2020年11月12日
自家焙煎のコーヒー豆屋さんを巡ってみました。 販売だけかと思うと、味のある喫茶も併設していました。 無料のテスティングで気に入った豆を買うことが出来る登山好きのお店マスターの店 もう、一軒は, 一度は閉店したのですが、新店主が伝統を引き継ぐ老舗珈琲専門店をご紹介しますね。
美味しいコーヒー豆屋さんを探しながら、やっとたどり着いたお店でしたよ。
コーヒー豆を買いに行ったのですが、聞くとコーヒーが飲めるということでお邪魔しました。
知る人ぞ知る、素敵な雰囲気の喫茶店が併設されていましたよ。
撮影 ハマちゃん
オーナーさんは、飲んでみてからでも豆の注文はいいですよといってくれましたが
ホツトコーヒー「北珈館ブレンドK」を注文して豆も同じものを買いました。
北珈館ブレンドは、【KとS】があり、Kは、コクがあり、Sは、フルーティとかいてありコクのあるKに決めて
味わっているうちに豆を用意してくれましたよ。
コーヒーのメニュ―は、こんな感じで壁にお洒落にペイントされていましたよ。
美味しそうなケーキとセット・デザート単品も気になりましたが、次回のお楽しみにしましたよ。
撮影 ハマちゃん
色々迷ったときは、そこのお店のおすすめと、人気の度合いで決めるのですが
選んだコーヒーは、すっきりと美味しくてカップの大きさ・コーヒーの温度・最高でしたよ。
皆さんのここ!気になりませんか?
この素敵な雰囲気と、美味しいコーヒーぜひ一度出かけてみてくださいね。(^^♪
撮影 ハマちゃん
店内は、落ち着いた感じのそれでいてジャズが静かに流れていて多分オーナーさんが音楽好きなのかなと思われる、ミキサー(音楽の音などを調節するセット)が置いてありましたよ。
撮影 ハマちゃん
豆を買うとペーパーがおまけに付きます、いつも使っているペーパーの形を確認してサービスしてくれましたよ。♪
おまけは、うれしいですね。
【北珈館(ほっこうかん)】
住所:旭川市北門町17丁目2159-155
電話:0166-53-5070
営業: 木~土・月~火11:00~20:00 日・祝日11:00~18:30
定休日:水曜日
駐車場あり
撮影 ハマちゃん
「コーヒーと猫」の絵の看板があり、「オープン」とドアノブに掛かっていたので、喫茶店でもないようでしたがちょっと入ってみました。
よそのお宅にお邪魔する感じで入ってしまいましたが
コーヒー豆の自家焙煎したものをテスティングさせてくれるお店でした。
靴を脱いで入りますが、テーブルセットがおいてあり好きなコーヒーのタイプを言って試飲させてもらえますよ。
試飲は無料なんですよ。
撮影 ハマちゃん
靴を脱いで入ると、テーブルセットがおいてあり試飲することができて入って右側にも和室がありゆっくりできるようになっています。
撮影 ハマちゃん
お薦めの「モカブレンド」をいただいて美味しかったので、同じものを買ってきましたよ。♪
皆さん、試飲して気に入った豆が買えるなんて最高に嬉しいと思いませんか?
是非、お試しくださいね。♪
【錦町珈琲店 縞猫屋】
住所:旭川市錦町3040-43
電話:090-2070-4105(舟田 和幸)
営業:11:00~18:00
不定休
駐車場あり
撮影 ハマちゃん
頂いてきた、手作りのマップを載せますね。
撮影 ハマちゃん
気になっていた、お店です。
よく通るのですが、なかなかタイミングが悪くてこの日は開いていましよ、ラッキー♪
撮影 ハマちゃん
駐車場は、お店に向かって右側をすぐまがって少しでこんな看板がたっていますよ、これは、分かり易いですね。
次々と、お客さんがきましたよ。
撮影 ハマちゃん
老舗らしくテーブルなどの色合いがとてもいい感じの色になっていました。
4~6人かけも空いていましたが、角の二人掛けに座りましたよ、いい感じでした。
撮影 ハマちゃん
当店のオリジナルは苦みとコクがある「ダッチコーヒー」なんですが、お好みに合わせることが出来るようにお湯なども用意できますと、オーナーが説明してくれましたよ。
初回なのでそのままいただくことにして深みのある味わいは初めての味で思いがけない至福の時間でしたよ。
【cafe de Leben (レーベン)珈琲専科 】
住所:旭川市豊岡1条2丁目2-1
電話:0166-32-4416
営業:10:00~15:00
定休日:火曜日・日曜日
駐車あり
【ここで、マスターからのこっそり情報です。】
シャッターが一枚だけ開いているときは、中で焙煎しているので声をかけてみてくださいね。
コーヒー豆販売が可能ですよ。
この記事のキュレーター
撮影 ハマちゃん