2023年02月07日
スープカレーって美味しいですよね。アレンジが効くおかげかお店によって味が全然違くって、そのお店の個性が全面に出るところが好きです。今回は旭川のカスタム自由自在かつ種類豊富でおいしいスープカレーのお店をふたつご紹介します！
旭神ヴィレッジ箱庭という複合施設の中にある森のバター。
前々から行きたいと思っていたものの、なかなかタイミングが合わず満を辞しての来店でした。
スープは、ナチュラルスープ・エビスープ・ハーブスープ・ココナッツスープの4種類から選べ、辛さは0から10までの１1段階。
トッピングも種類豊富でその数なんと19種類！ライスはS・M・Lの3種類から選べます。
カレー屋さんではあまり見たことのないハーブスープの文字に惹かれて注文、せっかくなのでトマトもトッピングしました。
出典：ロールキャベツ
見た目のインパクト大な、小さい木みたいなやつはエノキのフライ。
スープと合わせて食べれば噛めば噛むほどに美味しい！
トッピングで追加したトマトも熱が通ることでとっても甘く仕上がっています。
辛さは4で中辛レベルだそうなので、3で挑戦してみたのですがコレが結構辛い！
スープカレーを食べている実感が湧いてきます。寒い冬にぴったり。
写真には写っていませんが、大きな骨つきチキンが野菜の下に隠れていて、食感はほろほろでジューシー。
結構なボリュームがあったのですが、香り高いハーブのスープのおかげでさっぱり食べられました。
店名：スープカレー 森のバター
住所：旭川市旭神２条３丁目１−２０旭神ヴィレッジ箱庭
電話：0166-73-8480
営業時間
11時00分～21時00分
定休日：月曜日
駐車場：あり
出典：ロールキャベツ
札幌大谷地に総本店があり、北海道を中心に全国に店舗を構えるSAMAですが、平成29年10月に旭川にも進出。
根強い人気を誇る人気店です。
スープは5種類（トマトスープ・ココナッツスープ・あっさりスープ・海老スープ・クリーミー海老スープ）、辛さは0から30までの31段回。
トッピングもなんと38種類！メニュー表にはカリカリチーズ餃子や、豚の角煮など一風変わったトッピングが並びます。
ライスはふつう・少なめ・大盛り・なしの4種類から選べます。（その他ライス単品や、スープ大盛りなどのオプションあり）
今回は定番だというトマトスープをチョイス。トッピングは安定のアスパラガスにしました。
出典：ロールキャベツ
スープが赤い！トマトが濃い！
トマトの味をしっかり感じられるスープは少しとろみがあるので具材にしっかり絡んでいます。
トッピングに選んだアスパラはほくほくで安定の美味しさです。
辛さは少しビビって2にしたのですが、トマトの甘味と酸味のおかげなのかそこまで辛いとは感じませんでした。
全体的に具材が大きく、チキンも大きいのでボリューミーな印象。
完食する頃にはもうお腹いっぱいです。
店名：SAMA 旭川店
住所：旭川市永山10条4丁目6-7
電話：0166-56-9898
営業時間
11:00～15:00(ラストオーダー 14:30)
17:00～22:00(ラストオーダー 21:30)
定休日：水曜日
駐車場：あり
この記事のキュレーター
出典：ロールキャベツ