2023年11月23日
北海道といえば、‘‘乳製品‘‘美味しいですよね~!!というわけで今回は、旭川市内で買える、ちょっと贅沢な‘‘乳製品‘‘を紹介しますよ!!
まずは、フィール旭川の地下1階にある「岩泉農場」というところから、紹介させていただきます!
店名にもある「岩泉」とは、岩手県岩泉町のことで、山林が町の面積の93%を占めている‘‘大自然の町‘‘として、とても有名な所なんです!
ここ「岩泉農場」では、そんな自然豊かな環境で育った牛の生乳を使った‘‘ソフトクリーム‘‘やヨーグルト‘‘が楽しめますよ♪
出典:サク
そんな中今回私が食べたのは、この‘‘岩泉ヨーグルトパフェ フルーツソースがけ キウイ‘‘(税込550円)です!
店員さんに訊いたところ、どうやらこの‘‘ヨーグルトパフェ‘‘が、お店の一番人気の商品ということなので、迷わず注文しました(笑)
出典:サク
ちなみに上にかかっている‘‘ソース‘‘の種類は、キウイの他にも‘‘イチゴ・チョコ・ブルーベリー‘‘などなど様々な種類がありまして、その中から1つを選ぶことができます♪
私は‘‘キウイ‘‘が一番好きだったので、選びました(笑)
最初は‘‘キウイソース‘‘だと思って食べたのですが、意外にも果肉感が強かったので、これにはビックリしました...!!
果物と一緒に食べてるみたいで、とても美味しい!
出典:サク
そして、カップの下には‘‘グラノーラ‘‘が入っております!
注文の際に、‘‘コーンフレーク‘‘と‘‘グラノーラ‘‘のどちらか1つを選ぶことのできる仕組みになっているので、お好きな方を選ぶことができるんですよ~♪
ヨーグルトとアイスクリーム両方の美味しさが絶妙にマッチしていて、とても美味しい商品となっているので、‘‘乳製品好き‘‘としてはたまらない一品!
今話題の「腸活」にも良いと思われるので、この機会にぜひ食べてみてはいかがでしょうか?(笑)
店舗名:岩泉農場 フィール旭川店
住所:北海道旭川市1条通8丁目108 B1F
電話:0166-56-0793
営業時間:10時00分~19時20分
出典:サク
お次は、旭川市7条通にある「Japacheese」というところをご紹介!
(せっかくイイ袋をもらったのに、こんなクシャクシャになってしまいました...(笑))
このお店は、‘‘完全手作りのナチュラルチーズ‘‘を販売しているんです!!
旭川市東鷹栖にある加藤牧場の牛乳を使用したメニューは、どれも美味しいと高評価♪
出典:サク
左から順に、チェダーチーズ・モッツァレラチーズ・黒岳ビールチェダーとなってます!
店員さんにオススメを訊いた結果、この3つが選ばれたので、もし迷ったら参考にしてみるといいかも!?
(すごく感じの良い店員さんでしたよ~)
全部で‘‘税込み1825円‘‘と、お値段はちょっと高めでしたが、それ以上の価値を感じるくらい、美味しかったです!!
出典:サク
これは、黒岳ビールチェダーの一切れ!
原材料に‘‘黒ビール‘‘が入っているのが特徴なんです!!
出典:サク
3種類のチーズの中で、これだけは全部そのままでいただきました(笑)
固めの食感の中に感じる、ほんのりとした‘‘黒ビール‘‘感、とでもいうのでしょうか...
今まで食べてきたチーズとは全然違っていて、とても新鮮!!
すごく美味しかったですよ!!おつまみにも良さそう...!!
出典:サク
出典:サク
普通のチェダーチーズは、最初そのまま食べて、残りはこのように鍋に入れました!
今まで感じたことのない圧倒的な‘‘まろやかさ‘‘で、すごく丁寧な味わいを楽しめます♪
出典:サク
鍋の具材として、ちょっと溶け始めた時に撮った写真です(笑)
チーズの食感を残しつつ、鍋に染み出す‘‘クリーミー‘‘な感じが最高でした~~
そして、このチーズのパッケージには、お味噌汁に入れたり、卵かけごはんにちぎって載せたりしても美味しいと記載されていたので、そういった食べ方もアリだと思いますよ♪
出典:サク
出典:サク
このモッツァレラチーズは、カレーと一緒にいただきました♪
小さくちぎって、熱々のルーに溶かして食べたのですが、これホントに旨い...!!
カレー×チーズの組み合わせは最高ですね!!
モッツアレラチーズ独特の‘‘甘み‘‘を最大限感じることができましたよ~!
店舗名:Japacheese asahikawa【ジャパチーズ アサヒカワ】
住所:北海道旭川市7条通7丁目33−69
電話:0166-56-7849
営業時間:11時00分~18時00分
定休日:月曜日
ここまで読んでいただき、ありがとうございます!!
いかがだったでしょうか?
今回は、乳製品が大大大好きな私がチョイスした、オススメ商品だったので、どれも美味しいですよ!!(笑)
特にジャパチーズなんかは、旭川市外の方からすると、イイお土産になったりするんじゃあないでしょうか??
岩泉農場の方も、テイクアウト可能なヨーグルトやスイーツがあったりするので、興味のある方はぜひ足を運んでみてくださいね~!
それでは、また!!
この記事のキュレーター
出典:サク