ラーメン

ラーメンに関する記事

旭川と言えば旭川ラーメン!旭川ラーメンと言えば塩ラーメン!?いえいえ、旭川には塩ラーメン以外にもおいしいラーメンがたくさんあるんです。


和風の出汁が香る絶品ラーメンが食べられる【旭川】のそば屋3選!その3

和風の出汁が香る絶品ラーメンが食べられる【旭川】のそば屋3選!その3

旭川のラーメンの特徴は、動物系と魚介系のWスープ。今は閉店した「八条はま長」が旭川ラーメンの発祥という説もあります。そのため旭川には、おそば屋さんでもラーメンを出しているお店がたくさんとあります。今回は、和風の出汁が香る絶品ラーメンが食べられる旭川のそば屋3選の第3弾です。


【旭川】寒い時にはピリ辛のラーメンでカラダの中から温めよう!

【旭川】寒い時にはピリ辛のラーメンでカラダの中から温めよう!

唐辛子に含まれるカプサイシンには、代謝をよくして体を温める効果があります。そのため、寒い冬にはピリ辛のラーメンがおすすめ!今回は旭川でピリ辛ラーメンが美味しいお店を紹介します。


ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(1~4条通・曙)

ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(1~4条通・曙)

asatanのキュレーターである都良(TORA)が、2020年から2021年にかけて食べたラーメンをまとめました。今回は1~4条通・曙エリアです。


Uターン者にオススメ!!旭川でつけ麺が食べれるラーメン屋

Uターン者にオススメ!!旭川でつけ麺が食べれるラーメン屋

10年位前、関東に住んでいた時期があり当時はつけ麺ブームでランチにつけ麺をよく食べに行っていました。その後、北海道に帰ってから味噌ラーメンが懐かしくて良く食べていたのですが、少し経つと思い出すつけ麺の味(笑)でも残念ながら当時、北海道でつけ麺を専門にしているお店に出会うことができず諦めてしまっていました。ところが最近、旭川でも美味しいつけ麺を出していることを耳にしたので、早速行ってきました。


【旭川】おしおきラーメン!?名前がチョット変わった料理を紹介!!

【旭川】おしおきラーメン!?名前がチョット変わった料理を紹介!!

みなさんが住んでいる街で、ちょっと変わったメニューを出しているお店ってありませんか??たまにテレビでも同じような企画で紹介されていますが、旭川にもあったんですよ〜!そこで今回は旭川で見つけたチョット変わった名前のメニューをご紹介します!!


寒い冬には最高!【旭川】カラダが中からポカポカになる生姜ラーメンが美味しいお店

寒い冬には最高!【旭川】カラダが中からポカポカになる生姜ラーメンが美味しいお店

カラダを温めたり、血流促進、消化促進、殺菌などのさまざまな効果があると言われている「生姜」。風邪はもちろん新型コロナウイルスの予防にも、ひょっとしたら効果があるかもしれないので、積極的に摂りたいですよね。そこで、今回は生姜ラーメンが美味しいお店をご紹介します。


【ブギウギ専務】のウエスギ専務が訪れた旭川市内と近郊の町のお店

【ブギウギ専務】のウエスギ専務が訪れた旭川市内と近郊の町のお店

北海道で専務といえばブギウギ専務ことウエスギ専務!そのウエスギ専務が番組で訪れた旭川と近郊のお店をご紹介します。


【旭川・定番】野菜がないとアカン!具沢山な味噌ラーメンを紹介!!

【旭川・定番】野菜がないとアカン!具沢山な味噌ラーメンを紹介!!

味噌ラーメンといえば、やはり野菜は重要なポイントですよね!僕が子どもの頃は野菜嫌いで、そもそも味噌ラーメン自体を頼まなかったのですが、今では野菜がないとアカン!!というぐらい味噌ラーメン好きになってしまいました(笑)そこで今回は具沢山な味噌ラーメンをご紹介します。


塩ラーメンは好きですか?旭川のお店3つ

塩ラーメンは好きですか?旭川のお店3つ

旭川と言えば醤油ラーメンのイメージがありますね。旭川市民はラーメン屋さんでは醤油を食べる人が多いかもしれません。その次は味噌ラーメン、塩ラーメンと続く印象ですがいかがでしょうか。塩ラーメンをたまに食べるとシンプルな味がおいしいなぁと感じます。最近行ったお店の塩ラーメンをご紹介します。


