飲み歩きが楽しくなる！さんろくでハシゴしたいおすすめ3軒【旭川市】

くいものBAR　Vicolo

４条通６丁目・パリ街にある「くいものBAR Vicolo（ヴィーコロ）」。
この通り自体がすでにいい雰囲気なんだけど、その中でもひときわ目を引くのがこのお店。おしゃれ感がハンパない。

ボトルをイメージしたデザインの看板も印象的で、思わず足を止めてしまう存在感。
ちょっと敷居が高そうに見えるけど、実はふらっと入れるのも、魅力のひとつ。

店内に入ると、レンガ調の壁に本棚のようなデザイン。
やわらかい照明が合わさって、どこか隠れ家っぽい雰囲気。

テーブル席が中心で、ゆったりとした配置も心地いい。
グループでも使いやすいし、ちょっとした飲み会にもぴったりな空気感。

“BAR”と聞くと少し身構えるけど、ここはいい意味でカジュアルに使える。

■ 鴨のコンフィ

なんて美しい焼き色！壁に飾っておきたい！いや、もちろん食べますよ！
口に入れると、ほろっとほどけるやわらかさ。
しっとりジューシーな肉質で、噛むほどに旨みがじわっと広がる。

鴨ならではのコクと甘みも感じられて、お酒との相性も抜群！
ワインはもちろん、いろんなお酒と合わせて楽しみたくなる一皿。

■ボロネーゼ

ひき肉の旨みがぎゅっと詰まったソースがパスタによく絡んで、ひと口ごとにコクが広がる。
仕上げのチーズの風味もいいアクセントになっていて、ついついフォークが止まらない。

サイズはSでも、ちょっとつまむにはちょうどいいボリューム感。
お酒を楽しみながら、軽く食事もしたいときにぴったり。

と言いつつ、とっても美味しくて、Mサイズでも良かったなって思ってました(笑)。

■お店情報

住所：旭川市４条通６丁目８２５ パリ街 2F
電話：0166-22-2282
営業時間：月～木、祝日　17:30～0:00（LO23:00)
金、土、祝前日　17:30～翌3:00(LO2:00)
定休日：日曜（日曜が祝前日の場合は営業・翌日休み）
HP:https://vicolo-asahikawa.com/

こま弦

三条通8丁目にある居酒屋「こま弦（こまげん）」。
買物公園から、少し横にそれた場所にあります。

店主の「好き」が店内のあちこちに詰まっていて、見ているだけでも楽しくなる空間。
飾られている小物やインテリアひとつひとつに個性があって、自然と目がいく。

きっと行くたびに、新しい発見がある。
そんなワクワク感も、魅力のひとつ。

■とろたくユッケ

とろっとした食感のまぐろに、たくあんのポリポリ食感がいいアクセント。
ねぎやごまの風味も加わって、シンプルだけどクセになる味わいです。

これを韓国海苔で巻いて食べると、もう手が止まらない！

■さば味噌グラタン

この組み合わせ、かなり意外！しかし、これがしっかり美味しい。

さば味噌のコクに、まろやかなホワイトソースとチーズが合わさって、想像以上に相性抜群。
和と洋がうまくまとまっていて、クセになる味わい。
こんがり焼けた表面の香ばしさもたまらないし、バケットにのせて食べるのもまた良い。

ちなみに、ここの飲み放題もかなり魅力的。
日本酒の種類がとにかく豊富で、この日はなんと13種類がラインナップ。

思わず端から順番に全部飲みたくなる…(笑)。

さらに面白いのが、銘柄に合わせてお猪口が変わるというこだわり。
そんな遊び心もあって、お酒の時間がより楽しくなる♪

■お店情報

住所：旭川市4条通8丁目1705-3 ヒサ・コーポレーション 1階 左
電話：0166-25-0426
営業時間：月〜木：16:30〜23:00（L.O.22:30）
　　　　　金・土：16:30〜24:00（L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30）
　　　　　※日・祝の営業は変動する場合あり
定休日：日曜日(月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休業あり）
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/comagen1001/

Beer House TONOTO

4条本通り沿い、アピアビル1階にあるクラフトビール専門店「Beer House TONOTO（ビアハウストノト）」。
気軽に立ち寄れる雰囲気で、飲み歩きの途中につい寄りたくなる一軒。

最近は、見かけると「ちょっと一杯だけ」とふらっと入ることが多い。
そんな使い方がしっくりくるのも、このお店の魅力。

8本並んだ、タップのクラフトビールも魅力的だけど、ショーケースにあるビールも面白い。

この日いただいたのは、上富良野の忽布古丹醸造「epana(エパナ）」。
コーヒーエールというちょっと珍しいタイプ。

グラスに注がれた色はやや濃いめで、ほんのり香ばしい香り。
ひと口飲むと、ビールの苦味の中にコーヒーの風味がふわっと広がって、後味はすっきり。
個性的だけど飲みやすい。ってか、これ好きだわ。

■スパイシー鶏ハム

気が付けば、フードメニューが少し変わっていました。
メニュー表も見やすくなっていて、より選びやすい印象。

そこで今回選んだのが「スパイシー鶏ハム」。

しっとりやわらかく仕上がった鶏ハムに、ほどよくスパイスが効いていてシンプルだけどしっかり美味しい。
軽めのおつまみながら、ビールとの相性は抜群。

クラフトビールを楽しみながら、こういう一品をつまむ時間がまたいいんですよね。

■お店情報

住所：旭川市4条通8丁目1703-5 アピスビル1F
電話：0166-74-7930
営業時間：14:00～23:00
定休日：日曜
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/tonoto_beerhouse/