2019年12月03日
1年の最終日 大晦日に食べる年越しそば。そばが細くて長い食べ物ということで、【健康長寿】や【家運長命】といった縁起を担いで食べるようになり、すっかり日本の風習になっています。そこで、お店で食べられるのはもちろん、【そば+出汁】のお持ち帰りがあるお店を紹介します。
『もつそば』が有名なのが市立病院すぐそばに店を構える【信濃路】です。
黒っぽくて太い正統な田舎そばを味わえるお店としても知られています。
年越しそば情報
お持ち帰り/1人前(出汁付き) 550円
予約/OK
当日/OK
受取日/12月30日(月) ~19:00
12月31日(火) ~14:00
神楽岡の閑静な住宅街、しかも袋小路の奥というわかりづらい場所にあるお蕎麦屋さんが【そば茶屋 季~みのり~】です。
月替わりメニューはボリューム満点で、礼文島直送の新鮮な魚介を使ったメニューは必食!
とじそば(大盛) / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/1人前(出汁付き) 550円
予約/OK(12月30日午前中まで)
当日/×
受取日/12月30日(月) ~14:00
12月31日(火) ~17:00(通常営業なし)
1条通沿いにある30台もの駐車スペースを確保したお店が【北のそば和佳亭】です。
季節メニューやセットものが多いのが特徴で、ランチタイムは混み混みの人気店です。
鳥なん(秋冬メニュー)。1月31日まで食べられます / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/1人前(出汁付き) 700円
予約/OK
当日/×
受取日/12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) ~17:00ぐらいまで
国道39号沿いにある瓦屋根が印象的な建物が【そば処 山乃屋】です。
一見、大衆食堂的に雰囲気がありますが、旭川近郊の名水で打った二八そば、上川産の契約栽培の米、自家栽培の野菜、化学調味料・添加物不使用など、こだわりいっぱいのお蕎麦屋さんです。
納豆そば / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/1人前(出汁付き) 550円
予約/OK
当日/OK
受取日/12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) ~15:00
こだわりのダシで全粒粉引きのそばを提供しているまで【そば処 季白】です。
今年9月にオープンしたお店で、冷・温あわせて30品あまりのそばメニューがあり、いずれも盛りが多いとすでに評判です。
天丼セット / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/2人前(出汁付き)~ 1,200円
予約/OK(12月29日まで)
当日/×
受取日/12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) 9:00~15:00
★12月20日(金)までに予約すると、2020年から店舗で使用可能な200円割引券プレゼント
創業30年の2017年に、そばを真っ白に更科から、そば殻の粒々が残る挽ぐるみになった【そば庵 六良】。
瑞々しいのど越しはそのままに香ばしい香り豊かなそばが味わえます。
梅肉そば / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/2人前(出汁付き)~ 1,360円
予約/OK
当日/OK
受取日/12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) 14:30~15:00
昭和40年から変わらず、全粒粉の石臼挽きそばを提供している【そば処そば扇】。
和風旅館扇松園内にあるため、見逃しがちですが、そば好き必食のお店です。
天ざる / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/2人前(出汁付き) 1,500円 限定500セット
予約/OK(12月28日まで/無くなり次第終了)
当日/×
受取日/12月30日(月) 営業時間内※店舗は休み
12月31日(火) 営業時間内
サンロクのほぼ中心部にお店を構える老舗店。
お酒を飲んだ後に行ったことのある人が多いかもしれませんが、昼間もちゃんと営業しています。
道産更科粉と道産小麦粉の二八そばが味わえます。
天ざる / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/1人前(出汁付き) 770円
予約/OK
当日/×
受取日/12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) ~17:00ぐらいまで
北の誉酒蔵のオーナーの自宅だった旧岡田邸の歴史的建造物と美しい庭を活かしたお店です。
そばは、毎朝手打ち・手切り。
のど越しの良さは上品な風味にこだわった汁との愛称もバッチリです。
もりそば / 出典:asatan
年越しそば情報
お持ち帰り/1人前(出汁付き) 852円
予約/OK(1週間前予約が確実)
当日/×
受取日/12月30日(月) ×
12月31日(火) 12:00~15:00
まだまだ、予約も遅くはありません。
もちろん、予約なしで31日OKのお店もあります。
2019年最後に、専門店のこだわりそばで1年を締めくくりませんか。
この記事のキュレーター
もつそば / 出典:asatan