1皿で2度味わえる！旭川市内あいがけカレーのある3店！

スパイスキッチン　倍音／キーマルーカレー＋グリーンカリー

入店するなり、スタッフさんの接客のよさを感じることのできる「スパイスキッチン 倍音」。
こちらのあいがけカレーは、「合がけキーマとグリーンカリー」。（写真はライス大盛りにしてます）
小鉢の上は辛味、真ん中はキーマの塩味が足りない時用の塩、下がグリーンカリー用のレモンです。

タイ式グリーンカリーには鶏肉と野菜いろいろ、 キーマにも刻んだ野菜がけっこう入っています。 まずキーマから…美味い！これはいい。
少し濃い目のお味、そしてスパイシー。
でも表面上だけじゃなくって、きちんと下味（出汁）がしっかり味を醸し出しています。
味わいが口の中ですごく広がるのと、 時折コリッと野菜の食感もあるので、ぜんぜん飽きさせません。 タイ式グリーンカリーも 同様の印象で、スパイシーかつ深い味わい。
スパイスが刺さるだけではなく、じわっと旨味が広がりますねー。
ココナッツの風味がけっこう感じられます。 総じて私好みの甘辛。なるほど、美味い。
辛さもそこそこありますが、お店の方に言えば抑えてもくれるそうですよ。

店名：「スパイスキッチン 倍音」
住所：旭川市神楽岡4条4丁目
電話：080-5832-7803
営業時間：11時〜14時・17時〜21時
定休日：火曜定休
駐車場：あり

ヤミーズダイナー／ヤミーズカリー＋タコキーマカリー

割と広めの店内の「ヤミーズダイナー」。
この日は土曜日のLO近くでしたが、快くお出迎えしていただけました。
スタッフさん、なかなか感じヨイです！
こちらでは複数あるあいがけカレーから「ヤミーズカリー＋タコキーマカリー」をチョイス。

タコキーマカリーはチーズかかってます。
タコライス風とのことでしたが、割とさっぱり、素直な味で、食べやすい。
香りとかに独特のモノがあるけど、けっこう誰でも美味しくいただけるんじゃないかな。
コリコリとした歯ごたえの根菜が細かく刻まれてたくさん入っていました。
けっこうなアゴの運動になりますね(笑)。
チーズとルウの相性がとても良かったです。 反対側にのっている、 ヤミーズカリー。「エーク」という名が付いてます。
パキスタン風の無水カレーだそうです。
チキンにしっかり味が行き渡ってて、意外と以上に食べやすい。
無水カレーにありがちな「もさもさ」してる食感の印象は皆無。 よくできてますねー。
味わいも、煮込まれた野菜などの食材からしっかり出汁が作られてるのではないかな？
と思われるもの。
スパイシーながらも風味の柔らかさを感じられるひと品でした。 正直どちらも味の個性が強い。
ただ、食べ初めは少々違和感を抱きますが、食べ進めるとだんだん馴染んできて、この個性派カレー達から美味しさを感じていけました。
なんとも奇妙な美味しいカレー。
カレー好きなら一度は味わっておかないと。
なんたってなかなか他では食べられない味ばかりでしたからね！

店名：「ヤミーズダイナー」
住所：旭川市東光9条2丁目
電話：0166-74-6662
営業時間：11時～15時・17時～21時
定休日：不定休
駐車場：あり

スサンタキッチン／ポークカレー＋豆のカレー

スリランカカレーの「スサンタキッチン」。
こちらも豆や大根を使ったカレーなど、なかなか個性的なメニューがあります。
自由に組み合わせができる中から選び、「カレー2種類盛り・ポークカレー＋豆のカレー」としました。
とにかく明るいスサンタさんとの会話も楽しいお店です！

混ぜて食べても美味しいョ！とかメニューに書ありますが、私はいつもそのまま食べて、2度味わいます(笑) ココナッツ風味がほのかな豆のカレー。
レモンイエローなその姿から想像できるとおり、辛さとは無縁のルーです。
これがまたサッパリ&スッキリしてて、むしゃむしゃ食えるんですねー。
新鮮野菜のようなイメージのカレーです。 ポークカレーはピリリとスパイシー。
豆のカレーと味の方向は対極にありますが、雑味なくスッキリ食べられるのは一緒。
この組合せはベストでした！ ルーだけでもオーダーできるから、いずれは4種類盛り、5種類盛り、いやさフルコンプ盛り（笑）とかチャレンジしたいですね！

店名：「スサンタキッチン」
住所：旭川市東旭川町上兵村328（動物園通り）
電話：0166-36-6621
営業時間：11時〜14時30分・17時〜19時（金土は17時30分）
定休日：火・水曜日
駐車場：あり