2025年01月03日

【旭川市】刺激がクセになるマスタードを使った鶏料理ランチ

お肉料理と合わせて食べられることの多いマスタード。どこのお店にあるメニューではありませんが、好きな方も多いですよね。今回は旭川市内で食べられるマスターとを使った鶏料理のランチをご紹介します。


大戸屋

永山3条6丁目にある人気定食チェーン。
平日でも入店を待つお客さんがいるほど人気です。

店内にはテーブル席のほか、カウンター席も完備されています。

ご紹介するのは、期間限定の『炭火焼きチキンのマスタードクリームソース定食(税込1,320円)』。

出典:asatan

 

たっぷりとソースがかかったチキンがドドンとお皿にのった限定メニュー。
サラダ、お漬物、お味噌汁、ごはんがセットになっています。

出典:asatan

 

じっくり焼き上げたジューシーなチキンは、皮面がパリッと、中はふっくらな食感。
粒マスタードソースには、隠し味としてチーズが入っているので、かなり濃厚な味わい。

粗挽きの黒胡椒と相まってしっかりと刺激を感じる本格的なマスタードの風味を感じることができます。

さらにたっぷりとかかっているので、どこを食べてもマスタードの美味しさを堪能できるのが嬉しいポイント。

まさにマスタード好きの方におすすめしたい限定ランチです。

店舗情報

店名:大戸屋ごはん処 旭川永山店
住所:北海道旭川市永山3条6丁目63−2
電話:0166-73-9372
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり

ココケッコウ

旭橋のたもとにある鶏料理のお店。
オムライスや唐揚げなど、ラインナップ豊富なメニューがあります。

幅広い客層の方が訪れる人気店です。

ご紹介するのは『唐揚げ定食 ハニーマスタードの小(税込1,100円)』。

出典:asatan

 

唐揚げ3つ、サラダ、副菜、お漬物、お味噌汁、ごはんがセットになっています。
サイズは小ですが、男性でも多いぐらいのボリュームがあります。

唐揚げは衣がサックサク!
甘みがありながらもマスタードの香りと刺激がしっかり感じられるソースと、ジューシーなチキンとの相性は言うまでもなく最高。

ハニーマスタードと言えば、若い世代に人気のイメージがありますが、年配の方でも美味しく食べられる美味しさになっています。

バルサミコ酢の効いたサラダや手作りの優しい味わいがする副菜など、お値段以上の満足感を得られるおすすめの定食です。

店舗情報

店名:ココケッコウ
住所:北海道旭川市常盤通3丁目4047-8 ダイバーシティホテルシントキワ1F
電話:070-2009-1120
営業時間:ランチ11:30~14:30(14:00LO)
定休日:ランチ火曜日・不定休※月曜日はお弁当配達のみの営業(配達は1,000円から)
駐車場:あり


この記事のキュレーター

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