2023年08月26日

【新店】おむすびに和食!日本人で良かった!って思える新店を二軒紹介です!【旭川市】

我々日本人には、切っても切れぬ、おむすび! 手軽に食べれて、なおかつ美味! 具も豊富なれど、米や海苔なども追及すると、途方もないバリエーションの王様。 そんなおむすびを扱う新店を二軒紹介です!


ごはんや かげまる

撮影:も~ちゃ

 

2023年7月24日、東光15条にオープンした「ごはんや かげまる」
一軒家で住居兼店舗のポツンと系のお店。

ほとんど情報がないまま行ったので、ちょっとワクワクでした♪

撮影:も~ちゃ

 

店内は、こじんまりな感じで、カウンター3席にテーブル席が二つ。
開店と同時に訪問したせいか、お客さんは俺一人でした。
まぁそれも当たり前で、新規開店したのに宣伝らしき事を、まったくしていないので、そんなにお客さんも来るはずがない(笑)。

宣伝しない理由を女性店主さんに聞いてみたら、まだ慣れてないし、一人だし、混んでもお客さんまたせちゃうし、みたいな理由。
なので、asatanの記事にするのも、ひと月ぐらい立ってからにしようと思いました。

やはり、お一人の営業なので、時間に余裕をもって行きましょう♪

撮影:も~ちゃ

 

ランチのメニューはいわゆるランチプレート。
おにぎりが二つ(かつお、うめ)うどん、お惣菜(2品)。
なんとこれで750円。
とってもヘルシーで、THE和食!って感じですね。

お出汁の効いた、美味しいおうどんに、おにぎりはご飯がとっても美味しく、しかも海苔がいい!風味があってパリッと食べれる、おにぎりには最高な海苔!

撮影:も~ちゃ

 

店主さんはとっても気さくで、食事をしながら会話も弾み、とっても楽しい時間でした。

ちなみにランチだけではなく、夜の営業もされています。
メニューを見せてもらいましたが、あてになる一品やサラダ、揚げ物にハンバーグなどもあってかなり魅力的♪

夜メニュー。
撮影:も~ちゃ

 

お店情報

住所:旭川市東光15条6-4-21
電話:0166-31-9490
営業時間:11:30~14:00
     17:30〜21:00(LO20:30)
定休日:月曜

おむすび×お惣菜「Harumusubi」

撮影:も~ちゃ

 

2023年8月7日、宮下通の21丁目に「おむすび×お惣菜「Harumusubi」」がオープン!
宮下の本通り、ローソンの道を挟んだお隣ですね。

店舗前には、でっかい懸垂幕!濃いめの青に白抜きの看板。かっこいい!

撮影:も~ちゃ

 

店内は、真っ白で、めっちゃおしゃれ♪
しかも広くて、おもわず「おぉ~~」声が漏れてしまいそうになった(笑)。

ショーケースがまた、かっこいいのさ!
なんか宝石とか高級腕時計が並んでそうなケース。
しかし!並んでいるのは、綺麗にラッピングされた、おむすびにお惣菜です♪

イートインコーナーもありますが、基本的にはテイクアウトがメインのお店かな。

撮影:も~ちゃ

 

この日、行った時間がちょっと遅くて、お惣菜はほとんど売れてしまっていて、残念でしたが、メインのおむすびは、しっかりとした品揃えでしたね♪
そしてメニューの札を見ると「おかか×クリームチーズ」「十六穀」「クルミ味噌」「ツナ×ごま」「北海道産たらこ」「北海道産昆布」「北海道産紅鮭」などなど。
なにか攻めている具もあったかと思えば、北海道産にもこだわりを持った具も多い!

これね、ショーケースの前に立ったら悩みます!
ただでさえ、メニュー選びでは、誰にも負けないくらい優柔不断な俺。
考え過ぎてオーバーヒートしそうでしたね(笑)。

撮影:も~ちゃ

 

撮影:も~ちゃ

 

オーバーヒートしながらも選んだのは「クルミ味噌」「北海道産紅鮭」
それとポテトサラダ♪
クルミ味噌は、香ばしさとクルミの独特な食感がたまらない♪
そして甘さのある味噌がばっちり合う!当然の事ながらご飯の相性抜群!
ご飯も口の中で、ホロホロって感じになる!
手に持った時はそんな感じじゃなかったんだよなぁ。恐れ入りました!
紅鮭は、フレークになっていて、食べやすく、超親しみのあるド定番おむすび。
しかしながら、旨い!ただただ旨い。

ポテトサラダを味わいつつ、おむすびを頬張る。
日本人で良かったと実感できる瞬間。

お店情報

住所:旭川市宮下通21丁目1974-315
電話:070-7640-4873
営業時間: 7:30〜14:30
定休日:日曜・月曜
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/haru._.musubi/

あとがき

今回は、またもや新店を二軒ご紹介しましたが、どちらもおむすびなお店。

コンビニに行っても、おにぎりって本当にたくさんの種類が並んでいて、これほどラインナップのある物が他にあるだろうか?ってくらいですよね。
ただ残念なのが、コンビニは意外と期間限定が多すぎて、また食べたいと思った時には、もうないってあるよねぇ~。
それだけに、気にはなるけど「美味しくても、次食べれないかも」って思うと、手が伸びなくなる場合もあったりなかったり(笑)。


この記事のキュレーター

主に旭川市で食べ歩きをしている一般人。

年に400軒以上のお店に出かけた情報でオススメな飲食店を紹介!
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