2023年10月10日
札幌・藻岩山の麓に素敵なカフェ。 大きな窓から木々を眺めながら贅沢に過ごすことのできる花論珈琲茶房の藻岩本店へ
花論珈琲茶房は、札幌の四季を感じることができる、自然豊かな藻岩山の麓にあります。
市街地から離れた場所にあるので、車でのアクセスが必須ではありますが、
店舗正面と、すこし離れた場所に2箇所駐車場があるので
(店舗正面第一駐車場10台、第2駐車場有8台、第3駐車場最大12台)
車移動の私には、とてもありがたい場所でした!
店内のおしゃれで落ち着きのあるデザインや、
大きな窓から眺めることのできる藻岩山の木々・・・・
素晴らしいロケーションと美味しい食事に癒されました!
早速紹介していきます!
出典:浅井未歩
お店で1番人気だというスキレットのチーズカレー!
じっくり煮込んだビーフと
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎなどの野菜の旨味がたっぷり!深いコクの欧風カレー
チーズと半熟卵が乗っかっていて
卵を割ると黄身が美味しそうな感じで流れてきます。
黄身が流れてきたところをスプーンにすくい、お口の中へイン!
はい、美味しいーーーー!!!
創業以来愛され続けているスキレットのチーズカレー。
1番人気の理由が、よくわかりました。
また
花論珈琲茶房特製ビーフカレーとして、レトルト販売しているところも嬉しいポイント!
お土産に喜ばれますね!
出典:浅井未歩
出典:浅井未歩
スポンジ生地が炭のように黒いのは、
スポンジ生地に食用の竹炭が練り込まれているため。
抹茶の風味が強めの抹茶クリームが、竹炭スポンジによく合う
大人のスイーツ。
色のインパクトもさることながら、
竹炭のデトックス効果も得られるという
ありがたいスイーツ!
抹茶好きの方にとてもおすすめしたい。
コーヒーの美味しさのもと「アロマ、酸味、苦み」を100%引き出すために
1杯ずつ丁寧に、サイフォン方式で提供してくれます。
出典:花論珈琲茶房
生クリームが添えられていて、お口直しや、コーヒーに入れて飲んでもOK!
生クリームが少しずつ溶けていくのを見ながらいただくコーヒー。
おいしかったです。
出典:浅井未歩
出典:浅井未歩
また、期間限定でポッカサッポロさんとのコラボメニューが楽しめます!
コラボメニューを3つ紹介していきます!
レモンの風味がとてもさっぱりしていて食べやすい!
通常、液体のレモンを使用するが、
今回のレモンレアチーズケーキには、
レモンの皮をすりおろして粉状になったものを混ぜてクリームを作っているため、よりレモンを感じられる!
とってもおいしかったです!!!!!
他にも
シチリア産レモン果汁を使用した濃厚クリームソースと
生ハムを絡めた、なんとも贅沢なパスタや
花論珈琲茶房こだわりのコーヒーと
アーモンドミルクを混ぜ合わせた期間限定ドリンク
レモンクリームパスタ
レモンのレアチーズケーキ(ハーフサイズ)
ドリンクをセットで楽しめるコラボメニューも!
南区といえば、
定山渓温泉、豊平峡、札幌芸術の森、真駒内滝野霊園など様々なスポットがありますが、
ちょっとした小旅行の帰りに立ち寄る場所としても、おすすめできる素敵なカフェ!
藻岩山の木々を眺めながらの美味しいひととき、
あなたもいかがですか?
出典:花論珈琲茶房
カウンターからの眺め
出典:花論珈琲茶房
出典:花論珈琲茶房
出典:花論珈琲茶房
出典:花論珈琲茶房
2階席もあり、1階フロアにはグランドピアノが置いてある!
出典:花論珈琲茶房
出典:浅井未歩
出典:花論珈琲茶房
花論珈琲茶房 外観
ありがとうございました!!!
■ 花論珈琲茶房 藻岩本店
【住所】
北海道札幌市南区藻岩下2-4-10
【アクセス】
地下鉄南北線自衛隊前より車で10分
地下鉄南北線真駒内駅から車で約8分
【営業時間】
日~木:11:00~23:00
金・土・祝前日:11:00~24:00
【専用駐車場】
店舗正面第一駐車場10台(第2駐車場有8台、第3駐車場最大12台)
【問い合わせ(TEL)】011-583-9349
【公式ホームページ】https://www.karon-cafe.com
この記事のキュレーター
出典:浅井未歩