本格的！旭川でアジアの味が楽しめるランチとごはんのお供

ナーラックアジアンスープスタンド

永山2条2丁目にあるアジア料理の専門店。
タイやベトナム料理などを提供しています。

異国情緒あふれる店内の雰囲気も抜群に良い感じ。

お店の看板メニューカオソーイを初め、スープ料理、カレーなど様々なメニューがあります。
スイーツ類も豊富で、若い女性のお客さんも多く来店します。

お水、ジャスミン茶がセルフサービス。
香り高いジャスミン茶はアジア料理にぴったりの美味しさ。

今回ご紹介するのはこちらの『マッサマンカレー(税込980円)』。
タイ王国に起源持つタイカレーということで、タイではポピュラーなものだそう。

ライス、サービスのサラダがセットになっています。

タマリンドという豆科の植物を使っており、クセのないほどよい酸味、バームシュガーの甘さ、シナモンの香りが絶妙に合わさった味わい。

エスニックなカレーというとクセが強いイメージもありますが、日本人の舌にも馴染み深い美味しさで、かつエスニックな味わいも感じられるのが特徴。

スープカレーよりも少しとろみを感じます。

牛肉はホロホロとほぐれるほど柔らかく、大きな塊がたくさん入っています。
ほかにもナスやパプリカ、ブロッコリー、キノコ、アクセントに良いパクチーなどが入っており具沢山。

手の込んだ本格的な味わいなのにもかかわらず、気軽に食べられるのが嬉しいおすすめのメニューです。

■店舗情報

店名:ナーラックアジアンスープスタンド
住所:北海道旭川市永山2条2丁目5-4
電話:0166-74-6104
営業時間:11:30～15:30／17:30～20:30
定休日:木曜日
駐車場:あり

ネパール＆シェルパ レストラン チョリ・チョリ

東光3条にオープンしたネパールカレーの専門店。
広い店内は座敷タイプとカウンター席を完備。

店内はエスニックな雰囲気一色で、飾られたスパイスなどに本気度が感じられます。

ランチはA、B、C、Dのセットがあり、カレーが1種類のものや2種類のものがあります。
ナンかライスを一回おかわりできるのも特徴。

ドリンクセットが低価格で選べるのも嬉しいポイント。

セットで選べるマサラチャイはとってもおすすめ。
スパイスの香りがしっかり感じられ、甘さもあるのでとても飲みやすくなっています。

この時期、ホットで提供してくれるのも嬉しいですよね。

ご紹介するのはBセットのドリンク付き(税込1,100円)。
カレー2種とライス、アチャール小鉢がセットになっています。

このボリュームでおかわりもできることを考えるとかなりお得な価格。

この日の日替わりカレーはキーマ。
挽肉をたっぷり使ったルウで、日本のキーマカレーよりはサラッとしています。

辛さを1番にすると甘みが際立ち、ほんのりと奥に辛さを感じます。

こちらはハーブチキンカレー。
大きなチキンが入ったボリューム感のあるルウで、奥深いコクを感じます。

ハーブの香りもしっかりと感じられ、クリーミーさもある食べやすい美味しさになっています。

ランチメニューが豊富で何度でも通いたくなりますし、接客もとても丁寧なおすすめのお店です。

■店舗情報

店名：ネパール＆シェルパ レストラン チョリ・チョリ
住所：北海道旭川市東光3条4丁目4-25
電話：0166-73-5731
営業時間：11:00～15:00/17:00～21:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

韓の台所

5条通7丁目にあるお店。
韓国料理の専門店で本場のお惣菜が購入できます。

ご紹介するのは『エゴマの葉(税込356円)』。
韓国では定番の食材で、健康に良いことが知られています。

日本でもここ数年はかなり流通してきており、農協などでも見かけるようになりましたよね。

細かく刻んだエゴマの葉をコチュジャンなどで味付けしており、本格的な辛さ。
食べ進めるにつれ、辛さと共にエゴマの風味も増していきます。

このままでも美味しく食べられるのですが、ごはんのお供として一緒に食べると止まらなくなる美味しさに。

晩酌のお供にもおすすめできる韓国定番のグルメですよ。

■店舗情報

店名：韓の台所
住所：北海道旭川市5条通7丁目 ルーベンス5条 1階
電話：0166-23-6693
営業時間：10:00～17:00
定休日：日曜日
駐車場：あり