愛家 -AIYA BAKERY-
宮下通18丁目のちょっと隠れた場所にあるパン屋さん。
ザ・ビッグの出入り口すぐ横にあるので分かりやすいと思います。
平日は7:30という早い時間からオープンしているお店なので、仕事前に行けるのも嬉しいところ。
ここで販売している塩パンはすごくシンプル。
白っぽい見た目が特徴の塩パン。
塩パンといえば、パンの上に塩を振ってあるのが一般的かと思いますが、このお店のは少し違います。
表面に塩は付いてないんですが、食べてみるとほのかに塩の風味が。
いままで食べたことがない感じの塩パンです。
パンはもちもちふわふわ。
サイズが小ぶりで朝ごはんにもぴったりかも。
塩パンのほかにおすすめなのがカレーパン。
たっぷりルーが入っていてたべごたえがありますし、焼き立てはサクサクなんです!
是非行った際にはどちらも食べてみてくださいね♪
■店舗情報
店名:愛家 -AIYA BAKERY-
住所:北海道旭川市宮下通18丁目768
営業時間:7:30~20:00/土・日曜日、祝日8:00~
定休日:水曜日/第2・第4木曜日
駐車場:あり
パン工場 旭川西
西イオンの中にあるパン屋さん。
サンドイッチや惣菜パンなどいろいろな種類が並んでいます。
個人的に、ほぼ毎日イオンに行くんですが、ついついパンを覗いちゃうんですよね(笑)
夕方以降に行くと割引になっていたりして誘惑に負けてしまうので注意です(笑)
ここの塩パンは割とオーソドックスな見た目。
塩は、ロレーヌ岩塩というものを使っているらしく、まろやかな旨みがアクセントなんだとか。
実際に食べてみると、たしかにガツンとくる感じではなく、マイルドなしょっぱさ。
クセになる…。
発酵バターを含んだコクと風味が深い生地もうまいっ!
表面は程よくカリッとしていて食感も楽しませてくれます。
ちょっとオーブンで焼いてあげてもおいしいかも。
しょっぱさがほしい!でもしょっぱすぎるのは嫌!なんて人にはちょうどいい塩ぱんです!
■店舗情報
店名:パン工場 旭川西
住所:北海道旭川市緑町23丁目2161-3 イオン旭川西店
電話:0166-59-7419
営業時間:9:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり
ピピカフェ比布駅
名前の通り比布駅の中に入るカフェ。
カレーや丼物、ピザなどいろんなメニューがあります。
そのほかにも比布の特産品や野菜などを販売。
最近ポケふたのグッズも販売を開始し、私が行った時も購入している人がいました。
何回も撮ってるんですが行く度に撮っちゃうのはなんででしょうね(笑)
北海道にも続々ポケふたが増えてるみたいなのでそれもまた今度紹介しますね!
さあ本題の塩パン。
ここの塩パンはかなりお気に入りの一品。
写真でも分かりますよね??
中央にガッツリ塩がかかっているんです。
濃い味が好きな人にはもってこいの塩パン。
まずは食感ですが、見た目以上にサクッとしていてびっくり!
サクッて音が聞こえてくるぐらい本当にサクサクです。
中はふわっふわ。
そして塩がかかった部分。
しょっぱさがたまらなくウマいです!
個人的にベストオブ塩パンをあげたいぐらい(笑)
塩だけでなく、麦の香りも強くてこれぞ塩パンといった感じなんです。
旭川から割とすぐ近くなので気になる人は是非食べてほしい一品です♪
■店舗情報
店名:ピピカフェ比布駅
住所:北海道上川郡比布町西町2丁目6-1
電話:0166-73-8388
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
シンプルでうまいっ!
いかかでしたか??
私自身、普段あんまり塩パンは食べなかったんですが、最近ハマってしまいいろんなお店で探しちゃうんです(笑)
シンプルで、素材のおいしさを一番感じられるんじゃないかと思います。
おすすめなので是非!
出典:ryo