2025年07月20日
みなさまはコーヒーを飲むなら、どのお店へ行くことが多いでしょうか？今回ご紹介する3軒は、それぞれ味も店内の雰囲気も客層も違っている、ジャンル別のコーヒー店です。
今年（2025年）3月21日にオープンしたばかりのコーヒースタンド「IMAGINE COFFEE（イマジンコーヒー）」。
お店の外観からも伝わるオシャレな雰囲気は、いかにも“新店”という感じがしますよね♪
撮影：サク
店内にはテーブル席があり、イートインはもちろんテイクアウトも可能。
わたしはコーヒーが大好きで、家でもお店でもほぼ毎日コーヒーを飲んでいるのですが、特においしいコーヒーが飲めるお店に共通しているのは、どこも焙煎にこだわっているということなんです。
※焙煎のこだわりについては店舗のホームページに記載されているため、下の店舗情報の欄にURLを貼っておきました。興味のある方は、ぜひチェックしてみてください！
撮影：サク
この日は「ドリップコーヒーシングルオリジンHOT（税込¥600）」をいただきました。
豆は「エチオピア イルガチャフィー ベレカ GI ウォッシュド」を選択。
フルーティーな味わいと爽やかな酸味が特徴のおいしいコーヒーなので、どちらかというと浅煎りが好きな方におすすめですね♪
店舗名：IMAGINE COFFEE（イマジンコーヒー）
所在地：北海道旭川市忠和5条4丁目11-15
電話番号：080-9195-8233
営業時間：10:00〜18:00
定休日：木曜日
HP：https://imaginecoffee.shop/
Instagram：https://www.instagram.com/imaginecoffeeroasters/
撮影：サク
お次は“老舗”から。
店舗の外も内も、いかにも昭和レトロな喫茶店といった趣のある、旭川市9条通8丁目の「神田珈琲園」をご紹介します。
撮影：サク
営業が8:00〜なので、サンドウィッチセットやトーストセットをいただいてから出勤というのも、勤務形態によっては可能な気がしました。
ここのマスターは19歳の頃から東京神田のお店で修業してきた大ベテランなのだそうで、焙煎器を使用した自家直火焙煎のこだわりのコーヒーをいただくことができますよ♪
撮影：サク
写真は「たまごトーストセット（税込¥800）」。
セットの「ブレンドコーヒー」は、苦味と酸味のバランスが絶妙で、コクの余韻も感じられる一杯。
トーストのふわふわ食感とたまごのやさしい甘さは、まさにシンプルイズベストという言葉がぴったりで、コーヒーとの相性もバツグンです！
店舗名：神田珈琲園
所在地：北海道旭川市9条通8丁目
電話番号：0166-26-2016
営業時間：8:00〜18:00
定休日：土曜日・日曜日
撮影：サク
現在「コメダ珈琲店」は、旭川市に3店舗ございます。
ちょうど去年（2024年）の9月頃、「イオン旭川春光店」にテナントとして出店したことからも、市内では非常に話題となっておりました。
撮影：サク
わたしは、まず「コメダブレンド（税込¥540）」を一杯いただいてから（いただきながら）、スナックなどのメニューをゆっくり選ぶことが多いですね。
どちらかというと苦味の方を感じるけれど、決して飲みづらくはない、いつ飲んでもおいしいのが「コメダブレンド」の魅力だと思います♪
撮影：サク
撮影：サク
少し悩んでから、この日は追加で「ミックスサンド（税込¥750）」を注文することに。
自家製たまごペーストはたまごの食感が残っていて、ふわふわのパン生地にはしっかりとした噛みごたえがあります。
逆写真詐欺というくらいボリューミーなので、コーヒーと一緒にいただいて、お腹一杯になること間違いなし！
店舗名：コメダ珈琲店 旭川買物公園通り店
所在地：北海道旭川市1条通7丁目43番地40 ASH 1階
電話番号：0166-73-8980
営業時間：7:00〜23:00
HP：https://www.komeda.co.jp/shop/detail.html?id=1038
Instagram：https://www.instagram.com/komeda_ak_totem/
この記事のキュレーター
撮影：サク