2026年08月03日
今年もこの季節がやってきました! 北海道の夏といえば、やっぱりとうきび♪ ゆでたてをそのままかぶりついて食べる美味しさは最高ですよね。今回は旭川とお隣の比布町・深川市エリアで、美味しいとうきびが買える直売所を巡ってきました。とうきびのほかにも夏野菜やメロンなど、この時期ならではの美味しいものがたくさん並んでいましたよ♪
比布町にある「ふれあいファームたかだ畑」は、毎年どこよりも早く直売所がオープンする人気の農園。
春にはどこよりも早くアスパラを販売してくれたり、いつもお客さんを楽しませてくれる農園です。
とうきびも早く、今年は6月末頃から販売が始まっていました。
今回訪れたのは7月初旬。
レジ横には、ゆでとうきびがたくさん並んでいました。
大きさによって値段が変わり、今回は350円のものを購入。
帰りの車の中で、さっそくガブリ♪
今年初のとうきびは、とっても甘くてジューシー!
「やっぱり北海道のとうきびは美味しいなぁ」と改めて感じました。
お店の方によると、第一弾の収穫はひと段落し、次の収穫は7月下旬頃になる予定とのこと。
その日の収穫状況や販売する野菜はFacebookで発信しているので、お出かけ前にチェックしてみてくださいね。
出典:あじつけたまご
店頭には人気の「ぜいたくトマト」やオクラも並んでいました。
出典:あじつけたまご
出典:あじつけたまご
この日は、お店特製のトマトジュースまでいただきました♪
手作りのトマトジュース、とても美味しかったです。
出典:あじつけたまご
購入したもの
オクラ320円、ぜいたくトマト400円、ゆでとうきび350円(いずれも税込)
ふれあいファームたかだ畑
【住所】北海道上川郡比布町北1線3号
【TEL】0166-85-3306
【営業時間】10:00~15:00
【定休日】木曜日
【Facebook】https://www.facebook.com/takadabatake/?locale=ja_JP
※その日のラインナップや営業状況はFacebookでご確認ください。
旭川から国道12号線を深川方面へ走っていると、右手に見えてくる「福井農園」。
出典:あじつけたまご
黄緑色の直売所の横には黄色いテントがあり、そこでゆでとうきびを販売しています。
出典:あじつけたまご
近づくと、ほんのり香ばしい香りが漂ってきます。
見てみると薪がたくさん積まれていて、この薪でお湯を沸かし、とうきびをゆでているそうです。
出典:あじつけたまご
出典:あじつけたまご
ゆでとうきびは1本350円(税込)。
お店にいたおじいちゃんとおばあちゃんもとても気さくで、温かい雰囲気のお店でした。
今回は2本購入。
出典:あじつけたまご
家に帰ってからいただいたので少ししわっとしてしまいましたが、それでも美味しい!
粒が大きく、少し硬めでパリッとした食感。塩加減もちょうどよく、食べ応えがあります。
子どもの頃に夏休みにいっぱい食べたとうきびを思い出しましたよ。
出典:あじつけたまご
甘~い♡
この日は青肉メロンやトマト、きゅうりも販売していました。
とうきびだけではなく、旬の野菜や果物も一緒に楽しめますね♪
出典:あじつけたまご
さくらんぼもありましたが、7月中には終わっているかもしれません。
出典:あじつけたまご
福井農園
【住所】旭川市神居町神居古潭
【営業時間】9:00頃~17:00頃
そのまま国道12号線を走り、深川市の「道の駅ライスランドふかがわ」へ。
出典:あじつけたまご
農産物直売所には、この時期ならではの新鮮な野菜がたくさん並んでいました。
とうきびは「ホワイトショコラ」と「ホイップコーン」の2種類。
今回は初めて見かけた「ホイップコーン」を選んでみました。
出典:あじつけたまご
ホワイトショコラ1本300円 ホイップコーン2本600円(いずれも税込)
皮をむくと、真っ白でツヤのある粒がぎっしり。
出典:あじつけたまご
皮を剥いて電子レンジで加熱していただきました。
一口食べると、とにかく甘い!
粒をかむたびに甘い果汁があふれ、シャキシャキとした食感も楽しめました。
翌日は福井農園のとうきびと合わせてコーンスープに。
とうきびの甘みがしっかりあるので、シンプルな味付けでもまるでお店のようなコーンスープになりました♪
出典:あじつけたまご
出典:あじつけたまご
売り場には北竜町産のひまわりメロンやひまわりすいか、深川市産の北斗メロンなど、北海道の夏を感じる果物も並んでいましたよ。
出典:あじつけたまご
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道の駅ライスランドふかがわ 農産物直売所 eciR(エシル)
【住所】深川市音江町広里59-7
【TEL】0164-25-1616
【営業時間】4~10月 9:00~18:00、11月~3月 9:00~17:00
やっぱり旬のとうきびは格別!
お店によって甘さや食感も違うので、食べ比べてみるのも楽しかったです。
これからはメロンやスイカなど、夏の美味しいものがどんどん並ぶ季節。
ドライブがてら直売所に立ち寄って、北海道の夏の味を楽しんでみてくださいね♪
この記事のキュレーター
出典:あじつけたまご