コロナ禍に流行った韓国ドラマ【梨泰院クラス】は知っていますか?私も最近見てドハマりしてしまったうちの一人(笑)そこに登場する主人公のお店で出されるスンドゥブチゲがまあ美味しそうなんです!どうしても食べたくなり旭川でスンドゥブチゲが食べられるお店へ行ってきたのでご紹介します!
韓国家庭料理 コリアナ
中心部にあるお気に入りの韓国料理屋さん。
韓国人のママさんが作ってくれる本場の料理は、どれも絶品でハマってしまうこと間違いなしです!
注文したのはもちろんスンドゥブチゲ。
コリアナのスンドゥブチゲは結構辛め。
辛いのが苦手な人はちょっときついかも(笑)
でもアサリの出汁とゴマの香りが効いていてさすが本場オモニの味!
豚肉・人参・きのこなど具材もたっぷりで食べ応えがあります。
ご飯が止まらなくなります(笑)
アッツアツの豆腐は出汁が染みていてこれまたウマい!
おそらくタンバムのスンドゥブチゲもこんな感じなんでしょうね…。
すいません、またドラマのことを思い出してしまいました(; ・`д・´)
ちなみに付け合わせのキムチも激ウマ。
酸味と辛みのバランスがなんとも言えない具合に丁度良く、ごはんのお供にも最適。
テイクアウトもできるので、是非お家で本場韓国の味を味わってみてください♪
■店舗情報
店名:韓国家庭料理 コリアナ
住所:北海道旭川市2条5丁目左1-740
電話:0166-27-0288
営業時間:11:00~20:00
定休日:日曜日
駐車場:なし
焼肉・韓国料理 ソウル家
ここも韓国料理が食べたくなった時についつい行ってしまうお店。
お昼時に行くとかなりのお客さんで賑わっているので、早めに行くことをおすすめします。
それもそのはず、ここはかなりコスパが良いんです。
今回注文したプルコギスンドゥブチゲ定食は税抜き880円!
このセット内容で880円はかなりお得!
しかも嬉しいのがご飯おかわり無料‼
たしか2杯までおかわりできるはずです(笑)
肝心のスンドゥブですが辛さは控えめ、辛い物がめっぽう苦手な私でも余裕で食べることができるぐらいです。
お肉はもちろん、海鮮スンドゥブではないのに貝類がたくさん入っているのも嬉しいポイント。
海鮮の出汁がしっかり感じられます。
豆腐にもしっかり染みていて暑いけどおいしい♪
卵を最初にほぐすと良い感じに火が通るのでちょっと雑炊感覚(笑)
ご飯がすすむため、ついついおかわりしちゃうので注意(笑)
ソウル屋は海鮮スンドゥブ・牛ゴプチャンスンドゥブ・白スンドゥブ・キムチチゲと、スンドゥブのシュルが豊富なのでシェアしてもいいかもしれませんね。
気になる方は是非行ってみてください♪
■店舗情報
店名:焼肉・韓国料理 ソウル家
住所:北海道旭川市1条通20丁目1057
電話:0166-34-2910
営業時間:11:00~14:30/17:00~23:00
定休日:不定休
駐車場:あり
自宅でできるスンドゥブチゲもおすすめ!
自宅でスンドゥブチゲが食べたい!そんな時におすすめなのがこちらの商品。
私が購入したのは西イオンですが、他の店舗でも売っていると思われます。
値段も200円ちょっととかなりお手頃。
中身は器とお豆腐、スンドゥブの素とシンプル。
これらを入れてレンジで3分30秒というお手頃さなんです!
温める前に豚肉を入れてアレンジしてみました!
他にもニラや貝を入れるといいかも。
辛さは控えめで食べやすいですし、お豆腐もかなりの量が入っているので満足度◎!
家でお手軽に食べれるのでおすすめです!
ぐつぐつ動画
最後に友人と私とで撮った謎のぐつぐつ動画をご紹介(笑)
これを見たら食べに行きたくなるはず…。
料理もドラマもおすすめです
韓国ドラマを見るといつもついつい韓国料理が食べたくなっちゃうんですよね…。
スンドゥブにプルコギにチャプチェにスープに…。
旭川には韓国料理を食べられるお店が多くはないんですが、今後もおいしい韓国料理を発見したらご紹介します!
出典:友人