2021年12月13日
クリスマスといえば、ケーキとチキンとシャンパンというイメージが強い私。みなさんはクリスマスに何を食べますか?チキンは絶対!という人におススメのチキンを紹介。
クリスマスといえばローストチキンなどのチキンを食べるイメージがあります。
本当は七面鳥の丸焼きなんてテーブルにのっているとテンションもあがるのでしょうが、実際は白髭さんが有名なチキン屋さんや、スーパーのお総菜コーナーのチキンという人の方が多いですよね。
コロナ禍によりテイクアウトができるお店も多くなり、おいしいチキンも手軽にテイクアウトできるようになりました。
今回は、テイクアウトできるチキンを紹介します。
旭川出身の文豪三浦綾子にも愛された旭川高砂台にある『和風旅館扇松園 そば扇』。
幌加内産や江丹別産のそば粉を使用し、打ち立てのそばを提供するために毎日3~5回そば打ちをして提供しているお店。そば好きの人に人気でいつも賑わってます。そば屋と言えば天ぷらも美味しいお店が多く、揚げ物もおススメです。
今回紹介するのは【げんこつザンギ】。女性の手の平くらいの大きいお肉1枚ままを揚げたザンギは、しっかりと味付けされたお肉をカラッと揚げていてジューシー。カリッサクッジュワーと一口食べて幸せ気分になれます。
店名 和風旅館扇松園 そば扇
住所 旭川市高砂台3丁目8-3
電話 0166-61-5154
営業時間 11:00~15:00/17:00~20:00
定休日 なし 年末年始 要確認
駐車場 あり
千鳥揚げ(1人前700円)※写真は一人前の一部
出典 はるすけ
旭川では老舗の『とり料理小野木』創業は大正時代と長い歴史があるお店です。
宴会・法事・接待など、いろいろな用途で利用できるのでお店に行ったことがある人もいるのでは。
とり料理専門店ならではの料理も多く人気の高いお店ですが、小野木といえば【千鳥揚げ】というイメージが強い私。
千鳥揚げは水を使用しない衣で揚げているとのことで他のお店にはないサクサクした食感が何とも言えず、そして千鳥揚げにかけるごま塩が一段とおいしさをアップしてます。このごま塩が絶妙の味で私の友達は『魔法の粉』と呼ぶほど。揚げ物なのに何個でも食べられそうな千鳥揚げ、絶対一度は食べてほしい味です!
店名 とり料理小野木
住所 旭川市東旭川北1条6丁目
電話 0166-36-1146
営業時間 平日11:00~15:00(テイクアウトは18:00まで)
週末11:00~20:30(Lo20:00)
定休日 火曜日・第3月曜日・不定休あり
駐車場 あり
テバカラ/ザンタレ唐揚げセット(1,000円)
出典 はるすけ
ラーメンや炭焼きお肉の丼ものが人気の『平和旭川本店』。
ラーメンや豚丼などの丼ものどちらもおいしいので食べに行くと、ついつい食べ過ぎてしまいます。
テイクアウトの需要が高くなり、おつまみやおかずになりそうな炭火焼のお肉のテイクアウトも人気で、今回購入したのは『テバカラ/ザンタレ唐揚げセット』テバカラは5種類の味のなかから自分の好きな味をチョイスできます。
しっかりタレに浸かったザンギとカラッと揚がったテバカラのセットは家族で食べるのにちょうど良い量。
予約注文のみ対応なので予約を忘れずに!
店名 平和旭川本店
住所 旭川市末広1条1丁目1-7
電話 0166-76-7008
営業時間 注文9:00~15:00 受け渡し11:00~17:00
定休日 水曜日・第3火曜日
駐車場 あり
コロナの影響で、今年のクリスマスはお家でという人も多いのでは。
ケーキやチキンやオードブルなど、お決まりのお店もあるかもしれませんが有名なチキン屋さんのチキンではなく、いつもとは違うお店のチキンはいかがですか?
早めの予約が必須ですよ!
この記事のキュレーター
写真は2人前(1人前420円)
出典 はるすけ