2022年04月27日
札幌には旭川にまだないような話題でおしゃれなお店が多数！旭川民からするとうらやましいかぎり…。ということで札幌のお洒落グルメを中心に紹介！若者が行きたそうなお店を集めてみました♪ゴールデンウィークにもおすすめなのでぜひ参考にしてくださいね♪
今年の初め、札幌市の中央区に新しくオープンしたお店。
オープンからすぐテレビに取り上げられたりと大人気のわらび餅専門店です。
オープンから数か月後に行ったんですが、それでもまだすごい行列！
ちなみに並ぶ必要はありますが、予約可能なので焦って行く必要がないのは嬉しい。
実は今までわらび餅を食べて美味しいと感じたことがあまりなかったんです…。
でもこのお店のわらび餅を食べてその気持ちが吹っ飛びました。
めちゃくちゃおいしいっ！！！！！！！
店名の通り、箸で持とうとするととろっと落ちてしまいそうなぐらいの柔らかさで、口の中でふわっと溶けていくような食感。
数種類ある味の中でおすすめはあずき。
今回黒蜜をかけないで食べてみたんですが、それでもかなり十分な甘さとあずきの風味。
さらにきな粉が余っちゃうぐらい大量にかかっていて満足度もめちゃくちゃ高い！
和菓子好きなら食べないと絶対損なわらび餅です！
出典:ryo
もうひとつ人気のメニューが飲むわらび餅。
これも激ウマ！
黒蜜味はしっかり甘めだけどすっきりした後味で、底にはとろ～りわらび餅がたくさん！
ストローからいろんな食感と味が入ってくるんですが、全部和の味わいで不思議と合う。
お店に行ったら間違いなく確実に飲んでほしい一杯です♪
店名：とろり天使のわらびもち札幌店
住所：北海道札幌市中央区南8条西14丁目3-18
電話：080-7843-4051
営業時間：11:00～19:00
定休日：なし
駐車場：なし
ベトナムの代表的な食べ物『バインミー』が味わえるお店。
テレビでフワちゃんがハマってるっていうのを見て、美味しそうだったのでずっと食べたかったグルメ(笑)
旭川にはまだないんですよね(泣)
出典:ryo
見た目は日本にもあるサンドに近いですね。
中には具材がたっぷり！！
メニューが豊富で海老が入った物やお肉系など好みに合わせて選ぶことが出来ます。
既に何回か行っていて3種類ぐらい食べたんですが、豚肉が入ったやつがおすすめ。
パンは表面がカリッとしていて食感強め。
風味豊かでそれだけでも美味しいです♪
中には具材がたっぷり！
柔らかい豚肉、きゅうり、にんじんなど食感も豊か。
パクチーが苦手な人は抜くこともできます。
テイクアウト、店内飲食どちらも可能なのでぜひ行ってみて♪
店名：バインミーシンチャオ札幌店
住所：北海道札幌市北区北１８条西３丁目２−１８
電話：011-299-1957
営業時間：10:00～21:00
定休日：不定休
駐車場：なし
札幌中央区にあるお洒落カフェ。
店内がとにかくこだわっていてどこを見てもオシャレ。
大きな窓から入る陽の光も綺麗。
出典:友人
ガレットやサンド系などおしゃれメニューがたくさん。
スパイシービーフはコク深いルーが特徴。
赤い薬味がピリッとした辛さで良いアクセント。
お洒落なお店ですがボリュームもそこそこあるのが地味に嬉しい。
友人同士で行ってインスタ用の写真を撮るのにもおすすめですよ♪
店名：FAbULOUS
住所：北海道札幌市中央区南1条東2丁目 NKCビル 1Ｆ
電話：011-271-0310
営業時間：9:00～21:00
定休日：不定休
駐車場：なし
札幌の手稲にあるカフェ。
揚げたてのふわもちドーナツやスペシャリティーコーヒーが楽しめる人気店です。
出典:友人
ホットドッグのセットがおすすめ。
生地がカリッと焼かれていて中はふわふわ！
チーズたっぷりです♪
ポテトのソースはピリ辛でチーズを付けて食べても美味しい(*´ω｀)
出典:友人
こだわりの豆を使用したコーヒーもぜひ一緒に。
お店オリジナルのマグもオシャレで可愛いです♪
お店の内装もオシャレで雰囲気が良いおすすめ店です！
店名：Thumbs up COFFEE STAND
住所：北海道札幌市手稲区稲穂3条6丁目11-1
電話：011-699-5005
営業時間：7:00～18:00
定休日：水曜日
駐車場：あり
札幌の円山にあるカヌレの専門店。
なんとこのお店、毎週日曜日にしか営業していない超レアなお店なんです。
出典:ryo
今回は店舗ではなく、江別の蔦屋に催事で来ていた際に購入しました。
購入したのはいちごのカヌレ。
表面はかなりガリッとした食感。
この食感ってカヌレ特有なものですよね。
外側と違い、中はとろっとカスタード！
今まで食べたカヌレの中でもトロッと感はかなりのもの。
カヌレってお店によってそこまで違いを感じたことがなかったんですが、このお店のカヌレは食感の違いが明確で甘さもあり美味しい♪
あまり食べることができないレアな商品ですが、見つけた際は絶対買うべき！
店名：MONO
住所：北海道札幌市中央区北1条西20丁目1-20
営業時間：10:00～17:00
定休日：月～土曜日
愛知県名古屋市生まれのフルーツ大福専門店。
断面がめちゃくちゃ綺麗な映え写真が撮れると人気。
円山に店舗がありますが、よく大丸の地下催事にも出店しています。
出典:ryo
めっちゃくちゃ綺麗にきれました(笑)
というのも、大福1個につきひとつ糸が付いてきて、それをわっかにして交差させ大福を切るようになっているんです。
求肥が柔らかく、スッときれていく感じもたまらない！
いちごは甘さが強く、後味の酸味が心地いい上品な味。
うすーく餡が入っていて甘さ控えめなので、いちごの美味しさをより感じられます。
中身のフルーツによっては1つのお値段が少しお高い物もありますが、自分へのご褒美にぜひ！
店名：覚王山フルーツ大福 弁才天 円山裏参道店
住所：北海道札幌市中央区南2条西25丁目1-1
電話：011-688-8385
営業時間：10:00～19:00
定休日：不定休
駐車場：なし
大丸札幌の地下にある札幌民には馴染み深いケーキ屋さん。
旭川にも出来てほしい…。
出典:友人
大丸のエスカレーターから降りるとあまり目立たない場所にありますが、エレベーター待ちの人達からは「美味しそー！」「買いたーい」と言った声や、目でモノを言うみたいな雰囲気が溢れていました(笑)
商品の種類はかなり豊富。
たくさん食べたい人はホールよりもカットで買った方がいいかも。
フルーツたっぷりで見てるだけで幸せになるケーキばかり♪
大丸以外にも札幌には複数店舗があるので行ってみて！
店名：フルーツケーキファクトリー 大丸店
住所：北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 B1F
電話：011-231-4211
営業時間：10:00～20:00
定休日：なし
駐車場：あり
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出典:ryo