ゴールド都良（TORA）

しょうが焼き・とんかつなど、美味しくてスタミナがつく肉料理の定食

季節の変わり目、急に朝晩寒くなってきて、夏の疲れがドッと出てきていませんか。そんな時には肉料理の定食を食べてスタミナをつけましょう。

ピザトーストや炒めるエビピラフ！喫茶店ならではの軽食メニュー

最近、昭和レトロな喫茶店メニューが人気のようです。そこで喫茶店ならではの軽食メニューを食べ歩いてみました。

丼物専門店のゲソ丼やおそば屋さんの玉子丼！旭川で美味しい丼物3杯

ごはんとおかずを一つの器に盛り付けた日本独自の料理「丼物」。おかずの種類によって、かつ丼や天丼、豚丼など、丼物にはさまざま種類があります。今回は、ゲソ丼と玉子丼の美味しいお店を紹介します。

手作りで美味しい！テイクアウトのお弁当とハンバーグのお店

新型コロナウイルス感染症の流行拡大により、テイクアウトやフードデリバリーを利用する機会が増えましたよね。ここ数年で、旭川にもテイクアウトのお店が増えたような気がします。

ツブやタコを使ったご当地レトルトカレーとお寿司さんのカレー

道内各地の取材で出かけた際、道の駅に立ち寄ってご当地レトルトカレーを買うのが楽しみになっています。これまでもいくつか紹介していますが、こんな記事を楽しみに見てくれる方もいるとかいないとか。

生クリームがたっぷりと詰まった美味しいシュークリーム

中が空洞になっている生地の中に、生クリームやカスタードクリームを詰めた「シュークリーム」。とてもシンプルなスイーツですが、お店によって生地やクリームの味わいが違い、食べ比べすると楽しいですね。

リーズナブルなランチにぎりや生ちらしと天麩羅付きの贅沢な御膳

せっかく四方を海に囲まれた北海道に住んでいるんだから、新鮮な海鮮を食べたいですよね。海鮮を使った料理と言えば、やっぱりお寿司。高級なイメージがあるお寿司ですが、ランチならリーズナブルに楽しめます。

口の中に肉汁があふれる！ジューシーで美味しいハンバーグ3品

大人も子供も大好きな洋食といえばハンバーグですよね。ハンバーグが嫌いという人に会ったことがありません。今回は、最近頂いた美味しいハンバーグを3品紹介します。

個性的なおそば屋さん3軒！ねばねばぶっかけや鬼おろしたぬき

若い頃には年間400杯もラーメンを食べていた筆者ですが、ここ数年はおそばが食べたいと思うことが多くなりました。年のせいですかね。そんなわけで最近頂いたおいしいおそばを3杯ご紹介します。

内容はお店に行ってからのお楽しみ！週替わりランチや日替わりランチ

さて、今日はどんなおかずがついているのかな？って、週替わりや日替わりのランチって、とてもワクワクしますよね。そんなことで、今回はレストラン、カフェ、定食屋さんの週替わり・日替わりメニューを紹介します。

ラーメンがうまい中華料理屋さん！町中華で味わうラーメン3杯

けっこう旭川ラーメンを食べ歩いている方だと思うのですが、ふと考えると中華料理屋さんではラーメンをあまり食べていないかも。そんなことで町中華のラーメンを食べ比べてみました。

【旭川】馬（うまっ）！牛肉・豚肉・鶏肉料理だけど旨い定食3選

今回は、牛肉・豚肉・鶏肉を使った美味しい料理を3つ紹介します。タイトルは牛・豚・鶏だけど馬（うまっ）ていう駄洒落です。すいません。

旭川のラーメンといえばやっぱり正油！おすすめの正油ラーメン3杯

北海道の三大ラーメンと言えば札幌のみそ、旭川の正油、函館の塩と言われています。旭川にはみそも塩も美味しいラーメン店がありますが、やっぱり正油ラーメンが人気ですよね。

こってりスープが麺によくからむ！【旭川】美味しいみそラーメン3杯

疲れているとこってりしたみそらーめんが食べたくなるのは、筆者だけでしょうか？今年の夏の暑さで少々バテぎみなので、みそらーめんを食べてパワーアップしてきました。

個性的なカレー3杯！しいたけカレー・大豆のスパイスカレー・もつカレー

国民食ともいえるカレーライス。具材や辛さなどさまざまな個性的なカレーがありますね。今回はしいたけが入ったカレーや、大豆を使ったベジタリアンカレー、鶏もつが入ったカレーを紹介します。

暑い日に食べたい冷たい麺！冷しサンラータンやピリ辛冷やしラーメン

もうすぐ8月が終わりますが、まだまだ暑い日が続きそうですね。そんな暑い時に食べたくなるのが冷たい麵料理。今回は冷やしサンラータンやピリ辛の冷やしラーメンなどを紹介します。

旭川の小さな牧場のソフトクリームと礼文島と知床のご当地ソフト

夏のドライブの楽しみは、立ち寄った道の駅や観光スポットで食べるその土地ならではのソフトクリーム。今回は礼文島と知床、そして旭川の小さな牧場の手作りソフトクリームを紹介します。

鉄板ナポリタンやオムライス！【旭川】喫茶店のおいしいランチ

喫茶店の軒数は、昭和50年代をピークに年々減少しているそうです。旭川も昔ながらの喫茶店が少なくなりましたね。今回は喫茶店とカフェのランチをご紹介します。

街の洋食屋さん！大人も子供も大好きなスパゲッティやハンバーグ

基本は和食党なのですが、スパゲッティやハンバーグなどの洋食も大好き。というか、スパゲッティやハンバーグを嫌いな人っていないですよね。今回は街の洋食屋さんを3軒ご紹介。

あっさりしているけど深い旨み！【旭川】塩ラーメンがおいしいお店

札幌のみそ、旭川のしょうゆ、函館の塩が北海道三大ラーメンと言われているとおり、旭川と言えばしょうゆラーメンのイメージが強いですよね。しかし、塩ラーメンがおいしいお店もたくさんあります。