もち処 一久大福堂 旭川空港店
旭川空港のフードコート「そらいち」にある一久大福堂 旭川空港店。先日、旭川空港へ行った際に、立ち寄りました。 訪れた日は、ちょうど、春のお彼岸で、店頭には美味しそうなおはぎが並んでいました。 ちょっと小腹が空いていたので、購入してみることに。
2個入りだったのですが、よく見ると、こしあんと粒あんが１個ずつ入っています。 大き過ぎず、小さ過ぎず、ちょうどよいサイズ感です。自宅に帰ってから、さっそく、いただきました。 あんこの塩と砂糖の加減が絶妙ですね。とっても美味しかったです。子どもたちにも好評でした♪
お店には、いちご大福や、お団子といった和菓子のほかに、ソフトクリームも販売されていました。 北海道ミルクソフトに、夕張メロンソフト…、さすが空港にあるお店ですね。北海道らしいラインナップです。 個人的には白玉ソフトぜんざいが気になりました。ぜひ、別の機会にトライしてみたいです！
■店舗情報
住所：東神楽町東2線16-98 旭川空港２F そらいち
電話：0166-74-6221
営業時間：11:00～20:00
駐車場：あり（１時間まで無料）
フラワー菓子舗
昭和の雰囲気がただよう、銀座通り商店街にあるフラワー菓子舗。 カステラやマドレーヌなどの洋菓子のほか、あんこを使った和菓子も買えるお店なんです。 昔ながらの製法で、ご主人が１人で作っているというお菓子。飾り立てすぎない素朴な味わいが好きで、よく利用させてもらっています。
屯田もなかは、もなかとあんこのシンプルな組み合わせが楽しめる一品。 わらぶき屋根風の家がモチーフになっていて、かわいいですよね。 甘さ控えめのあんと、サクサクした最中がとっても合います。何個でも食べたくなる味です。
■店舗情報
住所：旭川市４条通１５丁目
電話：0166-22-5222
営業時間：9：00～17：00
定休日：日曜
駐車場：なし
壺屋 ティーズキッチン イオンモール旭川西店
イオンモール旭川西店にある、壺屋 ティーズキッチン。 ティーズキッチンといえば、チーズタルトや窯出しアップルパイが有名ですが、あえて和菓子をピックアップします。 先日、訪れた時に購入したのが、大雪どら焼き 白小豆です。
ネットで調べたところによると、白大豆は、普通の大豆よりも生産量が少なく、貴重なのだとか。 くせがなく、上品な味わいなので、京菓子などにも重宝されるそうです。 こちらのどら焼きは、通常の小豆とは違って、雑味が少ない気がします。私は通常の小豆を使ったあんこも好きですが、たまに違った趣のものを味わうのも面白いですよね。 なるほど、確かに上品な味がしますね！
■店舗情報
住所：旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西店内１階
営業時間：9:00～21:00
電話：0166-51-5010
駐車場：あり
和菓子と日本茶で、ホッと一息いれませんか？
個人的に、子どもの頃は、和菓子よりも洋菓子が好きでした。
でも、大人になった今は、和菓子の良さがわかるようになりました。（笑）
あんこのお菓子には、日本茶を組み合わせて味わいたいですね。
忙しい毎日を過ごされている方も、和菓子と日本茶で癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。