【旭川市】米麹（糀）甘酒が買えるお店

高砂酒造　明治酒蔵(直売店)

旭川市にある、『高砂酒造』さん。

明治３２年に創業し、地元の方にはもちろん、今では観光客の方たちにも人気のスポット。

高砂酒造さんの看板商品『国士無双』をはじめ、季節限定品、食品、グッズなんかもあり、お店の奥は資料館になっているので、お酒の歴史や酒造の工程なども知ることができ、お酒好きさんには興味深々な場所ではないでしょうか。

残念ながら筆者は、あまりアルコールが得意ではなく、お酒のことは熱く語れないんですが、唯一飲める大好きなものがあって、今回立ち寄りました。

■麹で造る吟醸甘酒

甘酒が大好きな筆者。

小さい時におばあちゃんが作ってくれた、酒粕の濃い、甘～い甘酒が大好きで、甘酒なら少し度数がきつくても飲めてしまうんですが、
最近ではノンアルコール甘酒も多いですよね。

それが、『米麹の甘酒』。

酒屋さんの米麹甘酒は、びっくりするくらいまろやかなんです。

この美味しい米麹甘酒に出会い、
麹の旨味と優しい甘さにはまっています！！

飲む点滴、最高！！(笑)

麹のつぶつぶ感があるんですがそれもすっごく柔らかく、くせがなく気にせず飲めます。

酒屋さんの優しい甘さの米麹甘酒。
好きな方にはぜひ味わってみてほしいです。

■おまけ　冬季限定　温かい酒粕甘酒

その場で提供してくれる酒粕の甘酒も人気。

温かい酒粕の甘酒を販売されているところは珍しいと思います。

こちらの温かい酒粕甘酒は冬季限定商品なんですよ。

三種類から『十勝牛乳入り甘酒』にしました。

久々に酒粕の甘酒をいただきましたが、すごくすっきりとした甘さで飲みやすい！！
酒粕の風味を感じたい方はこちらがおススメ。

こちらの販売時間は9：00～16：00までなのでお気を付けください。

お店情報

店名　高砂酒造㈱　明治酒蔵(直売店)
住所　〒070-0030 北海道旭川市宮下通１７丁目右1号
電話番号　 0166-22-7480（直売店直通）
営業時間　9：00～17：30
定休日　年末年始
駐車場　あり

COOZY JUICE STAND

続いてはこちら、『COOZY JUICE STAND』さん。自家製米糀生甘酒専門店です。

米糀甘酒を知ったのは、こちらのお店が最初でした。

店内に入ると、色々とこだわった商品も売られていて、糀についても説明書きがあり、
店主さんも丁寧に説明してくれるのでとても勉強になります。

お米は有機質肥料で育てた旭川産米を使用しているところから、安心安全なものというのがよくわかりますよね。

■メニュー

コージーさんは、温かいものはもちろん、冷たい糀ドリンクもあるんです。

子どもには冷たい方が飲みやすいのでこれは嬉しいですよね。

■豆乳きなこコージー

私たち大人は、人気の豆乳きなこコージーをいただきました。

注文してから作ってくれるので、新鮮な米糀甘酒がいただけます。

優しい甘さと温度。きなこの風味が香ばしく、ほっとします。
寒さも吹き飛ばしてくれて温まります～。

■トロピカルコージー

子どもたちはこちらを選びました。
量があるので二人で一つ注文したんですが、美味しくて取り合いになってしまいました。(笑)

マンゴーやパイナップル、ココナッツミルクがスムージーになっていて、下の方にはナタデココが入っているんですが、まさに子どもが好きなやつですね。

冷たいスムージータイプは夏場だとより美味しいこと間違いなし。

食後のデザート感覚で、美味しいドリンクです。

夏場はソフトクリームや、冬場は限定ドリンクもあったりいつ行っても楽しめるCOOZY JUICE STANDさんです。

お店情報

店名　COOZY JUICE STAND
住所　 〒078-8381 北海道旭川市西神楽１線２４号４７０−９
電話番号　0166-76-9825
営業時間　10：00～18：00
定休日　水曜日
駐車場　あり

最後に

いかがでしたか。
今や麹は日常的にも手軽に取り入れられる食材となってきました。
米麹（糀）ドリンクで、免疫力も高めましょう！！