2022年03月14日

【整いました!!】お家で作るドリンク6種♪

みなさん、やる気が出ない!心落ち着かない!すっきりしたい!なんて日はありませんか? そんな時に、お勧めの自宅で簡単にできるドリンクで春までには、元気を取り戻そうと、題して【整いました!!お家で作るドリンク6種】を紹介しますね。 普段あまり使わない食材などもありますが、チャレンジしてみませんか? アイコン画像:やる気アップ!ドリンクです。


やる気アップドリンク

バナナと小松菜のラッシー

すぐにエネルギ―源になるバナナとビタミン・ミネラルが豊富な小松菜のコンビですよ。

食材を、手でちぎって入れる簡単レシピですよ。

撮影 ハマちゃん

 

◎材料(1~2人前)
バナナ・・・1本 小松菜・・・1株 ヨーグルト、水各2分の1カップ

なんとこれだけです。

撮影 ハマちゃん

 

◎作り方
1,バナナと小松菜を手でちぎり、ミキサーにいれます。
2,ヨーグルトと水を加え、なめらかになるまでかくはんします。
※お好みで蜂蜜をくわえてもいいですが、充分これだけでおいしいですよ。

撮影 ハマちゃん

 

バナナも、さっくりとグラム数は決めていないのですが、300mlのタンブラーでたっぷり2杯くらいとれるので食欲がない朝などはこれで充分の時もありますよ♪

何かもう少しというときは、ナッツがのった厚めのクッキーがお勧めです、しっかり噛むことで頭が目覚めます(笑)

アーモンドマシュマロラテ

コーヒーのカフェインが眠気を吹き飛ばします。
マシュマロの甘味でテンションアップ間違いなしです、一度ためしてみてくださいね。

最近ダイエットのお料理によく使われる【アーモンドミルク】がここで登場します♪

撮影 ハマちゃん

 

◎材料
インスタントコーヒー ・・小さじ1(5ml)
アーモンドミルク・・100ml(いろんな味があります、自分に合わせてチョイスしてくださいね。)
マシュマロ・・・・・3個

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

◎作り方
1、耐熱カップにアーモンドミルクを入れ、電子レンジ600ワットで1分30秒加熱します。
2,すぐに、インスタントコーヒーを入れてよくかき混ぜ、溶けたらマシュマロをのせます。
これで出来上がりです,楽チンでしょ♪
※耐熱カップを使用してくださいね。

プラスもう少しほしいときは、ビターチョコレートが合い、集中力アップが期待できますよ。

アーモンドミルク・小松菜・バナナ・マシュマロを買ったところ
*ウェスタン川端店*
住所:旭川市川端町7条10丁目1
電話:0166-52-8111
駐車場あり

心を落ち着かせる

ホットアップルビネガー

リンゴに含まれるリンゴ酸とお酢が、疲れを取り、心身をほぐしてくれます。

冷蔵庫の片隅にもしかしたらあるリンゴでも大丈夫ですよ。

撮影 ハマちゃん

 

◎材料
リンゴ・・・4分の1  酢、蜂蜜・・・各小さじ1
水・・・カップ2分の1

これも、シンプルイズベストで筆者のお気に入りです♪

皆さんも、これは美味しくて絶対チャレンジしやすいと思います。

撮影 ハマちゃん

 

◎作り方
1,リンゴは芯をとり皮ごとすりおろします。
2,耐熱グラスorカップに、1と残りの材料を入れて混ぜ電子レンジ600Wで1分20秒加熱で出来上がりです。

※画像は、ハリオ耐熱タンブラー300mlを使用しています、電子レンジから取り出すときは、熱いので必ずオーブンミトンをしてくださいね。

ノンアルコールモヒート

ミントとレモンの清涼感ある風味で気持ちをリフレッシュ!

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

◎材料
ミントの葉・・・10枚ほど レモン・・・8分の1切れ
きび砂糖・・・小さじ1  炭酸水(無糖)3分の2カップ

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

◎作り方
1,グラスにきび砂糖、ミントの葉、レモンを順に入れスプーンで軽くつぶします。
 このとき、レモンの風味をたくさん感じたいときは、「レモン絞り」などで少し絞って作ってもいいと思います。
2,炭酸水を注ぐと出来上がりです。

レンジも何も使わないのでお勧めです♪

撮影 ハマちゃん

 

プラスのおやつは、ハーブクッキーが合うと思いますよ、ハーブの優しい香りでアロマ効果がえられるおもいますよ。

カフェでよくお洒落にパンケーキなどにチョコンとのっかっている「ミントの葉」癒されますよね♪

レモン・ハーブを買ったところ
*イオン旭川永山店*
住所:旭川市永山3条12丁目2-11
電話:0166-47-7111
営業:1階食品売場/8:00~22:00
   その他の売場/9:00~21:00※一部営業時間が異なる売場があります。
駐車場あり

日本茶で和む

丁寧に淹れた一杯のほうじ茶(日本茶)は、お茶の香りや味わいが心をときほごしてくれて待ちわびた春を近く感じる気がしませんか?

