2023年06月26日
旭川市でクロワッサンが食べたいと思ったら、どこに行きますか?恐らくほとんどの方が、パン屋へ行きますよね?!でも実は、パン屋じゃなくても、美味しいクロワッサンが存在するんです! パン屋が嫉妬してしまいそうな、美味しいクロワッサンが買える穴場をご紹介します。
1条通に面した、医療機関が入っているクリスタルビル。そこの1階にあるコーヒースタンド。
同ビルの7階にある、ガーデンカフェソライロが経営するテイクアウト専門店です。
ここのクロワッサンは口に入れると、“サクッ”、“パリッ”とCM級の音が。
フランス産バターをたっぷり使用した、クロワッサン欲を存分に満たしてくれる、王道クロワッサンです。
【店舗情報】
店名:COFFEE STAND ソライロ
住所:旭川市1条通6丁目78-1 クリスタルビル1F
電話:0166-26-7000
営業時間:10:00〜16:00
定休日:不定休
駐車場:なし ※1,000円以上購入で、クリスタルパーキング1時間無料
Photo:つづり。
旭川空港の2階、出発ロビー横にあるミルクスタンドエスペリオ。
東旭川に本店がある、レストランエスペリオの小さな支店です。
こちらのクロワッサンは、発酵バターの香りと味をしっかり感じられる味わい。
どちらかというと、しっとり系クロワッサン。
北海道産小麦(はるゆたか、ゆきんこ)を使用し、毎日店内で焼き上げています。
【店舗情報】
店名:MILK STAND esperio
住所:上川郡東神楽町東2線16-98 旭川空港2F
電話:0166-73-6608
営業時間:7:55~20:00※減便により営業時間が変更になることがあります。
定休日:なし
駐車場:あり(旭川空港駐車場)
Photo:つづり。
Photo:つづり。
西イオンの1階にあるKALDIで取り扱っている、冷凍のオスカーモンドクロワッサン。
オーブンの予熱、解凍が必要になりますが、これが面倒にならないくらいクォリティーの高いクロワッサンが出来上がります。
オーブンに入れるとみるみる膨らみ、部屋中がいい香りに包まれる。
食べるとサクサク、中はふんわり。
なんといっても、焼き立てをお家で食べれるのが嬉しいですよね。
ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使用した、フランス産の冷凍クロワッサン生地です。
【店舗情報】
店名:カルディコーヒーファーム イオンモール旭川西店
住所:旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西 1F
電話:0166-59-7425
営業時間:9:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり
Photo:つづり。
Photo:つづり。
神楽岡にある、新鮮野菜や果物などを取り扱うスーパー、アミューズマーケット。
こちらのクロワッサンは、噛むほどにバターがジュワーっと滲み出てくるような味わい。表面サクッ、中はふわモチッとしています。
3個入りのミニクロワッサンで、店内で焼いています。
ひとまず1個食べてみよう…と口に入れたら最後。
食後にも関わらず、3個全部食べてしまいました。
こちらはいつも置いていないので、見つけたら迷わず買って!
【店舗情報】
店名:amuse market(アミューズマーケット)
住所:旭川市神楽岡5条4丁目1−8
電話:0166-73-7361
営業時間:9:30~19:00
定休日:なし
駐車場:あり
クロワッサンはフランスというイメージが強いですが、実は発祥はオーストリアだって知っていましたか?
フランスにクロワッサンを伝えたのは、マリーアントワネットと言われているそうです。
「美味しいパン屋かどうかは、クロワッサンを食べるとわかる」なんて言ったりしますよね。
クロワッサンを食べたいと思ってパン屋に行ったら、置いてない!なんて時は悲劇。
そんな時は、クロワッサンが食べれるまで、ずーっと執着してしまうつづり。です。
そこで、パン屋のクロワッサンに負けないくらい、美味しいクロワッサンをご紹介しました。
「クロワッサンが食べたいっ」と思った時、思い出してもらえたら幸いです。
この記事のキュレーター
Photo:つづり。