ゴーヤチャンプル、ベーコンとジャガイモの塩味煮、ロール白菜の豆乳みそ風味、海鮮おろし煮、ナスのひき肉はさみ揚げ、キャベツと豚肩ロースのピリ辛みそ炒め。
結果、この日のおばんざいは見事に制覇！

どれもこれも美味しくて、つい箸が止まらない。
シンプルな味付けのものから、ピリ辛やみそ風味までバランスよく揃っていて、気づけばお酒もグイグイ進んでしまう。

お店の雰囲気も良いし、常連さんも観光で来た人も、気兼ねなく楽しめる。
それに、良いお店には、自然と言いお客さんも集まるよね。

■お店情報

住所：旭川市３条通７丁目４２５−５
電話：0166-73-3358
営業時間：17:00～23:00
定休日：火曜・水曜

餃子とレモンサワー KAWAINOCHI

さんろく・3条通8丁目、MARUOビルの2階にあるお店。
少し離れた場所からでも見える大きな看板が目印。
しかし！俺は何度も来ているのに、今まで気づかなかったのがちょっと悔しい(笑)。

店名の通り、ウリは餃子とレモンサワー。
店内に入ると、棚にずらりと並んだ自家製レモンサワーが目に飛び込んでくる。

個人的なお気に入りは「はちみつレモンサワー」（580円）。
ほどよい甘さで飲みやすい。

そして外せないのが「台中餃子（5個）」。
茹で餃子で、生姜がしっかり効いていて、胡麻だれとの相性が抜群。これはクセになる旨さ。

今回初めて頼んだ「小籠包風焼き餃子（3個）」。
一口かじると肉汁がじゅわっとあふれる熱々仕様。
うっかりするとやけど注意だけど、この熱さがまたいい。
熱々好き界隈の方におすすめ！

さらに「手羽高菜明太（1本）」。
1本から頼めるのが地味にうれしくて、明太のピリッとした味わいに高菜の食感がいいアクセント。

餃子にレモンサワー、そしてちょい足しの一品。
気軽に飲んで食べて楽しめる、やっぱり頼れる一軒だ。

■お店情報

住所：旭川市３条通８丁目右6 マルオービル 2階
電話：0166-74-4495
営業時間：火～木、日: 17:00～23:00
　　　　　金、土: 17:00～翌0:00
定休日：月曜
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/gyoza_kawainochi_asahikawa/