30周年の人気店から老舗の一杯まで！旭川で食べたいラーメン3選

らーめん蔵

豊岡5条で長く愛され続ける「ら～めん 蔵」。
1996年の開店から、今年で30周年を迎える旭川ラーメンの人気店です。

昔から変わらぬ味を守り続け、今では地元ファンはもちろん、観光客や著名人も数多く訪れる有名店に。

カウンターの上には、「30年目ありがとう」の文字が大きく掲げられています。
長年通う常連さんなら、思わずグッとくる光景かもしれませんね。

こちらは昔ながらのラーメン屋でありながら、お客さんの声に応える形で、さまざまなメニューにも挑戦してきた一軒。
長く愛されている理由は、変わらない味だけではなく、そうした柔軟さにもあるのかもしれません。

そして、その“挑戦”はメニューだけに留まらず、営業時間にも反映。
気が付けば朝9時オープンとなり、今では朝ラーを楽しめる店としても親しまれています。

■旨辛みそ

「旨辛みそ」は、メニューにも“ご好評につき定番メニューになりました”と書かれている人気の一杯。
まさに、お客さんの声から育ってきたメニューですね。

スープは“これぞ濃厚こってり！”と言いたくなる力強さ。
特製のマー油がコクと辛さを引き立て、あとを引く味わいに仕上がっています。

そこへ合わせるのは、旭川らしい縮れ麺。
濃厚スープとの絡みも抜群で、箸が止まらない。

さらに、厚切りの大きなチャーシューに、キクラゲ、メンマ、味玉と具材も充実。
どの具材もスープによく馴染み、一体感のある旨さを楽しませてくれます。

■30周年記念のイベントを開催予定

店内の壁には、30周年記念イベントのポスターも貼られていました。
2026年7月3日（金）
「フォーエヴァーフィーバー」で30周年イベントを開催予定とのこと。

そう言えば、店内ではいつも洋楽のオールディーズやディスコナンバーが流れているんですよね。
どうやら店主さん、かなりこの辺りの音楽が好きみたいです。
ラーメン店でありながら、どこか“好きなものを詰め込んだ空間”という感じがして、それもまた「蔵」らしい魅力。

しかも、イベントは2時間飲み放題付きで3,000円とのこと。
この価格なら、普通に飲みに行くだけでもかなりアリかもしれませんね（笑）。

■お店情報

住所：旭川市豊岡５条２丁目
電話：0166-32-2345
営業：9:00～20:00（15：00～17：00まで中休みあり）
定休：金曜定休（祝日の場合は営業）
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/ramenkura1996/

鷹の爪 宮前店

旭川でもおなじみの人気ラーメン店「鷹の爪 宮前店」。
気が付けば何度も通っている、安心感のある一軒。

スーパーと広い駐車場を共有しているので、車でも立ち寄りやすく、買い物ついでに寄れるのも便利なところ。
さらに、中休みなしの通し営業なので、タイミングを逃したランチ難民にはありがたい。

チェーン展開していながら、それぞれのお店にしっかりファンが付いているのも納得。
ふとラーメンが食べたくなった時、自然と候補に入ってくることが多い。

■青鬼+チャーシュートッピング

今回選んだのは、ピリ辛スープがクセになる「青鬼」。
さらにチャーシューを追加して、しっかりボリューム仕様にしてみました。

ここへ来る時って、なぜか毎回かなりの空腹状態なんですよね。
なので、つい“ガッツリ寄り”の注文になってしまう（笑）。

本当は「炙りトロチャーシュー」を追加したつもりだったのですが、どうやら券売機でボタンを押し間違えたらしい。
まぁ、それもラーメン屋あるあるってことで（笑）。

しかしながら、普通のチャーシューも十分に旨いし、ピリ辛のスープとの相性はいい。
全体的に、程よい辛味でちょうど良く。野菜も多めで満足できる一杯。

■お店情報

住所：旭川市宮前1条3丁目2-7
電話：0166-33-8833
営業時間：11:00 ～ 21:00
定休日：不定休
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/takanotume_miyamaeten/
※価格は店舗にてご確認ください。

蜂屋 五条創業店

1947年（昭和22年）創業の老舗ラーメン店「蜂屋 五条創業店」。
旭川ラーメンを語るうえで、外せない存在のひとつですね。

店に入る前から漂う“老舗感”は、さすがのひと言。
長い年月を積み重ねてきた空気感が、そのまま店の魅力になっています。

場所は、5条通7丁目「ふらり～と」の一画。
観光客の姿も多い一方で、昔から通う地元ファンもしっかりいるのが、この店のすごいところ。

ちなみに、3条通15丁目には「本店」もありますが、こちらの創業店ならではの雰囲気を好む人も多いんですよね。

いつの間にか、店内には食券機が導入されていました。
ただ、これがまたメニューの情報量が多くて、妙に悩んでしまう（笑）。

昔ながらの店なのに、食券機の前でしばらくフリーズ。
ラーメンを食べに来ただけなのに、なぜか軽く試されている気分になります。

こういう時は、もう一番上にあるメニューを選ぶに限る（笑）。

■みそ　味しみたまごラーメン

蜂屋名物の焦がしラードは、今回もしっかり濃いめ。
あの独特の香ばしさが、丼全体にガツンと広がります。

スープは濃厚ながら、ただ重たいだけではないのが蜂屋らしいところ。
途中でジャガイモとトウキビのペーストを溶かしていくことで、少しずつ味の変化も楽しめます。

味噌のコクに、ほんのりした甘みが加わって、これがまた実に旨い。
クセになる人が多いのも納得の一杯ですね。

■お店情報

住所：旭川市3条通15丁目左8
電話：0166-23-3729
営業時間：10:00～15:20
定休日：水曜日
※営業時間・休業日などは公式Instagramなどや店舗にご確認ください。