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生クリームがたっぷりと詰まった美味しいシュークリーム

生クリームがたっぷりと詰まった美味しいシュークリーム

中が空洞になっている生地の中に、生クリームやカスタードクリームを詰めた「シュークリーム」。とてもシンプルなスイーツですが、お店によって生地やクリームの味わいが違い、食べ比べすると楽しいですね。


リーズナブルなランチにぎりや生ちらしと天麩羅付きの贅沢な御膳

リーズナブルなランチにぎりや生ちらしと天麩羅付きの贅沢な御膳

せっかく四方を海に囲まれた北海道に住んでいるんだから、新鮮な海鮮を食べたいですよね。海鮮を使った料理と言えば、やっぱりお寿司。高級なイメージがあるお寿司ですが、ランチならリーズナブルに楽しめます。


口の中に肉汁があふれる!ジューシーで美味しいハンバーグ3品

口の中に肉汁があふれる!ジューシーで美味しいハンバーグ3品

大人も子供も大好きな洋食といえばハンバーグですよね。ハンバーグが嫌いという人に会ったことがありません。今回は、最近頂いた美味しいハンバーグを3品紹介します。


個性的なおそば屋さん3軒!ねばねばぶっかけや鬼おろしたぬき

個性的なおそば屋さん3軒!ねばねばぶっかけや鬼おろしたぬき

若い頃には年間400杯もラーメンを食べていた筆者ですが、ここ数年はおそばが食べたいと思うことが多くなりました。年のせいですかね。そんなわけで最近頂いたおいしいおそばを3杯ご紹介します。


内容はお店に行ってからのお楽しみ!週替わりランチや日替わりランチ

内容はお店に行ってからのお楽しみ!週替わりランチや日替わりランチ

さて、今日はどんなおかずがついているのかな?って、週替わりや日替わりのランチって、とてもワクワクしますよね。そんなことで、今回はレストラン、カフェ、定食屋さんの週替わり・日替わりメニューを紹介します。


ラーメンがうまい中華料理屋さん!町中華で味わうラーメン3杯

ラーメンがうまい中華料理屋さん!町中華で味わうラーメン3杯

けっこう旭川ラーメンを食べ歩いている方だと思うのですが、ふと考えると中華料理屋さんではラーメンをあまり食べていないかも。そんなことで町中華のラーメンを食べ比べてみました。


【旭川】馬(うまっ)!牛肉・豚肉・鶏肉料理だけど旨い定食3選

【旭川】馬(うまっ)!牛肉・豚肉・鶏肉料理だけど旨い定食3選

今回は、牛肉・豚肉・鶏肉を使った美味しい料理を3つ紹介します。タイトルは牛・豚・鶏だけど馬(うまっ)ていう駄洒落です。すいません。


旭川のラーメンといえばやっぱり正油!おすすめの正油ラーメン3杯

旭川のラーメンといえばやっぱり正油!おすすめの正油ラーメン3杯

北海道の三大ラーメンと言えば札幌のみそ、旭川の正油、函館の塩と言われています。旭川にはみそも塩も美味しいラーメン店がありますが、やっぱり正油ラーメンが人気ですよね。


こってりスープが麺によくからむ!【旭川】美味しいみそラーメン3杯

こってりスープが麺によくからむ!【旭川】美味しいみそラーメン3杯

疲れているとこってりしたみそらーめんが食べたくなるのは、筆者だけでしょうか?今年の夏の暑さで少々バテぎみなので、みそらーめんを食べてパワーアップしてきました。


個性的なカレー3杯!しいたけカレー・大豆のスパイスカレー・もつカレー

個性的なカレー3杯!しいたけカレー・大豆のスパイスカレー・もつカレー

国民食ともいえるカレーライス。具材や辛さなどさまざまな個性的なカレーがありますね。今回はしいたけが入ったカレーや、大豆を使ったベジタリアンカレー、鶏もつが入ったカレーを紹介します。


暑い日に食べたい冷たい麺!冷しサンラータンやピリ辛冷やしラーメン

暑い日に食べたい冷たい麺!冷しサンラータンやピリ辛冷やしラーメン

もうすぐ8月が終わりますが、まだまだ暑い日が続きそうですね。そんな暑い時に食べたくなるのが冷たい麵料理。今回は冷やしサンラータンやピリ辛の冷やしラーメンなどを紹介します。


旭川の小さな牧場のソフトクリームと礼文島と知床のご当地ソフト

旭川の小さな牧場のソフトクリームと礼文島と知床のご当地ソフト

夏のドライブの楽しみは、立ち寄った道の駅や観光スポットで食べるその土地ならではのソフトクリーム。今回は礼文島と知床、そして旭川の小さな牧場の手作りソフトクリームを紹介します。


鉄板ナポリタンやオムライス!【旭川】喫茶店のおいしいランチ

鉄板ナポリタンやオムライス!【旭川】喫茶店のおいしいランチ

喫茶店の軒数は、昭和50年代をピークに年々減少しているそうです。旭川も昔ながらの喫茶店が少なくなりましたね。今回は喫茶店とカフェのランチをご紹介します。


街の洋食屋さん!大人も子供も大好きなスパゲッティやハンバーグ

街の洋食屋さん!大人も子供も大好きなスパゲッティやハンバーグ

基本は和食党なのですが、スパゲッティやハンバーグなどの洋食も大好き。というか、スパゲッティやハンバーグを嫌いな人っていないですよね。今回は街の洋食屋さんを3軒ご紹介。


あっさりしているけど深い旨み!【旭川】塩ラーメンがおいしいお店

あっさりしているけど深い旨み!【旭川】塩ラーメンがおいしいお店

札幌のみそ、旭川のしょうゆ、函館の塩が北海道三大ラーメンと言われているとおり、旭川と言えばしょうゆラーメンのイメージが強いですよね。しかし、塩ラーメンがおいしいお店もたくさんあります。


ミシュランガイド北海道の掲載店も!季節の食材を使った和食のランチ

ミシュランガイド北海道の掲載店も!季節の食材を使った和食のランチ

洋食や中華料理も好きですが、食べてホッとするのはやっぱり和食です。日本人ですね。今回は和食屋さんの御前とお弁当、そして道の駅の食事処で頂いた定食をご紹介します。


旭川で女性に人気のリゾット専門店や創作イタリアンのお店

旭川で女性に人気のリゾット専門店や創作イタリアンのお店

ラーメンやそばばかり食べているイメージがありますが、実はパスタやリゾットといったイタリアンも好きなのです。今回は女性に人気のリゾット専門店やイタリアンのお店をご紹介します。


幻のマチルダが入ったカレーやカフェでの人気のトマトチキンカレー

幻のマチルダが入ったカレーやカフェでの人気のトマトチキンカレー

今や日本の国民食ともいわれるカレー。大人も子供も大好きですよね。そんなカレーは具材も味もいろいろ。食べ比べを楽しんでいる方もいるのではないでしょうか。


暑い夏に食べたい!冷たいソフトクリーム・フロート・かき氷

暑い夏に食べたい!冷たいソフトクリーム・フロート・かき氷

連日暑い日が続きますね。こう暑いとつい冷たいものが食べたくなります。そこで今回は道の駅のソフトクリームとコーヒーフロート、そして老舗のお茶屋さんのかき氷を紹介します。


峠名物のあげいもやしほろ牛の肉まん!道内各地の道の駅グルメ

峠名物のあげいもやしほろ牛の肉まん!道内各地の道の駅グルメ

ドライブの途中でちょっと立ち寄る道の駅。休憩するだけでなく、道の駅で食べるご当地グルメや名物グルメも魅力ですよね。


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