2022年08月23日
北海道の夏は短いと言われていますがお盆を過ぎると日中は暑くても朝晩は涼しくなんとなく夏の終わりを感じてませんか？でもまだまだ夏を満喫したいですね。
お盆を過ぎるとなんとなく夏の終わりを感じてしまうこの頃。
日中は暑くなっても朝晩は過ごしやすくなってきましたね。
暑い日は冷たいアイスやソフトクリームを食べたくなりますが、すごく暑くはないけれどなんとなく涼しさを感じたいという気温の日もありますよね･･･。
そんな時におすすめしたいのは見た目が涼し気なスイーツ！
見た目が涼し気なだけで、体を冷やすことなく暑さを忘れて癒されそうな感覚になってしまいます。
『柳月』といえば、知らない人がいないぐらい有名な北海道発祥の菓子店。
今回紹介したいのは季節の創作和菓子『涼果水』シャインマスカット使用。
やわらかい求肥に高級フルーツ『シャインマスカット』がまるごと1粒入ってるんです！
見た目は涼し気で、冷やして食べるとシャインマスカットが口のなかで弾けてみずみずしさが広がります。
やわらかい求肥とシャインマスカットの甘さの相性は◎。
高級フルーツシャインマスカットはそのまま食べてもおいしいのに求肥に包んでしまうという発想には感服です。
8月末までの限定商品なので急いで購入してみてね。
店 名 柳月イオンモール旭川駅前
住 所 旭川市宮下通7丁目2-5イオンモール旭川駅前1階
電 話 0166-21-8855
営業時間 9:00～21:00
定休日 なし
駐車場 あり
出典 はるすけ
一度は閉店してしまいましたが2021年にリニューアルオープンした『花月会館』。
旭川に住んでいると花月会館というとワンランク上のイメージがありますね。
実際に価格も高いですが提供している料理の味もお店の雰囲気もレベルが高いです！
今回購入したのは、あんこ玉『花のあん(6個入り８６４円税込)』。※購入時の価格です
華やかでツヤツヤした見た目は涼し気。
こしあん・さくらあん・えんどうあんの3種類を寒天でくるんだ、ひと口サイズのあんこの塊ですが【塊】とひと言で言ってしまうのはおこがましいです。
口のなかに広がる、ほどよい甘さと素材の風味、食感には上品さを感じます。
お茶のお供にと、お土産で持っていくと『オシャレ～』と喜ばれそうなスイーツです。
店 名 花月会館
住 所 旭川市3条通7丁目左8号
電 話 0166-22-1100
営業時間 11:30～14:30(Lo14:00)
17:30～20:30(Lo20:00)
定休日 月曜日
駐車場 なし
出典 はるすけ
贈り物やお使い物などで利用することが多い『六花亭』。
私のなかではなんとなく焼き菓子のイメージが強いですが、洋生菓子もおいしく人気なんですよ。
今回購入したのは期間限定の『桃のムース』。
クラッシュした桃のジュレがキラキラしていて見た目が涼し気でかわいい！
桃のジュレ・生クリーム・桃のムースと桃づくしなのに、一番下には桃の果肉がたっぷり。
すべての食感が異なるため、違いも楽しめて食べていて飽きない！！
桃がおいしい季節だからこそ桃の風味もしっかりあって桃好きにはたまらない夏のスイーツです。
期間限定商品なので気になった方はお早めに！
店 名 六花亭神楽岡店
住 所 旭川市神楽岡8条2丁目1-15
電 話 0166-66-6666
営業時間 9:30～17:30
定休日 なし
駐車場 あり
見た目が涼し気なスイーツって、ツヤツヤしてたりキラキラしてたり見てるだけでもワクワクしてしまいます。
見ても満足！食べても満足！！
涼し気スイーツは残暑におすすめなスイーツです。
この記事のキュレーター
出典 はるすけ