【新店】こだわりのメニューがいっぱい♪おしゃれカフェを紹介です！【旭川】

cafe konii

忠和の新道沿いに1月26日グランドオープンしたカフェ「cafe konii」
隣のリサイクルショップの看板がデカくて、ちょっと目立ちませんが、かわいい看板があります。

ここは以前「cafe chater」があった場所ですね。
扉の良いイメージは継承されているのかな♪

店内は、改装されていて、とっても綺麗♪
白とレンガ調のウッドスタイルで統一されたデザイン。
時計やペンダントライトも、こだわりのあるセンスを感じれらます。
テーブル席のソファーも良さげな感じで、奥には二人掛けのテーブル席もあります。

こちらのカフェ、コーヒーもですが、フードメニューにも、たくさんのこだわりがあるみたいです。
公式インスタからの抜粋ですが「パスタがメインのいろいろな国の郷土料理が楽しめるお店」
その上に「無添加、オーガニック食材を使った料理」「既製品を使わず、ルーやソースも手作り」「好き嫌いやアレルギーにも個別対応」
そしてパスタのメニューも豊富ですが、多国籍な料理もたくさん！
カレーにフリッタータ、ナシゴレン、サラダクレープ、スモーブローに加え、ヴィーガンのメニューもあります！

そして、メニューを見て迷った俺はカレーを選ぶのでした(笑)。

自家製スパイシーカレー（サラダ・ライス付き）1,320円
フルーティーな味わいに、程よい辛さ！良く煮込まれているカレーで、むっちゃ旨い！
そしてボリュームもある！食べてみると見た目以上にたっぷりと盛ってあるのが分かります！
サラダのドレッシングも手作りなのかな、とっても美味しい♪

そして、ホットのカフェラテ（572円）をいただきました♪
モコモコでクリーミーな泡がたまりません♪

■お店情報

住所：旭川市忠和5条5丁目1-24
電話：0166-74-5097
営業時間：11：00〜20：00(LO19：30)
定休日：火曜日・不定休
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/cafekonii/

cafe chater

2022年12月9日に移転オープンした「cafe chater」
現在「cafe konii」がある場所で営業していたお店が、忠和の住宅街へ装いも新たに、そして立派な店舗へとグレードアップ！

オープンした時にも、紹介させていただきましたが、ひと月半が経ちリピートしました♪

まぁ、もともと人気店でしたが、駐車場も店舗も、めっちゃ広くなったおかげなのか、より一層の人気店になりましたね。
比較的、早い時間に行きましたが、ほとんどの席が埋まってて、盛況ぶりがうかがえます。

そして、変わる事ない女性スタッフさん達の愛想の良さと素晴らしい接客♪

「トマトソースのベジリゾット」（1,080円）税込。
今回はリゾットにしました♪
チーズとトマトのリゾットにたっぷりのサラダ♪
生野菜に素揚げされたナスやレンコン。
トマトの甘さと旨みを感じる味わい。

オープンした時の記事はこちらです↓

■お店情報

住所：旭川市忠和7条5丁目8-17
電話：0166-56-1526
営業時間：9:00～18:00
　　　　（L.O.フード17:15、ドリンク17:30）
定休日：日曜日・不定休
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/cafe_chater/

あとがき

今回、紹介した２店は、どちらもインスタグラムで毎日の様に、店舗改装の様子や、進捗情報を見る事が出来て、オープン前から、楽しみにしていました。
最近は、こうしたオープン前から、宣伝活動をしているお店が増えたなって思います。

まぁ、なんと言うか、SNSを使った宣伝って、無料ですから、使えるなら使うしかないですよね(笑)。