＼2020年上期OPEN／ランチ3発、定食・イタリアン・カレー！(1)旭川飲食店

「いちにちじゅうあさごはん cafe sunao」で和定食！（2020年1月6日オープン）

いちにちじゅうあさごはん cafe sunao（スナオ）

銀座の仲通。駐車場はないので、近くのコインPに駐車。 店内はこぢんまりとしていますが、カウンター席と小上がりがあります。
で、即小上がりに向かいました。
なんたってこのふかふかの座椅子！！めっちゃくつろぐわあぁー。
一度座ると、もう立ちたくなくなる危険性あり(笑)

今回は、ごはんのあさごはん（おおめ）800円いただきました。 ご飯は、通常とバターしょうゆごはんから選べます。
たまごは、卵焼きor生卵から。
惣菜も、かまぼこまたは厚揚げの煮物から選べます。 私は、バターしょうゆごはん／たまご焼き／厚揚げの煮物
というチョイスでいただきました。この日の味噌汁は豚汁でしたよー。

この「おおめ」なんだけど、同行者の「ふつう」と見比べて、あれっ？
 で、比較写真。
 そうです、ご飯だけじゃなく、味噌汁、煮物、たまご焼き、
 すべてが「おおめ」でした！ そっか、だから「大盛り」じゃなく「おおめ」なんだ。
 「ふつう」からの＋150円でこれならちょっと得した気分です。

で、なんといっても「ご飯」が美味い！
ちょっと小粒のご飯粒で、気持ち硬めの炊き具合、 歯ごたえいいし、スッキリしてるんです。
 それをバターしょうゆごはんにしてるもんだから、 シンプルなのにめちゃくちゃ美味しい。
これだけでもう一杯食えるなぁー。 店名：いちにちじゅうあさごはん cafe sunao（スナオ）
住所：旭川市4条（3・4仲）15丁目
電話：0166-64-6447
営業時間：7時30分～18時・金土のみ10時30分〜23時
定休日：日曜日、第1・3月曜日
駐車場：なし（近隣にコインP複数あり）

「IL BIANCONIGLIO（イル ビアンコニーリョ）」でピザ・パスタ！（2020年1月27日オープン）

Pizzeria e Trattoria IL BIANCONIGLIO（イル ビアンコニーリョ）

PIZZA STAND passatempo（パッサテンポ）の姉妹店。
パッサテンポの店長さんが、今度はこちらの店長として移動してきました。 ランチメニューは、 ピザセット、パスタセット、リゾットセット、コースランチの 4種から選び、
それからピザやパスタの種類をチョイスする形式。
今回は、
ピザセットの「ピッケ」（アンティパスト・ピザ・ドリンク）1800円と
パスタセットの「クゥオーリ」（アンティパスト・パスタ・ドリンク）1800円 をいただきました。

オーダー後、まずアンティパストが来ます。前菜ですね。
姉妹店パッサテンポと似たテイストで、
歯ごたえよく食感も楽しめる揚げパンや、
ご飯をゴルゴンゾーラに浸して揚げてるライスコロッケなど、
ちょっとずついろいろ味わえるのが楽しいですねー。

「ピッケ」のピザは、クアトロフォルマッジにしました。
ビザ生地も3種から選べるので、今回はクロッカンテ（薄めのサクサク生地）にしました。 香ばしいサクサク食感の生地が、チーズ＋はちみつ風味に美味さを上乗せしてくれます！
以前姉妹店パッサテンポでもピザをいただきましたが、
こちらのはまたぜんぜん違うテイストでしたよ。

「クゥオーリ」のパスタはタリアテッレ アッラ メディチを選びました。
ボロネーゼみたいな感じです、と聞きましたが、なるほど。 そしてこれも美味いですねー。
タリアテッレ（麺）はもちっと食感の味わいさっぱり。
そのおかげでソースの風味がぐっと引き立てられます。
濃厚で、トマトの旨味が活かされた美味しいボロネーゼソースです。 接客も良く、ランチタイムが楽しい1軒でした。 店舗名：IL BIANCONIGLIO（イル ビアンコニーリョ）
住所：旭川市豊岡11条5丁目
電話：0166-67-2930
営業時間：11時～15時
定休日：月曜日
駐車場：あり
IL BIANCONIGLIOウェブサイトはこちら

「MAYA（マヤ）」でネパールカレー！（2020年1月13日オープン）

ネパールキッチン MAYA（マヤ）

ダイニング&ネパールの元シェフ、ギリさんが独立して2020年1月にオープン。
ビルのすぐ向かいのコインパーキングに駐車し、こぢんまりとした店内に向かいました。

私が新店でネパールカレーを味わう時は、どこでもまずはスタンダードなコレからなのです、
バターチキンカリー（サラダ付）990円 辛さ調節の薬味も一緒に出されました。
よく煮込まれたスパイシーでコクのある甘辛ルーは、さすがに手慣れてますね。
若干濃いめの味付けが、私好みなんだなー。
ナンやライスのお代わりは100円です。

さらにいきますよーマトンスープカリー（サラダ付）1090円 札幌発スープカレーとはベクトルが違いますね。
少しとろみのあるスパイシーなカレースープ。
マトンは嫌味なく、旨味だけをきちんと伝えてくれます。
辛さは2番にしたけど意外と辛め。「あまり辛さが得意じゃない」という方はお気を付けください。

頼めば辛さを0.5刻みで作ってくれるそうなので、
辛さ0.5番とかでオーダーすることもできます。 店名：ネパールキッチン MAYA（マヤ）
住所：旭川市5条通（5・6仲通）8丁目 吉方ビル1F
電話：0166-56-8362
営業時間：11時～16時
定休日：日曜日、祝日
駐車場：なし（店舗向かいにコインPあり）