2020年12月18日

【旭川】映えておいしい一石二鳥な野菜カレー

みなさん野菜カレーは食べたことありますか?お肉がメインになりがちなカレーですが、野菜を主役にしたカレーがなかなかすごいんです!今回は旭川で食べることができる野菜カレーをご紹介します!


HOKKAIDO spoon

フィール旭川の地下1階にあるお店。
フィールはよく行くので、何度も前を通ったことがあり気にはなっていたんですが一度も行ったことがなったんです。
地下って本当にいろんなグルメがあって目移りしちゃうんですよ~♪
しかし!今回はSNSでたまたま野菜カレーの写真を目にし、とてもおいしそうだったので行ってみることに(笑)

出典:ryo

 

どうでしょう!
色鮮やかな野菜達がかなり映えてますよね♪
鉄板に盛られて出てくるのでアッツアツです!
野菜に付いた焦げ目もなんだかおしゃれ(笑)
しっかり火が通っていてどれもやわらかいです!

肝心のルーですが、甘口よりの中辛で食べやすい。
スパイスが効きすぎていないので、野菜と一緒に食べてもしっかり旨みを感じられます。

そして地味にびっくりしたのが付け合わせのポテトサラダ!
甘みがしっかりあるのと、イモの食感が適度に残っていてかなり本格的!

細かいところまでこだわりの詰まった一品です。

カレー好きの方は下記記事も見てくださいね♪

【カレーマニアが厳選】最近食べて激ウマだった旭川のカレー4選 | asatan

https://asatan.com/articles/1656

旭川にはカレー屋さんが多すぎてどこへ行けばいいのか悩む!という人いませんか?? カレーマニアの私が最近行った、激ウマおすすめ店をご紹介します!

店舗情報

店名:HOKKAIDO spoon
住所:北海道旭川市1条通8丁目108 B1
電話:0166-56-0745
営業時間:11:00~19:00(18:30LO)
定休日:なし
駐車場:あり

カレー屋 シンバ

南5条通りにあるカレーの専門店。
ここはなんといってもコスパがいい!!
男の人でも大満足の量とあってか、お昼時にはサラリーマンの方もちらほら。
いつもは名物のベーコンカレーを頼むのですが、今回はもちろん野菜カレーを注文。

出典:ryo

 

これまた色鮮やか!!
あまりに綺麗すぎるので食べるのを躊躇しちゃいます笑

旬の野菜を使っているということでどれも甘みがずごいっ!
素揚げしているので良い具合の食感と甘さでもっとたべたくなるぐらい笑

ルーはちょっと辛めですが、辛い物が苦手な人でも全然いけるレベルです。

このお店の個人的お気に入りポイントは、量が多いこと。
数少ない大盛りを注文しないお店のひとつです笑
大盛りにしなくてもご飯の量がすさまじく、かなりお腹いっぱいになります。
そしてもうひとつポイント!
らっきょう食べ放題!
これ地味にうれしくないですか??
わたしはいつも大量のらっきょうをルーに入れて食べます笑

味・見た目だけでなく量も満足できる、大食漢におすすめのお店です♪

店舗情報

店名:カレー屋 シンバ
住所:北海道旭川市南5条通26丁目504-95
電話:070-5287-9221
営業時間:11:00~15:00/17:30~21:00
定休日:木曜日
駐車場:あり

旬の野菜カレーはかなりおすすめ

カレーといえばチキンや牛、カツにいきがちですが、野菜カレーもなかなか食べ応えがあっておすすめです!
なにより映える!
やっぱり見た目も大事ですよね♪

カレー激戦区の旭川ですが、各店個性的なメニューばかりなので自分好みの味を探してみては??


この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き