2021年04月09日

【旭川】ふっくらして美味しい炊きたての釜飯を出してくれるお店

羽釜で炊くご飯ってメッチャ美味しいんですよ!ご飯は炊飯器で簡単に炊けるますが「たまには手間暇かけてもいいな~」と思えるくらい違いが出ます♪でも羽釜でご飯を炊くのって難しいんですよね~上手に炊けるようになるまで練習が必要です。それなら手軽に食べたいと思いませんか?そんな人に向けて今回は、羽釜で炊いた美味しいご飯を出してくれるお店をご紹介します♪


梁山泊5丁目店

 

旭川の3条通りにある居酒屋、梁山泊5丁目店。
友人と行くと、みんな酒飲みなので串物をメインで注文するのですが、僕は飲めないので一人ご飯物を食べている時があります(笑)

注文したのはとり釜飯。
フタを開けるとカツオ節の香りがふんわり♪

鶏の挽肉がお米と一緒に炊かれていて、鶏肉から溶け出した脂が、ご飯一粒一粒をコーティングするように行き渡っていてパラパラしています。

ひと口食べると、鶏肉の旨味と風味が口の中に広がります。
部分的におこげができていて香ばしい♪

僕が釜飯好きになるキッカケとなった一杯です。

スタッフさんの接客が、とても気持ちが良かったのが印象的でした。
旭川駅周辺で飲みに行く際に、ぜひ立ち寄ってみてください。

店舗情報

店名:梁山泊 5丁目店
住所:北海道旭川市3条通5丁目左1
電話:0166-24-4184
営業時間:月曜日~土曜日17:30~翌3:00/祝日17:30~24:00
定休日:日曜日
駐車場:なし

五穀 イオンモール旭川駅前店

 

釜飯なら旭川駅前イオン4階にある五穀が美味しいよ!と友達に教えてもらいました。
駅前イオンなら駐車場が広いですし、2,000円以上のお買物(4階の飲食店含む)で2時間無料になるので、ゆっくりできて良いですよね!

2021年3月のメニュー

 

友達曰く、メニューが豊富でどれにしようか迷っちゃったんだとか♪
どのメニューも羽釜で炊いたご飯が出てきます。

 

天ぷら盛り合せとお刺身定食を注文。
注文して15分くらいかかるみたいですが、手間をかけて美味しい料理を出してくれるので、待っている時間が楽しみだったみたいですよ♪

+100円で白米から五穀米に変更できるので、してみると…

 

「いいな~美味しそう~~!」
友達から写真をもらった時につい言ってしまいました(笑)

五穀米はモチモチしていて、お茶碗に約2杯分あってボリューム満点♪

お刺身は大きい海老がプリプリで食べ応えアリ!
天ぷらもサクサクで大満足とのこと。

話を聞いてたら僕も行きたくなりました。
旭川駅前イオンに行った際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

店舗情報

店名:五穀 イオンモール旭川駅前店
住所:北海道旭川市宮下通7-2-5 イオンモール旭川駅前4F
電話:0166-73-3113
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり

おわりに

旭川で釜飯を出してくれるお店のご紹介でした。

羽釜でご飯を炊くのって大変ですが、どちらのお店も中心部で比較的通いやすい場所にあります。
羽釜で炊いたご飯をまだ食べたことがない方は、ぜひ一度お店に行って食べに行ってみてください♪


この記事のキュレーター

登山と筋トレが趣味です。
アウトドア好きに見られがちですが、実際は読書をしていたりとインドアな活動の方が多いです(笑)