2021年11月22日
ランチタイムにちょっと贅沢なお刺身のランチや定食を頂いてみませんか。お刺身は新鮮な味わいを楽しめるから、握り寿司や生ちらしとはまた違ったおいしさがありますね。旭川市内の老舗和食店、旅館の蕎麦処、庭園が楽しめる和食のお店でいただいたお刺身定食を3つ、ご紹介しましょう。
旭川市内さんろく街にある老舗「天金」。
創業は80年以上になります。
天婦羅やうなぎ、お刺身、お寿司や洋食など、小さな頃に母と頂いた記憶が残るお店です。
旭川市民であれば、「天金」といえばこちらのお店とラーメン店を思い浮かべるほど。
市民に愛され馴染みの方も多く、地域に根ざした旭川の大切なお店ですね!
photo:mami
ランチタイムメニューは月替わり。
11月の月替わり弁当は、
お刺身・天婦羅・煮物・和え物・茶碗蒸しなどで1,500円(税込)。
そのほかには、
Bランチ:握り寿司またはバラちらし・天婦羅・茶碗蒸しなどで1,500円
Cランチ:お刺身・牛肉の鍋もの・お魚の塩焼き・和え物・茶碗蒸しなどで2,200円
さらに、懐石ランチ3,000円もありました。
Photo:mami
わたしはお弁当が大好きなので、Aランチにしました。
カウンター席から見えた天婦羅がすぐにお弁当箱に盛り付けられたので、サックサク。
新鮮で甘みあるお刺身、手の込んだ和え物や煮物、お出汁のきいた茶碗蒸しなど、どれも絶品。
また、メニューに書いていなかったのですが最後にコーヒーとアイスクリームを頂きました。
これもうれしい!
職人技のおいしいランチと、気持ちよく上品な接客をして頂き1,500円。
必ずまた行きたいと思うお店です。
Shop infoinfo*
天金 本店
住所:旭川市3条通7丁目
電話:0166-22-3220
営業時間:11:30~14:00 16:30~22:30
定休日:水曜日
Photo:mami
高砂台にある和風旅館「扇松園」。
入り口の右手にあるのが「そば扇(そばせん)」です。
お昼も夜も平日も休日も関係なく、いつも混んでいますよ。
駐車場はお宿の向かい側に30台分以上の広いスペースがあります。
Photo:mami
「そば扇」は、その名の通りお蕎麦がおいしいお店。
こちらのお蕎麦の出汁は、本当においしくて飲み干してしまいそうになるほど。
そしてもうひとつ、人気のメニューは「ザンギ」。
大人のげんこつほどもある大きさのザンギは、定食もありますが、大きさゆえに1個から単品でも注文ができるほど。
けれど、このザンギがたまらなくおいしい!ファンの多いザンギです。
さて、わたしはお刺身を頂きたく「お刺身定食」をお願いしました。
お刺身はマグロ・サーモン・イカ・甘えび・とびっこ・さば・ホタテが。
ポテサラとお漬物、お味噌汁がついて1,500円です。
揚げたてアツアツな【揚げ物】が食べたい時に旭川でおすすめのお店3軒 | asatan
https://asatan.com/articles/996最近は、年のせいか脂っこい食べ物が苦手になってきたのですが、それでも、ごくたまにおいしい揚げ物が食べたくなります。そんな時におすすめの揚げ物料理をご紹介します。
asatanライター「都良(TORA)」さん執筆、扇松園「そば扇」の「ザンギ」についての記事をぜひご覧ください。
Photo:mami お刺身の盛り付けが美しく、見とれました。新鮮でおいしいんです。
*Shop info*
和風旅館扇松園 そば処そば扇
住所:旭川市高砂台3丁目8‐3
電話:0166-61-5154
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:なし、年末年始のみお休み有
Photo:mami
JR旭川駅の東口・氷点橋のたもとにある神楽のお店。
美しく手入れされた庭園を見ながら、個室などで頂くお料理が人気のお店です。
入り口には小川が流れ、鹿威しも。
表にはもちろん、店舗の裏手にも広いお庭が広がります。
お店の前には駐車場がありますよ。15台ほど駐車できそうです。
Photo:mami
ランチメニューは、
薬膳粥御膳
昼時弁当
昼時御膳
お刺身ランチ
天婦羅ランチ
ハンバーグ御前
など、たくさんの種類がありました。
Photo:mami お刺身ランチ 1,800円です
Photo:mami
お刺身は、サーモン・ホタテ・カニ・はまち・甘えび・イカ・白身など種類が豊富。
また、お刺身の下の「つま」がおいしい!
通常イメージする「つま」よりも少し太さがあって食べ応えがあり、新鮮な味わいがしました。
美しい盛り付けはワクワク感があって、いただくのが楽しかったです。
また、添えられた茶碗蒸しは、出来立て熱々を持ってきてくださりました。
中に入っていたエビが大きくて甘くて、おいしかったです。
*Shop info*
和食庭園 小城
住所:旭川市神楽1条8丁目2-10
電話:0120-333-546
営業時間:11:30~14:00 17:00~20:00
定休日:水曜日
料亭のお刺身は、新鮮な味わいと美しい盛り付け、そして小鉢のお料理がおいしいお店ばかりでした。
ちょっと贅沢をしたいランチに、自分へのご褒美に、お刺身を頂きにいきませんか。
たまのランチなら良いかもしれませんね!
旭川には大変おいしいお店が多くて、うれしくなります。
またおいしいお店を探してご紹介しますね!
この記事のキュレーター
♡旭川市内で暮らすライター。
♡保育士経験を活かしたコラム、障害児育児、北海道観光、道内温泉、旭川のグルメ、アウトドアの記事を執筆中。
♡寄稿媒体:UHB北海道文化放送局「SASARU」・たびらい北海道・いい眠りPress・温泉風呂録、など
♡高校生と中学生のママ。趣味はカメラとアウトドア。トラ猫飼ってます。
Photo:mami