隠れた名店もあるよ！地元の人に人気の蕎麦屋さん３選 【東川・旭川】

東川楽座　笹一

お昼時、賑わっている駐車場を見て突発的に入ってみました。
和モダンな空間。
明るい色の白木と照明が店内をより広く見せています。
清潔感がありとても好印象です。

メニューの多さにびっくり！
蕎麦、ラーメン、うどん、丼物に定食、カレーにチャーハンなどたくさんありすぎて悩んでしまいます。
タブレットでサッと注文できるのが嬉しい。

店内のガラス張りのエリアでは職人さんがそばを打っています。

北海道産のそば粉を使用したそばは細めで噛み締めると良い香り。
豚丼もちょうどいい塩梅です。

ひっきりなしにお客さんが来ています。
役所の職員や作業服のおじさんたちも慣れた様子で注文しています。
地元に愛されているお店だと感じました。

■店舗情報

店名：東川楽座　笹一
住所：東川町南町１丁目2-4
電話：0166-82-2747
営業時間：11:00～14:00/17:00～21:00 (L.O.20:30)
定休日：不定休
駐車場：あり
https://www.sasasan.com/

来音(らいおん)

住宅街に完全に紛れているので探すのに時間がかかりました。
知ってる人はかなりの東光通です。
靴を脱いで上がるので、親戚の家に「おじゃましまーす」と遊びに来たような気分になります。

店内は店主さんの趣味のものでかなり賑やか。

注文を受けてから粉をブレンドし、手打ちで提供されるため、提供まで少し時間がかかりますが本格的なそばが味わえます。
香りがよく、つゆの濃さもちょうどいい。

豆乳で作った和のデザートが気に入りました。
舌触りがよく豆乳のほのかな甘み。
青臭さはなくとても食べやすい。

常連さんらしきグループがいたり、男の子がお父さんと一緒に来たりと様々な客層をお見かけしました。
店主さんは明るくてほわっとした優しい雰囲気の女性。
たくさん話しかけてくれるので一人でも入店しやすいです。

■店舗情報

店名：来音(らいおん)
住所：旭川市東光10条６丁目4-13
電話：090-2050-8580
営業時間：11:00～16:00
定休日：日・祝
駐車場：あり

そば処　三稜(みかど)

看板のないお店です。
ドン・キホーテの近くなので何度も通ったことがありますが、普通の一軒家としか思っていませんでした。
最近このお店の存在を知ったのですが、創業から25年以上と聞いて驚きました。
本当にやっているのかドキドキしながらドアを開けると…
お客さんがいっぱい！
整理整頓が行き届いた清潔感のある店内。
ちょうど席が空いていて座ることができました。

天ぷらはエビ2本、ピーマン、舞茸、大葉、白身魚、かぼちゃ。
どれもカラッと揚がっています。
お蕎麦は長めの更科。
盛りが多い！
ざるそばで多いと感じたのは初めてです。
少食の母が食べきれないと言うのでもらいましたが、かなり苦しかったー！

私たちが食べている間もお客さんが次々と来ていて、入れずに立って待っている人もいました。
11時開店で11:20頃入店しましたが、12時過ぎには玄関に「終了」の張り紙が。
確実に食べるなら開店目がけて行きましょう。

■店舗情報

店名：そば処　三稜(みかど)
住所：旭川市春光１条８丁目2-20
営業時間：11:00～14:00　17:00～19:00
定休日：月
駐車場：あり