ゴールド都良（TORA）

濃厚でコクのある味わいが魅力のみそラーメン3杯

なんでみそラーメンって急に食べたくなるんでしょうね。筆者は普段はしょうゆラーメンを食べることが多いのですが、疲れている時や体調が悪い時にはみそラーメンが無性に食べたくなります。

JR旭川四条駅高架下｜昭和レトロな商店街にあるお店を3軒紹介

JR旭川四条駅が開業した昭和48（1973）年。その時にできたのが1条通から7条通付近までの間に1号館から10号館までの建物が並ぶ「17丁目オール商店街」です。空き店舗が目立つ商店街ですが、ここ数年は面白いお店が増えています。

桜餅やうぐいす餅など昔懐かしい味わいの手作り和菓子

5月30日から「あさひかわ菓子博 2025」が開催されますね。地元旭川を応援したい筆者は、旭川の菓子業界が盛り上がることを願いながら、街の小さな菓子店を応援します。

あなたはレトロスタイル派？ふわとろ派？みんな大好きオムライス

子供から大人まで、誰もが大好きな洋食といえばオムライスですよね。筆者はオムライスが嫌いという人に会ったことがありません。まぁ、そもそも他の人とオムライスの話をしませんが…。さて、今回は最近頂いたおいしいオムライスを3品紹介します。

おいしくてボリュームがあって、しかもリーズナブルな居酒屋ランチ

居酒屋ランチは、おいしくてボリュームがあってお手頃価格と魅力がいっぱいです。今回は何度でも通いたくなるような日替わりや週替わりの居酒屋ランチを3つご紹介します。

食堂・立ち食いそば・ファミレスなど専門店以外のラーメンを食べ歩き

旭川には、ラーメンを提供するお店が200軒以上もあると言われています。ひょっとしたら、まだ食べていない激旨ラーメンがあるのではないかと調査してみました。

おでんやお好み焼き、イカ焼きはごはんのおがずになる？

先日、車を運転しながらラジオを聴いていると、パーソナリティの方がおでんはごはんのおかずになるかならないかで盛り上がっていました。筆者も普段はおでんでごはんは食べません。今回はそんなごはんに合うか合わないか微妙なメニューを紹介します。

北海道の郷土料理と根室のご当地グルメ！ジンギスカンやザンギ

普段何気なく食べている料理が、実は北海道の郷土料理ということがあります。今回は、北海道の郷土料理と根室のご当地グルメを紹介します。

カジュアルな雰囲気で気軽に利用できる洋食レストラン

ラーメンやそば・うどん、定食など庶民的な料理が好きな筆者ですが、たまにはおしゃれな洋食を食べたくなることもあります。今回はカジュアルな雰囲気で気軽に利用できる洋食レストランを3軒ご紹介します。

揚げたて天ぷらとたれ、ごはんの絶妙なハーモニー！うまい天丼3杯

手軽に食べられる日本的ファーストフード「丼もの」。そんな「丼もの」の中でもちょっと高級なイメージがあるのが「天丼」です。今回は、天丼のおいしいお店を3軒ご紹介します。

そば通でいつも賑わう旭川で人気の手打ちそばのお店

旭川は江丹別や幌加内、上川など近くにそばの産地があるため、おいしいおそば屋さんがたくさんあります。今回は、いつもたくさんのお客さんで賑わっている人気の手打ちそばのお店を紹介します。

旭川ラーメンの特徴と一線を画す個性的なラーメン3杯

旭川ラーメンと言えば、動物系と魚介のダブルスープと低加水ちぢれ麺が特徴です。そんな旭川ラーメンの特徴とは異なる個性的なラーメンを提供するお店を紹介します。

チャーシューが旨い！1,000円以下でチャーシューメンが味わえるお店

数年前まで、ラーメンには「1,000円の壁」があると言われていましたが、最近では旭川でもラーメン1杯が1,000円を超えるお店が増えてきました。そんな中、今回は1,000円以下でチャーシューメンが食べられるお店を紹介します。

【旭川】食事のおいしい喫茶店！朝カレー・ハンバーグ・ナポリタン

昔、柏原芳恵ちゃんの歌「ハロー・グッバイ」の歌詞に”紅茶のおいしい喫茶店”ってあったの知っていますか？今回は、紅茶ではなく食事のおいしい喫茶店の紹介です。

旭川の昼呑みファンの皆様お待たせしました！3月の昼吞みはしご酒です

若い時には明るくなるまで飲み歩いていた筆者ですが、最近は明るいうちから飲み始め、夕方には飲み終える所謂「昼呑み」スタイルに変わりました。3月も昼吞みをしてきたので、はしごした3軒を紹介します。

旭川は定食屋さんやおそば屋さんのラーメンも旨い！

旭川には、ラーメンを提供するお店が200軒以上もあるそうです。その中には、ラーメン専門店ではないのに、おいしいラーメンを提供するお店があります。

マグロやイクラなどいろいろな海鮮が一度に味わえるバラちらし

鮮やかな色合いの海幸が美しく盛り付けられた「バラちらし」は、おいしい上にボリュームがあるので満足感が味わえますよね。今回は、お得でおいしいバラちらしを3杯ご紹介します。

自分にご褒美？それとも家族へのプレゼント？おいしいケーキ屋さん

お酒も飲むけど甘いものも好きな筆者。時々、無性にケーキが食べたくなって買いに行きます。今回は、最近利用したケーキ屋さんを3軒ご紹介します。

永山駅・上川総合振興局周辺のおすすめランチスポット

今回は、永山駅や上川総合振興局周辺でおすすめのランチスポットの紹介です。ラーメン店や居酒屋のランチ、炭火焼肉店のランチもありますよ。

こってりとしたみそラーメンが食べたい時におすすめの3軒

札幌のみそ・旭川のしょうゆ・函館の塩が北海道の三大ラーメンと言われていますが、旭川にだっておいしいみそラーメンのお店がありますよね。