どれが好き？クロワッサン３選

LITTLEGRAND THE BAKERY(リトルグランド ザ ベーカリー)

白を基調とした広くてスタイリッシュな内装です。
OMO7が旭川グランドホテルだった頃、私は隣のビルで働いていたので昼休みにホテルの一階にあるベーカリーでしょっちゅうパンを買っていました。
当時のベーカー長と一緒に働いていた人たちで開いたのが今回ご紹介するリトルグランド ザ ベーカリーです。

ショーケースの左から見て行き、パンオショコラ(385円)とチョコレートクロワッサン(360円)を選びました。 プレーンのクロワッサンを買うつもりだったのに甘党の私は二個もチョコ味を選んでしまいました笑 シナモンシュガーデニッシュ(335円)と大人のチョコレートコーヒーブレッド(小864円)も購入。

フランス産の発酵バターを使用したクロワッサンは香りが豊か。
シナモンシュガーデニッシュはふわっふわ！
同僚とパンを食べた光景を思い出して懐かしくなりました。
大人のチョコレートコーヒーブレッドはその名の通り甘さ控えめ。
コーヒーの苦みとコクのあるビターチョコとのバランスがいい。
そのまま食べても美味しいけど、薄く切ってトーストしたら香ばしさがプラスされて美味しいかも、と思いました。

JAFの会員さん、あさひかわ菓子博の前売券を持っているかた、お店のInstagramをフォローしているかたは5％引き！
これはありがたい。
5/3〜5/6にはGWのイベントが予定されていて、4種類の復刻パンが登場します。
楽しみですね。

■店舗情報

店名：LITTLEGRAND THE BAKERY(リトルグランド ザ ベーカリー)
住所：旭川市豊岡4条5丁目7-13
電話：080-6579-3111
営業時間：9:00〜15:00
定休日：月・火
駐車場：あり
https://www.instagram.com/littlegrandthebakery/?__pwa=1

mawarimichi(まわりみち)

当麻駅のすぐ側にあるハード系のパン屋さんです。
開店時間は朝８時。
どんな時間に行ってもお客さんがいる人気店。
可愛い店内には焼きたてのパンが所狭しと並んでいます。

ここのクロワッサン（3２0円）はなんといっても形が独特！ 三日月型でも渦巻き型でもない長方形で、模様が美しい。 今回紹介したお店の中で一番香ばしさを感じるのがこちらのお店のクロワッサンです。 食感がサックサク！！ サクサクすぎて散らかるので車内で食べるのはやめましょう笑

早朝に山菜を採りに行き、帰りにmawarimichiさんに寄って朝ごはんのパンを買うのが私のお気に入りの休日ルーティンです。

注文してから仕上げてくれるチーズサンド（600円）・ハムサンド（700円）・ミルクフランス（500円）もめちゃくちゃ美味しいです。 なんせフランスパンの生地が美味しい！ 噛むと小麦のいい香り。 小麦の甘みと旨みが、具材であるチーズやハムやクリームと合っていて食べ終わるのが惜しくなる美味しさ。 外側に砂糖がまぶされたクグロフ（250円）も大好き。優しい甘さです。

■店舗情報

店名：mawarimichi（まわりみち）
住所：上川郡当麻町４条南３丁目4-10
電話：
営業時間：8:00～14:00
定休日：月・火
駐車場：なし（駅前駐車場を利用できます）
https://www.instagram.com/megu_mawarimichi/?__pwa=1

江丹別のパン屋　aman(アマン)

旭川から約23km離れた立地でありながら人気があるコンテナハウスのパン屋さんです。
欲しいパンを確実に買うために開店時を狙って行くのがおすすめ。
10時に到着。
この日はさほど並ばずに買うことができました。

アマンと言えば外せないのがクロワッサン（300円）。

形は高さのある渦巻き状。
プレーンとメープルの二種類があります。
オープン当初は人気がありすぎて個数制限があったくらいです。
これはぜひ両方食べていただきたい。
バターの香りが良くて外はサクッ、中はしっとり。
何度食べても本当に美味しい♪

私はカヌレ（320円）の食感が好きなのであったらつい買いすぎてしまいます。 江丹別のソバ粉を使ったカンパーニュ（500円）も人気があります。

旬のフルーツを使ったパンなど季節によって色々なパンが並ぶので行くたびにショーケースを覗くのが楽しみなお店です。
旭川市街から車で片道30分ほどかかりますが、美しい木々や山の風景を楽しんでいるうちに到着します。

■店舗情報

店名：江丹別のパン屋　aman（アマン）
住所：旭川市江丹別町中央121-2
電話：0166-85-7995
営業時間：10:00～15:00（なくなり次第終了）
定休日：月・火　その他休日あり
駐車場：あり
https://www.instagram.com/boulangerie_aman/?__pwa=1