【あさひかわラーメン村】のラーメン店を紹介!第3弾完結編

【あさひかわラーメン村】のラーメン店を紹介!第3弾完結編

一昨年まで海外からの観光客で賑わっていた「あさひかわラーメン村」ですが、新型コロナウイルス流行で観光客が来なくなり、昼の時間でもどのお店も心配になるほど空いています。今こそ旭川市民が応援しませんか。


宅配サービスあり!旭川ラーメンを支える『北海製麺株式会社』

宅配サービスあり!旭川ラーメンを支える『北海製麺株式会社』

創業60年以上、旭川のラーメン文化を支え続けてきた『北海製麺株式会社』をご紹介します! <span class="text-red">遂にホームページも完成!</span>簡単に購入出来るので是非ご利用ください!Facebookも要チェックです!!


冬の名寄はスキー&温泉、そしてラーメン!

冬の名寄はスキー&温泉、そしてラーメン!

旭川から車で1時間半ほどの場所にある名寄市。冬はサンピラーで有名な名寄市ですが、意外と冬場は足を運ぶ機会が少ないように感じます。そこで今回は夏と違った冬ならではの名寄の楽しみ方をご紹介させて頂きたいと思います!


【旭川】コスパ良し!ラーメン店のいくらどんがうまいっ!

【旭川】コスパ良し!ラーメン店のいくらどんがうまいっ!

普段あまりラーメンを食べない自分。しかしテレビでいくら丼を目にするたび『安くておいしいいくら丼を食べたい』という思いが強くなり…。旭川でいくら丼のあるラーメン屋さんを調べて行ってきました!いくら丼というとお値段高めなイメージですが、ラーメン店のいくら丼は結構リーズナブルなのでおすすめですよ♪意外と道外のラーメン屋さんにはいくら丼がないんだとか!


シンプルだけど美味しい【かけラーメン】スープと麺だけで勝負する旭川の3店

シンプルだけど美味しい【かけラーメン】スープと麺だけで勝負する旭川の3店

実はチャーシューがそれほど好きではないので、普通のラーメンでもチャーシューが無くても良いとさえ思っています。そんなキュレーター都良(TORA)が、チャーシューが入らない「かけラーメン」のお店を紹介します。


寒い時にはカラダの中から温めよう!辛みそラーメンが美味しいお店

寒い時にはカラダの中から温めよう!辛みそラーメンが美味しいお店

寒くなると辛い物を食べてカラダの中から温めたくなりませんか?そんな時に食べたくなるのが、ピリ辛のみそラーメンですよね。


ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(近郊市町村)

ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(近郊市町村)

asatanのキュレーターである都良(TORA)が、2020年に食べ歩いたラーメン店をまとめてみました。


冬休みはラーメン村でごはんにしよ♪おいしいお店3つ

冬休みはラーメン村でごはんにしよ♪おいしいお店3つ

みんな大好きラーメン!旭川市内・永山にある「あさひかわラーメン村」に行ったことはありますか?旭川のおいしいお店が8店舗並ぶラーメン村のお店には、普通サイズのラーメンのほかハーフサイズのラーメンを置いているお店も!どのお店にするか迷うのも楽しいんです。ちょっと観光客気分で、観光客のいないこの時期に、おすすめのお店をご紹介します。


ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(東旭川)

ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(東旭川)

asatanのキュレーターである都良(TORA)が、2020年に食べ歩いたラーメン店をまとめてみました。


ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(永山)

ラーメン食べ歩き!都良(TORA)的総集編(永山)

asatanのキュレーターである都良(TORA)が、2020年に食べ歩いたラーメン店をまとめてみました。


やわらかくてプリプリの食感!【旭川しょうゆホルメン】を食べられるお店

やわらかくてプリプリの食感!【旭川しょうゆホルメン】を食べられるお店

「旭川しょうゆホルメン」は、旭川のソウルフード「しょうゆラーメン」と「ホルモン」を、コラボさせたご当地グルメ。今回は3店で、旭川しょうゆホルメンを食べてきましたのでご紹介します。


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