おいしいプリン発見♪旭川＆東川のプリン３つ

菓子司 きく屋

■手作り 旭川 「アイスプリン」

東光にある昔ながらのお菓子屋さん「菓子司 きく屋」。
創業は50年ほどでしょうか。
この辺りの学校へ通っていたので、その頃からあったような気がします。

フェイスブックで「きく屋」の投稿をシェアしている方がいて、「きく屋」のアイコンがプリンでした。
ずっとそのプリンのことを気になっていたのですが、この度やっと買いに行くことができました。

ショーケースには並んでいません。
冷凍庫に入っています。
その名も「手作り 旭川 アイスプリン」

冷凍庫に入って凍っているので、少しだけ溶けたらアイスクリーム感覚で食べてもOK。
もちろん完全にとかしてから食べてもOK。

わたしは少しだけカラメルソースが溶けた頃頂きました。
とっても濃厚！
ほろ苦いカラメルがプリンの甘さを引き立てる、王道のおいしさです。

おいしい食べ方のかわいい説明書もつけてくださいました。
瓶やパッケージもオシャレなので、手土産やプレゼントにも喜ばれそうですね。

きく屋は、ケーキもおいしいんです。
大きくて果物がたっぷり入った、ロールケーキはイチオシ！

また、夏はかき氷が人気ですね。
オリジナルの焼き菓子もたくさんありました。

＊Shop info＊
菓子司 きく屋
住所：旭川市東光11条1丁目2－12
電話： 0166-31-3883
営業時間：9：30～18：30
定休日：水曜日

レストラン エスペリオ

■「牛乳とたまごのプリン」と「キャラメルプリン」

動物園通りにあるハンバーグがおいしいレストラン。
スキレットに大きなハンバーグや野菜がのってくる「エスペリオハンバーグ」や、おこっぺ牛乳を使ったソフトクリームが人気ですね。

「ミルクスタンド エスペリオ」として、旭川空港にもお店があります。
ここはテイクアウトのみなので、ハンバーグは食べられませんが、ドリンクやソフトクリーム、プリンの販売をしています。

「レストラン エスペリオ」で気になったのが瓶に入ったプリン。
「牛乳とたまごのプリン」と「キャラメルプリン」の2種類がありました。

こんな風に瓶に入っているプリンに紙がかけられ、ひもでキュっと結ばれているデザインは見た目からしておいしそう！

思わず2種類とも購入してしまいました。

プリンは固めでしっかりとした食感です。
卵と牛乳の味わいがしっかり伝わってきました。

キャラメルの方は、ほろ苦く少し大人の味わいです。
瓶が結構長細いので、一緒につけてくれる細長いプラスチックスプーンがとっても食べやすくて驚きました。

プリンの他にも生のハンバーグやスイーツのテイクアウト商品が入り口にあります。
食事をしなくても、お買い物だけでもOKですよ。

また、店内のメニューはテイクアウトができます。
詳しくは公式サイトをご覧ください。

＊Shop info＊
レストラン エスペリオ
住所：旭川市東旭川街240‐8
電話： 0166-36-3563
営業時間：11:00～20:30 （L.O. 20:00）　※3月21日（月・祝）まで時短営業、19：30オーダーストップ
定休日：火曜日・不定休

ゝ月庵（東川町）

■ひがしかわぷりん

東川町の道の駅の向かい側にあるお菓子屋さん「ゝ月庵」。
カラフルで大ぶりなケーキと、東川町ならではの焼き菓子のおいしいお店です。

同じく東川町にある手作りとうふの「平田とうふ店」とのコラボプリンを発見しました。

平田とうふ店の豆乳を使っているそうです。
ヘルシーで低カロリーかも！

一番下にはブルーベリーソースがはいっているとのことです。
黒いラベルもシックで大人っぽく、オシャレですね。

お豆の風味を感じる豆乳、実は苦手なのですが、これはおいしく頂けました。
カラメルソースではなくブルーベリーソースですがとってもさわやか。
食べやすくて相性もぴったりです。

真白なプリンは雪のよう。
また買いに行きたくなりました。

＊Shop info＊
ゝ月庵
住所：東川町南町1丁目1－3
電話： 0166-82-3004
営業時間：8：30～19：30
定休日：水曜日

贅沢でちょっとお高いプリンは、いつも食べる3個で78円のプリンとは全然違う味わいでした。
78円のプリンも大好きだけれど、いいプリンを食べると元気がでましたよ！

こんなところに、プリンが売ってた！と見つけると嬉しくなります。
おいしいプリンをご存知だったら、ぜひ教えて下さいね♪