2023年08月17日
みなさんこんにちは！！今回は、お米を愛してやまない私がオススメする、旭川駅周辺で買える絶品おにぎりを紹介したいと思います♪
フィール地下1階、新鮮な海産物を販売していることで有名な丸由今津さんですが、実はおにぎりも販売しているのです！！
(フィール地下の入口に、写真・動画撮影禁止の張り紙があったので、店頭の写真などは撮影することができませんでした、、、)
それがこちら！！
出典：サク
その名も、酢飯おにぎり！
シンプルで、いかにも‘‘おにぎり‘‘って感じがします♪
出典：サク
開けるとこんな感じ♪
ちょっと余談なのですが、みなさんは、おにぎりの海苔、パリパリ派ですか？それともしっとり派ですか？
おにぎりの海苔ひとつとってみても、コンビニやスーパーで色々違ったりするものですよね～～
ちなみに私は、「しっとり派」！！
理由は、お米の食感に海苔が良く馴染むからです♪
子供の頃からしっとりのものばかり食べてきたので、それが原因かも？(笑)
出典：サク
具の量、多いですよね～！！
鮭、身がしっかりしていて食べ応え満点♪
味もしっかり効いていて、酢飯に良く合います、、、！！
鮭の存在感が強すぎて、途中、具だけ食べているんじゃあないかと錯覚してしまいました(笑)。
出典：サク
下の方へ食べ進んでも食べ進んでも、なかなか具が無くなりません(笑)。
一方、酢飯の方はというと、鮭の味をしっかり引き立てる、まさに、縁の下の力持ち的な役割を果たしております♪
塩味の効いた鮭と、ほのかに甘酸っぱい酢飯は、まさにベストマッチ！！
あまりの美味しさに、わずか2分ほどで食べ終わってしまいました、、、(笑)
そのくらい、美味しかったのです！
施設名：丸由 今津 フィール旭川店
住所：北海道旭川市１条通８丁目１０８
電話：0166-22-3888
営業時間：10時00分～19時30分
定休日：不定休(フィール旭川に準ずる)
出典：サク
お次は、旭川はれて！！
去年の2022年7月にオープンしたことで、大変話題となった商業施設です♪
飲食店が複数あるので、その日の気分でお店を決めることができるのが、イイですよね～！
今回はその中でも、美味しいおにぎりのある岩崎農園さんにお邪魔しました！
出典：サク
ネギ山わさびと豚肉みそ！
もちろん、おにぎりの定番、鮭、ツナマヨなどもありますが、今回紹介したいのはこちらの2点！！
注意点として、旭川はれてはキャッシュレス決済のみに対応しているので、現金は使えません！
このルールは、旭川はれてに出店しているお店全店に共通しているので、もし訪れる際は、お気を付けくださいね♪
出典：サク
こちらのおにぎり、一口食べるだけでお米のうまみが半端ないことが分かりました、、、(笑)
それもそのはず、このおにぎりは、岩崎‘‘農園‘‘さんが作ったのですから！！
そりゃあ、うまいでしょ～～
お米に、旭川の魅力がたくさん詰まっている感じがして、とても感動しました！！
出典：サク
ちゃんと具の感想も言わなきゃ！(笑)
山わさびはほど良く辛く、ピリ辛って感じ♪
辛いものがあんまり得意でない方も、これだったら大丈夫かも？
ネギは存在感が強く、後味がしっかり残ります！
こちらの商品は、ネギ好きな方にこそおすすめしたい！！
美味しかった～
出典：サク
豚肉みそ！
豚肉＋みそ＋お米なんて美味しいに決まってるわ！！(笑)
出典：サク
左右両方から、このように豚肉がはみ出しておりました♪
さてお味はというと、豚肉が想像していた以上にしょっぱくない！！
なので、おにぎりのお米本来の美味しさを感じることもできて、めっちゃ美味しい！！
こってりしていないので、思いのほかサラッといけちゃいました♪
老若男女問わずに楽しめそうな一品です！！
施設名：Rice & Noodle Bar 岩崎農園
住所：北海道旭川市5条8丁目Asahikawa harete,B棟9番
電話：050-8887-2032
営業時間：11:30-16:30/17:00-22:00
定休日：水曜日
ここまで読んでいただき、ありがとうございます！
ベーカリー屋さんのパンと同じで、なかなか家庭で出すには難しい味なので、「おにぎりなんてわざわざ買わないよ～」と思う方こそ、ぜひ買っていただきたいです！！
見える世界が変わるかもしれませんよ？(笑)
それでは、また！！
この記事のキュレーター
出典：サク