2022年07月28日
グランドオープンから1週間が経ち、そろそろ落ち着いたかなって頃に、満を持して行ってまいりました! 新たにオープンした「旭川harete」のお店を紹介です!
何を今さらって、言われそうですけど、行ってみると、案外これどうすんの?って事がチョイチョイあった。
25軒のコンテナハウスの様な店舗がならび、すべてが飲食店。
イートインもあるけど、野外席なる物がある、真ん中の広い部分にでかいパラソルのある席、この席ってどうやって使うのだろう?(笑)
座ったところで、店員さんが注文を聞きに来る訳じゃありません!
自分で食べたいお店に直接行って、注文をして先に決済をして、商品が出来たら取りに行くってシステムですね。
これって、何人かで行くならいいけど、一人で行って、戻ったら席がないとかって事ありそう(笑)。
イートインなら、普通のお店と一緒です。
あとお支払いは現金を使えません!
これがなかなか良いのか悪いのか。
その分、あらゆる電子決済に対応はしてるみたいですけど、店員さんの方が、まだ慣れてなくて、決済に時間が掛かってるって感じですかね。
あとトイレですが、各店舗にはありません!
奥の方に一ヵ所あります。
ほとんどのお店がワンオペなのにねぇ、店員さんは色々と大変だろうな…。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
キッチンカーから、店舗として新しくオープンしたラーメン屋さん「旭川らーめん MoGu」
この暖簾のある安心感(笑)
何て言うか、どのお店も、営業してるかどうか分かりにくい(笑)
hareteのウリとでも言うのか、すべてのお店がコの字カウンター。
イスを数えたら、7個あるけど、これは7人って無理じゃね?(笑)。
あとテーブル席が2つです。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
メニューは、完全にラーメン専門店!
夜の営業には、おつまみ3点セットとか、日本酒の利き酒セットがありますね!
らーめんのメニューは正油、しお、エビしお、みそ、旨辛みそ。
「旨辛みそらーめん」(900円)を注文しました!
あとから、気が付いたけどメニューにあるランチ限定の「気まぐれ飯」なんてある!それと「こなゆきぺったん」ってなんだろう?(笑)
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
名前の「旨辛」ってのがバッチリ当てはまってる!
スープが旨い!見た目はちょっと辛そうな感じだけど、美味しく食べれるバランスのいい辛さ!
そしてチャーシューが砕けていて、初めは「え?」っと思ったけど、これがまた、チャーシューの出汁とでも言うのかな、いい感じの甘味を出しています!そしてゴマがたっぷりで、これも良い仕事してます!
店名:旭川らーめん MoGu
電話:090-9439-3615
営業時間:11:00~15:00
17:00~22:00
定休日:水曜日
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
こちらのお店は、フレンチなODENを提供しているお店「フレンチODEN Sa Ryo ココロ」
フランス風の創作料理って感じなのかな?
そして、大雪地ビールも扱っているお店です!
ランチメニューとディナーメニューがあって、どちらの時間もアルコールを提供しています。
撮影:も~ちゃ
もちろん地ビールいただきました!今ならクラフトビールって言うべきかな?
大雪ピルスナー!(1,078円)
注いでいただきましたが、素晴らしい泡です!美しい!
そして久しぶりに飲みましたが、旨い!!こんなに美味しかったっけ?(笑)。
撮影:も~ちゃ
ランチの時間帯だったけど、おでんを出していただきました!
大根と笹豚角煮!(350円と450円)
お好みで、オリーブオイルと岩塩をかけるようです。
これは、おでんではない(笑)少なくとも俺の知ってる、おでんではない(笑)。
これがODENなんですね!(説明が出来ないw)
とってもお出汁が効いてるけど優しいお味、そこに岩塩をパラッと振ると劇的に変わる!
あ~~これはね、日本酒かワインが飲みたくなるヤツですよ!
撮影:も~ちゃ
店名:フレンチODEN Sa Ryo ココロ
電話:0166-64-6364
営業時間:12:00~14:00
17:00~21:00
定休日:水曜日
旭川には、いままで、飲食店の集合施設は、いまいちパッとしませんでしたよね。
唯一元気なのはラーメン村。
今回は、どうなるか楽しみですね!ぜひとも買物公園の顔となって盛り上げて欲しい所。
そして、ここで成功して、もう少し大きい店舗に移転!とかそんな風になるといいなぁ~~。
全体的に気になったのが、11時オープンなのに、開かないお店が多かったね。
そこはちゃんとしてもらいたい所。
あと、営業時間や定休日が分かりにくい。ホームページを観ても何の記載もない。
まぁまだまだこれからって感じですかね。
この記事のキュレーター
主に旭川市で食べ歩きをしている一般人。
年に400軒以上のお店に出かけた情報でオススメな飲食店を紹介!
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フリーランスでライターの仕事もしております。
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撮影:も~ちゃ