すっきり!ほうじ茶ソーダ

撮影 ハマちゃん

 

◎材料
ほうじ茶5g 炭酸水(無糖)110ml 柑橘系のコンフィチュール10g(筆者は手作りを使用)

急須と、お湯を沸かそうして混ぜるだけのテクニックがあれば大丈夫です。

撮影 ハマちゃん

 

◎作り方
1,耐熱グラスに氷を積むように入れて炭酸水110mlを注ぐ。
2,柑橘系のコンフィチュール(今回は、キンカン)などを10g入れてスプーンでかくはんする。
3,急須に80mlの沸騰したてのお湯を注ぎ、60秒待つ。
4,1の上の氷にあてながら3をゆっくり数回に分けて注いで出来上がり。

ほうじ茶は旨味成分のアミノ酸や渋味のカフェインが少ない代わりに、香りの成分を多く含みます、たまに急須でいれてみませんか?

撮影 ハマちゃん

 

飲むときは、よくかき混ぜて飲んでみてくださいね♪

ほうじ茶の香りと、ソーダで新しい感覚の「ほうじ茶ソーダ」の出来上がりです。

氷にほうじ茶をかけながら、静かに静かに注いでくださいね。見た目も素敵に3層に仕上がりますよ♪

手作りコンフィチュール

撮影 ハマちゃん

 

完熟キンカンが沢山手に入ったときは、「コンフィチュール」を手作りしておくと便利で、無駄にしないで保存ができますね。

簡単ですが、手間がかかりますよ。

でも、いつも美味しいコンフィチュールが身近にあるということはうれしいですよ、頑張ってつくってみませんか?

いつも丸ごと食べていて、沢山買っていたので残りは、300gになっていたので、しっかり煮詰めると保存瓶をきちんと煮沸消毒しなくても、1か月くらいは大丈夫ですよ。

◎材料 (50ml瓶2本分)
 きんかん300g 砂糖120g 水100cc
 レモン汁小さじ1

撮影 ハマちゃん

 

キンカンを、4つ割りにして種を取り除き、小さく切ったものに砂糖をまぶして30分くらいおきます。

撮影 ハマちゃん

 

中火くらいで焦げないようにアクをとりながら煮詰めます。

15分くらい煮詰めたら、弱火にして再度15分くらい煮詰めたら最後にレモン汁を入れてできあがりですよ、煮詰める時間は大変ですが、手作りは、保存料など入っていないので安心です♪

このようにあめ色になると出来上がりの印ですよ。

チャレンジしてみる時は、くれぐれも焦がさないように色にポイントをおいてくださいね。

撮影 ハマちゃん

 

コンフィチュール」とは、フランス語で「ジャム」を指す単語で、フランス語の綴りは “confiture” です。
本来「ジャム」と「コンフィチュール」は同義語ですが、日本においては果実や果汁に含まれているペクチンと糖が反応してゼリー化したものを「ジャム」、香辛料やハーブ、リキュール類などを加えて風味豊かに仕上げたものや、果実の原型が保たれたコンポートに近いものを「コンフィチュール」と呼び分けることもあります。

キンカン・ほうじ茶・炭酸水を買ったところ
*(株)道北アークス スーパーふじ永山西店*
住所:旭川市永山7条10丁目6-4
電話:0166-47-5151
営業:9:00~21:00
駐車場あり

濃厚粉末緑茶ラテ(抹茶)

撮影 ハマちゃん

 

◎材料(一人分)
粉末緑茶(抹茶)2g 牛乳75ml 氷少々

蓋がきちんと閉まるコーヒ―の空き瓶とか、つくだ煮の空き瓶など何でもいいので一つ用意してくださいね。
(勿論、フードタッパーで大丈夫ですよ。)

撮影 ハマちゃん

 

◎作り方
1,蓋のしっかり閉まる容器に水30mlと、氷を入れておく。
2,グラスに氷7個くらい入れて牛乳75ml注ぐ(甘味を足すときはここで、シロップなどをいれる。)
3,1,の蓋をして氷1個を入れて氷が小さくなるまで振っておく。
4,2、の上に3,を氷にあてながらゆっくり注ぐと出来上がりです。

撮影 ハマちゃん

 

カフェのようなラテができましたよ♪

抹茶だと軽いので、しばらく2層になっていますが、粉末緑茶なのであっという間に牛乳と混ざってしまいますが、自宅でラテが楽しめますよ。

たまにしか利用しないで残っていたお茶などを利用して食品・食材ロスをなくしてみませんか?

粉末緑茶を買ったところ
*(有)前川茶舗*
住所:旭川市5条8丁目右1号
電話:0166-23-2072
営業:8:00~20:00 カフェも営業
駐車場なし
定休日:日曜日

まとめ

春を迎える心や身体の準備できましたか?

自家製ドリンクでリフレッシュして春を迎える準備をしてみるのもいいのではないでしょうか♪


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