2021年04月03日
ケーキは味と同様に見た目も大事!ですよね?なかでも赤く輝くケーキは映え度抜群!今回は旭川で見つけた新商品のケーキと、赤く輝くケーキの合計3つをご紹介します♪
個人的に旭川で一番お気に入りのケーキ屋さん。
種類は多くないんですが、どのケーキも本当に本当においしくて何度も何度もリピしています(笑)
SNSで新商品の写真を見て「なんだこの映えるケーキは!」とすぐに買いに行ってきました(; ・`д・´)
めちゃくちゃ綺麗じゃないですか??
パっと見ただけで目を引く鮮やかな赤と、絵本にでてくるような可愛らしいいちごのフォルム!
映えないわけがありませんね(*‘∀‘)
気になる中身も紹介しちゃいます♪
出典:ryo
いちごの先端から順に見ていきます。
まずはいちごのムース。
ほんのり甘くて口どけ滑らか(*‘∀‘)
土台になっているクッキーのような生地にも甘さがあるので、物足りないこともなく、むしろ丁度いいぐらい!
出典:ryo
さらにフォークを入れると見えてきたのは、なんとゆずのムース!
いちごとゆずを組み合わせるとはなんと珍しい!
酸味が広がり、一気に別のスイーツに( ゚Д゚)
この味の変化にはびっくり!
出典:ryo
さらに中心には酸味の効いたジュレが!
一体何度味変させれば気が済むんでしょうこのケーキは(; ・`д・´)
複数の味があるのに一体感があり、爽やかな酸味が際立つ味わいです。
ちなみにヘタはマカロン生地。
遊び心たっぷりの新商品です♪
店名:パティスリー クレモンティーヌ
住所:北海道旭川市豊岡13条5丁目4-4 クラフト館1F
電話:0166-76-9367
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
永山にあるケーキ屋さん。
赤い扉が目印で、ケーキの他に焼き菓子・チョコレートの販売もしています。
今回購入したケーキはこちら。
出典:ryo
ピンクと赤の配色がなんとも可愛らしい、アポロというケーキ。
そう、あのお菓子をイメージしたんだとか♪
贅沢にもいちごが2つ乗っていて、上にはいちごのジュレ、ムースと続き、たぶんチョコかココアのムース、スポンジ生地と何層にもなった造り!
ふわっふわプルップルですぐたおれちゃいそうなぐらい、柔らかいです。
色が濃いので酸味強めかと思いきや、甘さがしっかりあって食べやすく、ムースなので口当たりも滑らか♪
なんといってもアポロ配色でティアラが乗っているという、見た目の可愛さだけで購入しちゃいますよね(笑)
ほかにも個性的で可愛いケーキがたくさんあるお店なので、気になる方はぜひ行ってみてください♪
店名:パティスリー プティ・ボヌール
住所:北海道旭川市永山7条4丁目3-1
電話:0166-73-7776
営業時間:10:00~19:30
定休日:木曜日
駐車場:あり
旭川の銘菓壺屋でも真っ赤なケーキを販売しています。
ショーケースを見に行くと、100%目につくであろうケーキがこちら。
出典:友人
綺麗な形をした真っ赤なハートに、誰もが目を奪われるようなケーキ。
器に反射して輝きを放ってます(笑)
綺麗すぎて食べるのがもったいないのですが、真っ二つに切った中身がこちら。
出典:友人
こちらも中身はムース。
ホワイトチョコのような甘さと、ベリー系?のジュレは間違いない組み合わせ。
上のムースと土台部分の生地、食感もいろいろで楽しめます♪
あまりに美しい見た目なので、ちゃんとした器で紅茶と一緒に食べたくなる(笑)
壺屋は焼き菓子の種類が豊富で、ケーキを買いに行くとついつい欲しくなっちゃうんですよね(笑)
ぜひケーキと一緒に老舗のお菓子も楽しんでください(^^♪
店名:壺屋 き花の杜
住所:北海道旭川市南6条通19丁目
電話:0166-39-1600
営業時間:9:30~19:00
定休日:不定休
駐車場:あり
赤い見た目に絞ってご紹介しましたが、もちろん味もおすすめ!
お昼のデザート、週末のごほうびにぜひ♪
この記事のキュレーター
出典:ryo