焼肉の欲求が止まらない！そんな時のオススメ焼肉店！【旭川市】

炭火直火　壱発

画像がちょっと冬景色(笑)。
まだ寒い頃に行った話なのでお許しください。

神楽岡にある「炭火直火　壱発」
この時は孫も含めて7人での訪問！
一番楽しみにしていた孫は着くやいなやお店にダッシュ(笑)。

とりあえず生ビール！サッポロ樽生！590円。
ジョッキがキンキンに冷えてて旨い！

そして焼肉と言えば、なにはともあれ牛サガリ！！
何人前頼んだっけな(笑)
一人前1040円。

この適度な脂身のサガリ！色つやも申し分ない！
これを眺めているだけでビールが飲める！

いやもちろん焼きますよ(笑)。

そして牛カルビにラム！
この霜降りなカルビが素晴らしい！
ラムも厚みがあって最高♪

ここは店名通りに炭火！
焼くと香ばしい匂いが身体中を駆け抜ける！

焼き肉ってさ、焼いた時の匂いに音、焼く前の肉の赤さと焼けた時の色合い。
そして口に入れた時のとろけるような口あたりにタレと肉の旨味。
五感全てで感じられる！
至福の一時だ。

そして、いつも箸休めに頼むキムチ。
これがまた美味しい！気が付くと横に置いて一人で食べてた(笑)。
まぁ後から怒られるヤツな。

それと焼きおにぎりも頼んでみた。
これは孫が喜ぶやつね♪

それとここは一品料理もあって、ポテトフライやチーズフライ、スイーツもあるので小さい子供連れでも大丈夫！

■お店情報

住所：北海道旭川市神楽岡8条2-1-15
電話：0166-74-5518
営業時間：17:00～22:00
定休日：不定休
駐車場：あり

ホルモン　朝吉

創業1979年の老舗な焼肉屋さん。って事は45年になるんですね。
ここは言わずと知れた有名店。
午前11時から通常営業のありがたいお店。

でね、店名の「ホルモン朝吉」Googleと食べログにはそう表記されている。
しかし、看板にも暖簾にも「ホルモン」の文字は無い。
なぜかなぁと思って、メニューを見たら「ホルモン　朝吉」とありましたわ。

とりあえずは生ビール！サッポロ樽生なんと450円！
相変わらず、値段設定が壊れてる(笑)。

で！肉の種類が豊富なこのお店ですが。
ここの一番のお気に入りはこれ！

上牛サガリ！850円！
ちなみに上が付かない牛サガリは650円。
しかしながら。この200円の差だが、とんでもなく「上」が上です！（当たり前）
最近はもう迷わず「上牛サガリ」ですね。

それとカルビも頼みました。900円。
少な目の油でこれまた上を付けてもいいくらいの牛カルビ！

もう炭火にメロメロ♪
肉がジワジワと焼けていく様を見ると胸が焦げる（意味不明)。

誰が初めに炭で肉を焼くなんて事を考えたのだろうな。
と物思いにふけつつ肉を食らいビールを飲む。

そして忘れてはいけないのがこれ！

朝吉と言えば、ラーメンだよね！
肉をいいだけ食べた後、もうお腹が一杯でも食べてしまう。
しかも旨いんだよ！

これぞ朝吉マジックだな(笑)。

■お店情報

住所：旭川市神居４条１０丁目３−５
電話：0166-62-8680
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜

あとがき

焼き肉がどうしても食べたい時は、やっぱり焼肉屋さんに行くのが良い。
家で食べるのも、外でBBQをしても美味しくいただける。

しかしながら、やはり準備と後片付けが何とも言えずメンドイ(笑)。
その点、焼肉屋さんは、ただただお肉とビールを楽しむ事が出来る♪
そりゃ高くついたって気になる事は無い。

そうなんです、特に外でBBQをすると準備と後片付けが大変。
ぶっちゃけ機材や焼き台を出し入れするだけでも結構な手間。

会社や仲間内でBBQをした時に、全てを一手に行っている幹事さんをねぎらって欲しい。
そう思うのです。