2021年10月02日

5分で簡単!イカゲームで話題の型抜きカルメ焼き!失敗しないレシピ

最近Netflix(ネットフリックス)で配信され話題になっている『イカゲーム』という韓国ドラマは知っていますか?ゲームに失敗すると命を奪われてしまうちょっと怖いドラマなんですが、そこで登場する、韓国のカルメ焼き(韓国ではポッキという)を使用したゲームがTikTokなどのSNSで超バズっているんです!型抜きができるようになっていて失敗すると銃で撃たれてしまうという残酷なゲーム…。それは置いといていざ作ろうと思うと意外とコツのいるお菓子なんです。今回は作るうえで大事なポイントを抑えつつ簡単にできる韓国風カルメ焼きのレシピをご紹介します♪


韓国風カルメ焼き型抜き(ポッキ)を作っていく!

出典ryo

 

まず用意したものがこちら。
材料をはじめ使用する道具も全て100均で揃うのでかなりお手軽!
若者にうけがいいのもわかりますね(笑)

出典ryo

 
まずはおたまにグラニュー糖を大さじ1杯半入れます。
何個か作ると図らないで大体の量で作れるようになってきます(笑)

出典ryo

 
おたまを直接コンロの火にかけていきます。
火力は弱火で十分です。
IHだと難しいかもしれません。

この時割りばしなどでグラニュー糖をかき混ぜながら火にかけます。

出典ryo

 
するとだいたい2分ぐらいでこの状態まで溶けてきます。 ここまで溶けるとグラニュー糖は火が通るのが早いのであっという間に、溶けていきます。

出典ryo

 
ここがポイント!!
この色味になったらすぐに火から離す!
グラニュー糖が完全に溶け切っていなくても大丈夫なのでここで火を止めます。

出典ryo

 
ちなみに火にかけすぎると焦げてこのような色味になってしまいます。
こうなると大失敗。

先ほどの状態から何秒かでこの状態になってしまうので、すぐに火から離すのが大きなポイント!

出典ryo

 
成功した状態のグラニュー糖に予め用意しておいた、ベーキングパウダー小さじ1/8杯を素早く入れて混ぜていきます。
全体にベーキングパウダーがいきわたるように混ぜるのがポイント。

出典ryo

 
するとこのような色味になって少し膨らんできます。
この状態になったら予め用意しておいたクッキングシートの上に垂らしていきます。

出典ryo

 
こんな感じ。
おたまの底で少し広げながら丸くしていきます。

あまり時間をかけるとくっついてくるので手早くパパっと一瞬で広げます。

出典ryo

 
最後に好きな型を乗せます。
乗せるタイミングが重要なんですが、垂らしてすぐはまだくっついてしまうので、だいたい2~30秒たってからがおすすめ。

円の端の方で少し固さを把握してから型を置くと良いかも。

型は置いたらすぐに取り外します。

出典ryo

 

ちなみにこれが失敗例(笑)
型を乗せるのが早すぎてくっついて伸びてしまいました。

ここは何度か作ると慣れてくるかも。

出典ryo

 

完成!!
どうですか??
簡単なのに結構綺麗にできちゃいました♪

タイミングは結構慣れが必要かもしれませんが作っていくうちに掴んできます。

子どもと一緒に作っても楽しそうですし、ぜひ作る際は参考にしてみてください♪

出典ryo

 
あっ

材料を購入したお店

ダイソー ウエスタン川端店

店名:ダイソー ウエスタン川端店
住所:旭川市川端町7条10丁目1-2213-31
電話:0166-74-5727
営業時間:9:30~20:00
定休日:無休
駐車場:あり

セリア イオンモール旭川西店

店名:セリア イオンモール旭川西店
住所:北海道旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西 2F
電話:0166-54-7532
営業時間:9:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり


この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き