【韓国料理好き必見！】旭川にある専門店へ行ってきた！

韓の台所

5条通にある韓国料理専門店で、以前別の場所にお店があった頃から通っているお気に入りのお店です。

オモニ(韓国語でお母さん)が作る韓国料理の数々を味わうことができ、若いお客さんのほか、サラリーマンもよく見かけます。

私がいつも注文するのは、お肉たっぷりの『もちぶたのプルコギランチ』。

ポットに入ったタレを自分でかけて完成！

北海道のブランド豚『和豚もちぶた』はとにかくプリップリ！
柔らかくて噛む力がいらないぐらい(笑)

しかも脂身が全然重たくないんです。
程よく付いた焦げ目も良いアクセントになっています♪

甘いたれはお肉との相性も抜群です。

お肉の下にはたっぷりの野菜があって、栄養バランスもバッチリ！

牛骨スープは、染み出た牛の旨みとゴマの香りが凝縮された味わいです。

さらに、ご飯大盛り無料という嬉しいサービスも♪
お腹いっぱい韓国料理を味わいたい人には絶対おすすめの一品です！

お持ち帰りメニューも豊富で、電話をしておけば待ち時間なしで受け取ることができますよ。

■店舗情報

店名：韓の台所
住所：北海道旭川市5条通7丁目 ルーベンス5条 1階
電話：0166-23-6693
営業時間：11:00～15:00／土曜日11:00～15:00・17:00～21:00
定休日：日曜日
駐車場：あり

焼肉・韓国料理 ソウル家

"本格的な韓国料理が気軽に味わえる"をコンセプトに、種類豊富な韓国料理を味わうことができるお店です。

ランチメニューでも焼肉セットがあり、昼間からおいしいお肉が食べられます♪

お肉も良いんですが、今回私が注文したのはスープの中に鶏肉が入った参鶏湯(サムゲタン)。
ちなみに一緒に行った友人は焼肉セット(笑)

実は、サムゲタンってインスタントのものしか食べたことがなく、お店で食べるのは初めて。
ずっと食べたかったんですよ～(笑)

スープはぐつぐつと煮込まれていてとってもいい匂いです♪

スープ自体は優しい味なんですが、鶏の出汁がものすごい出ていてコクと旨みが凝縮されています。
これは家ではできないかも…。
スープ系の料理を食べる時、いつもなら具材からいっちゃうんですが、スープが美味しすぎてスプーンが止まりません(笑)

鶏肉は簡単にほぐれるぐらい柔らかくなっていて、スープの旨みもしっかり染み込んでいます♪
ご飯が進みますよー！

そう、ご飯が進むといえば、このお店ご飯のおかわりが2杯まで無料なんです！
大食いには嬉しいサービス♪

焼肉や一品料理、定食など様々な料理が味わえるので是非！

■店舗情報

店名：焼肉・韓国料理 ソウル家
住所：北海道旭川市1条通20丁目1057
電話：0166-34-2910
営業時間：11:00～14:30／17:00～23:00
定休日：不定休
駐車場：あり

韓国家庭料理 コリアナ

韓国出身のオモニが手作りする、絶品料理を味わえるお店です。

店内は韓国語のポスターや広告、カラフルなクッションなど、雰囲気は韓国の料理店そのもの♪

石焼きビビンバは、「ジュー！」っと音を立てながらアツアツ状態で運ばれてきます。

「お好みでコチュジャンを入れて混ぜてくださいね」と言われ、辛いものが苦手な私はスプーンでひとすくい。
結構な量を入れたんですが、辛すぎなく、ほどよくピリ辛でコチュジャンの風味を味わえます！

具材ひとつひとつも大き目で食べ応えがありますし、石焼きの醍醐味である、段々と焦げていくカリカリご飯が楽しめます♪

韓流ドラマでよく出てくるわかめスープは、わかめがたくさん入っていてゴマ油が効いています。

そしてキムチ。
辛いものが苦手なくせにキムチは好きなんですが、辛みの中にも野菜の旨みがしっかり感じられる、まさに手作りの味です。

キムチはもちろん、韓国のカップ麺なども販売しているので韓国好きの人にはうれしいかも！

■店舗情報

店名：韓国家庭料理 コリアナ
住所：北海道旭川市2条5丁目左1-740
電話：0166-27-0288
営業時間：11:00～20:00
定休日：日曜日
駐車場：なし

まとめ

旭川で見つけた韓国料理の専門店をご紹介しました。
旭川ではこの3件ぐらいかも。

韓国好きの若い子も、韓流ドラマ好きの奥様も是非本場の韓国料理を味わってみてください♪