2021年09月19日
コーヒースイーツが流行中のいま、コーヒーゼリーも進化を遂げていました！ 各店こだわりのクリーム層と、コーヒーゼリーを混ぜて飲むのがトレンド。 スイーツショップの本気コーヒーゼリーを味わってみませんか。
創業106年の梅屋（イオン永山店）は季節ごとに新しい商品が登場する、ついついチェックしてしまうケーキ屋さん。スーパーに入っているので手軽に寄れるのも嬉しいですね。
パキっと分かれた3層がとても美しい〜
一番上がホイップクリーム・真ん中がビターコーヒーゼリー・下がカフェオレクリーム。
上のクリーム以外はけっこう大人向けのビター感。コーヒー好きには嬉しい。
これを好きな割合で混ぜて食べるのがとっても楽しい！
ちょっと甘めにしたり、コーヒーの苦味を楽しんだり、楽しみ方は＼無限大／です。
お好きな割合を楽しんでくださいね。
店名：梅屋 イオン旭川永山店
住所：旭川市永山3条12-2-11 イオン旭川永山 1F
電話：0166-47-6011
営業時間：9:00～21:00（定休日イオン永山店に準ずる）
出典：アフロちゃん
この日、店前のスノーマンはひまわりを抱えて真夏仕様でした。
旭川土産定番のお店のひとつ、和菓子が美味しいThe Sun 蔵人。
連休にはいつも賑わっていますね。こちらも季節ごとの新商品が要チェックのお店です。
どれもこだわりの一捻りが効いていて、旭川ではあまり見ない楽しい商品が多いんですよ。
出典：アフロちゃん
カフェ・オ・ジュレ（混ぜてのむコーヒーゼリー）
こちらは“混ぜてのむ”と書いてあるとおり、ぐるぐるに混ぜてからいただきます。
上のホイップクリーム・中間のカフェオレクリーム・下のコーヒーゼリーが合わさると、とってもミルキーで滑らかな味わいになります。
トッピングのカリカリチョコとアーモンドダイスの食感も楽しく、満足感もバッチリです！
全体的に甘めな作りなのでお子様にもおすすめ。
ぐるぐる混ぜるのは楽しいし、カップに入っているのでこぼす心配もありませんよ。
店名：The Sun 蔵人 本店
住所：旭川市神楽岡八条1-1-9
電話：0166-66-3961
営業時間：8:00～19:00
豊岡の住宅街にあるおとぎ話に出てきそうな外観のパティスリーダンデリオン。
お店全体の世界観と丁寧で美しいケーキ達が大好きで、お祝いごとがあれば行ってしまうスイーツショップです。
コーヒーゼリーもやはり特別感満載の贅沢仕様でした。
出典：アフロちゃん
焙煎コーヒージュレ
見た目がエレガント！（写真じゃ伝わらなくてすみません）
4層になっていて、トッピングにコーヒー豆と金箔が乗っています。
ゴールドの店名入りピックもエレガント！こういう細かなこだわり、とても素敵じゃないですか？
上はホイップクリーム、2層目はビターなコーヒーゼリー、3層目はチーズクリーム、一番下はコーヒーが染み込んだスポンジが敷かれています。
コーヒーゼリーでは珍しく、クリームにチーズが入っているのかな。（多分）
コーヒー風味のスポンジとも相まって、全体で食べるとティラミスのよのようにも感じます。
コーヒーゼリーといえばサッパリのイメージがありますが、さすがダンデリオン、ワンランク上の大人リッチなスイーツでした。
今まで定番だったコーヒーゼリーでもこの進化っぷり！
コーヒーフレーバーを使ったスイーツはまだまだ増えそうな予感がビシバシしますね。
コーヒーってサッパリにも合うし、濃厚なスイーツにも合うと思いません？（チョコとか栗とか！）
秋〜冬シーズンも期待しかありません！
この記事のキュレーター
出典：アフロちゃん
コーヒーゼリー378円