【旭川→北見】涼を求めて専門店巡り＋北きつね牧場

TumuLab（ツムラボ）

最初にご紹介するのは、夏の定番グルメ「ひやむぎ」
…といっても、生ひやむぎ！
しかも専門店！
生ひやむぎ専門店です！！！
珍しいのではないでしょうか？

しかも、製麺所直営の大人気店なのです！！！

13時頃に到着したところ、もちろん満席で、車の中で待っている方も多数。
40分ほど待って、晴れて入店しました。

夏に乾麺のひやむぎにはよくお世話になっていますが、生ひやむぎは初めてです。
いったいどんな喉ごしなんだろうとわくわくして、名物メニューを注文しました。

■北見玉ねぎのてっぺんひやむぎ

まず目に飛び込んでくるのは、玉ねぎの天ぷらタワー！
スイートチリソースも別添えでついてきます。
薬味はねぎ、わさび、大根おろしです。

麺は生ひやむぎの名前どおり、つややかでした。

そして、喉ごしも見た目以上に、なめらか、つるんです！！
コシも強くて、喉ごし最高！

ひやむぎの軽やかさと、うどんのような強いコシの良いとこどりだと思いました。

玉ねぎの天ぷらは、しっかりと衣をまとっているのに、冷めてもサクサク。
噛むほどに玉ねぎの甘み、旨みを感じます。

スイートチリソースは、それほど辛味はありません。
甘み先行のスイートチリで、玉ねぎとの相性バツグンでした。

高くそびえ立つ天ぷらタワーですが、付け合わせの大根おろしでさっぱりするので、どんどん食べ進められます。

お店を後にしてドライブを続けている間も、しばらく喉ごしの余韻で、喉がツルツルするようでした。

待つ甲斐がある！待ってでも食べたい一品です！！

■店舗情報

店名：TumuLab（ツムラボ）
住所：北見市豊地26番地26
電話：0157-33-3155
営業時間：11:00〜15:00
営業日：水、木、金、第1第3土
　　　　※詳細は公式ホームページでご確認ください
駐車場：あり

▲公式ホームページ

▲インスタグラム

薄荷堂 本店

続いてご紹介するのは、
食べても良し！
お肌に塗ったり、スプレーしても良し！

内から外から、私たちに清涼感を与えてくれるハッカの専門店です。

お店に入った瞬間から清涼感が押し寄せてくる、ハッカ党のパワースポットです！

こちらでは、ジェラートとソフトクリームをいただき、ハッカグッズを購入しました。

ソフトクリームは別記事でレポートしています。

■ジェラート　ダブル

ジェラートはダブルにして、チョコミントと期間限定ヨーグルトミントを選びました。
ミントだけでも何種類かあり、迷いました〜。

チョコミントは、上品でコクのあるチョコと、ミントの清涼感がチョコミン党にはたまらない味わい。

ヨーグルトミントは、ヨーグルトの酸味とミントのスッキリ感がベストマッチなさわやかフレーバーでした。

ハッカグッズも豊富に販売しているので、自分用に何点か購入しました。
かわいいパッケージで、プレゼントにも最適です。

■店舗情報

店名：薄荷堂 本店
住所：北見市卸町1-7-3
電話：090-5606-0910
営業時間：9時～17時
定休日：不定休
　　　　※営業日はインスタグラムをご確認ください。
駐車場：あり

▲インスタグラム

北きつね牧場

最後にご紹介するのは留辺蘂町の道の駅おんねゆ温泉の近くにある北きつね牧場です。
かわいいきつねたちに至近距離で会える、動物好きにはたまらない施設。
お昼寝している子たちが多数でしたが、中には歩いている子たちもいて、たくさん写真を撮りました。
一部をご紹介します。

■店舗情報

店名：北きつね牧場
住所：北見市留辺蘂町花丘52-1
電話：0157-45-2249
営業時間：◆夏季営業(5月～10月末まで)
　　　　　　　9:00～17:00 (最終入場時刻16:30)
　　　　　◆冬季営業(11月～4月末(GW直前)まで)
　　　　　　　9:00～16:00 (最終入場時刻15:30)
定休日：なし
駐車場：あり

▲公式ホームページ