2020年12月16日
寒い時期だからこそアイスが食べたくなるのは私だけでしょうか?そこで!発売になったばかりの酒粕×うずらの卵アイスと、ちょっと変わったご当地アイスをご紹介します♪
創業100年以上にもなる旭川の老舗酒造。
酒粕を使ったスイーツやお菓子、さらにホテル朝食までいろいろ展開しているんですが、今回新しく発売になったのがちょっと変わったアイスなんです!
その名も『うずらん甘酒アイス ~国士無双~』!
名前で分かるかもしれませんが、酒粕とうずらの卵を使ったアイス。
酒粕のアイスといえば、以前紹介した毎年夏に発売される酒粕ソフトクリームがかなりおいしくて、思わず記事にしちゃったんですが冬は食べられないんです( ノД`)
しかし!今回新商品の酒粕アイスが発売されるということで、さっそく行ってきました!
じゃーん!!
髙砂酒造というば国士無双!
その酒粕を使っているからか、なんだかパッケージに高級感があります。
うずらの足跡があったりと結構こだわったパッケージです♪
では早速実食!!
出典:ryo
んー!
寒い日に食べるアイスは格別ですね♪
夜、温かい室内で食べるのもたまらないですが外で食べるとまた格別!
そんなことは置いといて肝心の味ですが…。
うまい!!
酒粕ソフトクリームも衝撃でしたが、それよりももっと酒粕も風味が強くなっています。
臭みが強いとされているうずらの卵ですが、全くそんなことなくむしろ濃厚!
北海道で唯一のうずら卵生産農場『室蘭うずら園』のうずらを使用しているそう。
これはもうリピ確定です!
酒粕ソフトが食べられなくてウズウズしている方!
今すぐ直売所に急いでください!笑
店名:髙砂酒造直売所
住所:北海道旭川市宮下通17丁目
電話:0166-22-7480
営業時間:9:00~17:30
定休日:年末年始
駐車場:あり
こちらも歴史ある日本醤油工業の直売所。
スープのようなドレッシングのような?野菜をたっぷり使用した『スードレ』が人気です!
ここには醤油を仕様したちょっと変わったアイスが。
出典:ryo
醤油とあずきがコラボしたスティックアイス。
見た目は完全にあずきアイスですが、どこらへんが醤油なのか気になりながら実食!
びっくりしたのが、あずき感強めかと思いきや醤油の風味が最初に鼻を抜けて甘さがくること。
甘いんだけどアイスっぽい甘さじゃなくて、ちゃんと醤油の塩味が感じられるんです!
これは未体験の味!
量も丁度良く、おやつにもピッタリなので是非♪
あ、ジェラートの記事もみてくださいね♪
【そんなものまで⁉】旭川でジェラートを満喫してみた | asatan
https://asatan.com/articles/1445おしゃれなカフェでジェラートを出すお店も増えてきてますよね? 私も札幌の円山ジェラートなどが好きで、よく食べるんです♪ 今回は旭川でおすすめのジェラートをご紹介します!
店名:日本醤油工業㈱ 直売店
住所:北海道旭川市曙1条1丁目2-302
電話:080-0800-7772
営業時間:10:00~18:00
定休日:6月~9月は無休
駐車場:あり
旭川に本店を構える大人気のもち屋さん。
自宅が近いこともあり、よくいちご大福を買うんですがこれまたウマい…。
そんなことを言ってたらいちご大福が食べたくなってきたんですが今回は違いますっ!
このお店には、アイスでないんですが冷凍の状態で販売されている大福があるんです。
出典:ryo
これ、一見普通の大福に見えるんですが触るとカチンコチン。
このままじゃ食べれたもんじゃありません。
歯がやられます笑
解凍してから食べるのが正解なんですが、私は若干カチンコチン状態が解消されたぐらいに食べるのが好き。
もはやアイスです!
中身は粒あんとクリーム、さらに生地には苺が使用されていて風味が良い♪
あんこもですがクリームもたっぷりで食べ応え抜群です!!
大福もアイスも大好きな甘い物好きにはたまらないスイーツです♪
店名:もち処 一久大福堂 旭川本店
住所:北海道旭川市旭町2条3丁目11-103
電話:0120-511-932
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休
駐車場:なし
寒い時期に食べるアイスは本当においしい!
夏に食べるのはもちろん良いんですが、特にソフトクリームだと食べてる途中に溶けてタレてくるのがイライラ笑
買ってすぐ外で食べるも良し!温かい室内で食べるも良し!
好きな楽しみ方で冬もアイスを楽しみましょう♪
この記事のキュレーター
出典:ryo