2021年05月17日

ブーム到来!旭川でおすすめのキッチンカー&移動販売

コロナの影響もあり、最近気軽に購入できるキッチンカーが空前のブーム!旭川でも最近増え始めてきていますよね♪そこで今回は個人的におすすめのキッチンカーと、今までで食べたなかで一番おいしい焼き鳥の移動販売店をご紹介します!※緊急事態宣言中の不要不急の外出はお控えください。


collegarest(コレガレスト)

去年オープンした、真っ黒いトラックが印象的なキッチンカー。
たまたま神楽のトライアルを通った時に目立つトラックが停まっていたので立ち寄ってみました(笑)

出典:ryo

 

食事系からデザート、コーヒーまでいろいろ揃っていて値段もお手頃。
ブリトーにそそられたんですが、ランチを食べた直後だったので、大人しくクレープをチョイス(笑)

バリスタさん淹れる本格コーヒーやアフォガードも気になるところ。

キャラメルバナナ/450円
出典:ryo

 

甘い物好きとしては嬉しすぎるあふれんばかりの生クリーム。
キャラメルソースもたっぷりかかっています。

味はとにかくあまいっ!!
甘さ控えめとかじゃなくガッツリとした甘さで満足度◎!
もちろんバナナもたくさん入ってます♪

生地は意外としっかりした歯ごたえがあって破れにくく、食べにくさもありませんでした。
とにかく甘くてボリュームのあるものが食べたい時におすすめの商品です♪

出店情報はTwitterなどをチェックしてくださいね。

てらてらの丘

こちらはベビーカステラを専門に販売するキッチンカー。
神楽岡にあるアミューズマーケットへ行った際発見したので寄ってみました。

出典:ryo

 

この画像にあるのはプレーンなベビーカステラですが、ラムネ味やさくらあん、ホットドッグをイメージしたものなど今までのベビーカステラとは違った面白い味がたくさん!

今回は初めてなのでプレーンを注文。

出典:ryo

 

焼き印が可愛い♪
やっぱり見た目も大事!

と、一口食べてみましたが味もおいしい!
柔らかくて卵の香りが良い♪

ベビーカステラ独特の香りと弾力ってくせになりませんか??
1つ食べたら止まらなくなって、いつのまにか食べきっちゃうのはあるあるですよね(笑)

出店情報はインスタグラムをチェック!

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他力本願

名前だけ見るとなんのお店かわかりませんが、実は焼き鳥のお店。
深川ライスランドのむかえに、炭火で焼かれた大量の焼き鳥を構えてお店を出しています。

深川に行かないと買えないと思いきや、旭川にも移動販売でたまに来ていることが分かったので早速行ってきました。
というのも、深川に行った時初めて食べてからその味に感動し、翌週にもう一度買いに行ったぐらい大好きなんです(笑)

出典:ryo

 

写真で伝わるかわかりませんが、とにかくお肉が大きい!
これで1本150円というから驚き(; ・`д・´)
そしてうまいっ!

炭火でじっくり焼いているので、中までとんでもなくジューシー!
プリプリさと柔らかさが両方感じられる丁度良い焼き具合♪

塩がばっちり効いているのもポイント。
たまに塩加減が微妙な焼き鳥ってあるじゃないですか?
ここのはしっかり塩味が付いていて、ご飯と一緒に食べても合うんです♪
たまねぎも柔らかくてあまい!

旭川で食べるも良し、おいしいものがたくさんある深川へ行った際に立ち寄るもよし!
とにかく一度食べてみてほしい一品です♪

出店情報はfacebookでご確認ください。

他力本願

この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き