【お腹も満足】焼鳥屋の絶品ゴハン ３選

焼鳥専門 ぎんねこ

まずは、ここを置いては焼鳥屋は語れない、ふらりーとの「ぎんねこ」のゴハンをご紹介。
同店の推しメニュー「新子焼き」と並び人気なのが、豚の肩ロースを焼いた「ちゃっぷ焼き」。これをライスの上にONしたものが人気だ。

ライスの上に、タレをからめた肉と添えの野菜を載せて。
肉も旨いが、タレが染みたライスもまた旨し。これでまた酒が進んでしまうというシロモノ。

画像は小サイズ。ひとしきり飲み食べしたあとなのでと、これにしたのだが、思いのほかさらりと食べられるので普通盛りにすれば良かったと、ささいな後悔も。

普通盛りは880円。肉の量を増やした「肉大盛り」は1,350円。
これに特製鶏スープ（220円）を添えれば食欲全開！は請け合いだ。

お店情報

店名：焼鳥専門 ぎんねこ
住所：５条通７丁目5.7小路ふらりーと内
電話番号：0166-22-4604
営業時間：13:00～22：00（L.O.21：30）
定休日：月曜
駐車場：なし

焼き鳥 八丁目

昔々、宮下８丁目の旧アサヒビル（今はルートインが建っている）の裏手にあった頃が懐かしい。
そこから２条通８丁目の旧たくしょく市場内（今は駐車場となっている）に移転。
さらにまた同じ２条通８丁目内で移転をして現在に至るも、ひたすら８丁目に存在し続けるそのこだわりは見上げたもの。

それだけに、個性的な美味しさのメニューも色々あって、中でも人気な「月見つくね」。これがゴハンメニューに発展。

早い話が、月見つくねがライスの上にのっかっただけなのだが、お米との相性の良さに驚き。
ヤキトリとお米、運命の出会いと言うべき旨さなのだった。

上の画像をご覧あれ。
これが美味しくないという理由は思い当たらないでしょ。
卵黄がからんだタレがゴハンになじむと、もう食欲全開。飯の進むことこの上ない。締めのゴハンのつもりでも、もっとお酒をちょーだい！ということにもなるから危険だ（笑）

ちなみに、同店のゴハンメニューはこのほかに、桜エビ入りの揚げ玉による「たぬき丼（490円）」、焼き上げた鶏をのせた「とり丼（520円）」も。どれも飯が進む。

お店情報

店名：焼き鳥八丁目
住所：旭川市２条通８丁目
電話番号：0166-27-8929
営業時間：17：00～24：00
定休日：日曜
駐車場：なし

やき鳥 よしや

ふらりーとの超がつくほどの老舗。堅実、安定の味に常連客は多い。

さて、同店のゴハンであるが、以下のネタは同店に限らずどこでも楽しめる、ということは予めお断りしておくので了承願います。

ごはんの上に鳥串。いわゆる焼き鳥丼であるが、同店のメニューではない。
これは筆者がメニューをカスタマイズしたものだ。

かしわ（鶏精肉４串/500円）を注文し、焼けたらライス（200円）も一緒にくださいな、とお願いする。
店のおねえさんもピンと来たようで、焼き鳥でゴハンを食べたいというヒト多いんだよ、と。
そう、ごはんにのっけて食べたい。と予め店には了解を取っておく。

タレもかけ回し、唐辛子をちょっとふりかけて「いただきまーす」。
鳥串の旨さは言うまでもなく、タレと米の相性が絶妙である。そう、同店のタレって味がきりっとしていて美味しいんだよね。一流のうなぎ屋はタレだけでも飯が食える、というアレと同じだ。

というわけで、ぺろり完食。

お店情報

店名：やき鳥 よしや
住所：５条通７丁目5.7小路ふらりーと内
電話番号：0166-22-1616
営業時間：15：30〜21：30
定休日：日曜
駐車場：なし

まとめ　～ちょっとご注意も

焼き鳥屋のメニューはゴハン（お米）にも合う！という喜び。
感じていただけたでしょうか。
皆さんもぜひ、焼き鳥屋ではゴハンも加えて、店の味をとくと堪能されてはいかがでしょうか。

ところで

最後の「よしや」を例に、店に「ライス」というメニューがあれば、焼鳥丼はどこでも頂くことはできるが、このミッションを実行するなら、店に一応ひと言かけておくのが賢明だ。
焼き鳥屋に限らず、メニューを勝手にカスタマイズするのを嫌がる店主もいるので、ご配慮を。