2023年03月17日
春先になるとスーパーなどで目にすることが多くなる柑橘類。冬はみかんを食べることが多いですが、今時期は文旦やデコポン、オレンジなどおいしいフルーツがいっぱいで楽しくなってしまいますね。そんな旬の柑橘を使ったグルメを4つご紹介します。
年中おいしいものを食べることができ『食べ物の旬な時期』ってわからなくなってきたと思いませんか?
柑橘系も年中食べられるものが増えてますが、それでもスーパーでは春先に金柑やグレープフルーツ、文旦、オレンジなど柑橘系が多く並びますね。
今回は、柑橘系を素材に使った商品を紹介します。
同じ旭川市なのに中心部からは車で30分くらいのちょっとしたドライブ気分を楽しめる江丹別にある『江丹別のパン屋 アマン』。
人気のパン屋さんで、10時開店なのに昼前に行っても売り切れになっているパンも多い人気店です。
今回購入したのは3月末くらいまで販売予定の『レモンコロネ』
しっとりしたパン生地のなかにたっぷり入ったレモンの香りがとてもさわやかなカスタードクリーム。
酸味が強めなのでさっぱりとしていて後味が爽やか!
爽やかな風味がおいしくてあっという間に完食してしまいました。
1個しか買ってこなかったことを後悔(涙)
店名:江丹別のパン屋 アマン
住所:旭川市江丹別中央121-2
電話:0166-85-7995
営業時間:10:00~15:00(なくなり次第終了)
定休日:月・火曜日
駐車場:あり
出典:はるすけ
2023年1月31日にイオンモール旭川駅前にオープンしたばかりの『GODIVAイオンモール旭川駅前』。
チョコレートブランド店としては有名で一度は食べたい高級チョコレートというイメージがあります。
ドリンクメニューなども買うことができるのでちょっとした自分へのご褒美やプレゼントにも喜ばれるのでおススメのショップですね。
今回購入した『紅まどんなタルトチョコレート』は、昭和元年創業の愛媛県の洋菓子店、永久堂とのコラボ商品。
愛媛県産のブランド果実『紅まどんな』と、GODIVAのチョコレートを使用したタルトは、オレンジの酸味も感じられるのに濃厚なチョコレートとの融合は相性が抜群。
『ゴディバマンスリーシェフズセレクション』商品なので気になる方は早めの購入を。
店名:GODIVAイオンモール旭川駅前
住所:旭川市宮下通7丁目2−5 イオンモール旭川駅前 1F
電話:0166-76-9627
営業時間:9:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり
出典:はるすけ
常に季節を感じさせる商品展開もしている『スターバックスコーヒー』。
コーヒー以外の商品も人気で、コーヒーが苦手な人でも楽しめる商品がありますね。
今回購入したのは『オレンジのシブーストタルト』。
ジューシーなオレンジ果肉を贅沢に使用したフレッシュ感は◎
口当たり軽やかなシブーストクリームは優しい甘さでタルト生地との相性も抜群!
シブーストクリームって何?と思って調べたら、カスタードにメレンゲとゼラチンを入れて固めたものらしいですが、オレンジの味が強くてカスタード感はあまりなかったかも。
スタバって単価が高いのでドリンクとスイーツを合わせるとちょっと高くなってしまいますが、贅沢なティータイムを過ごしたいときはおすすめです。
店名:スターバックス コーヒー イオンモール旭川西店
住所:旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西
電話:0166-59-7919
営業時間:9:00~20:00
定休日:なし
駐車場:あり
出典:はるすけ
旭川では、2店舗で展開している『ルピシア』。
世界中のおいしいお茶を買うことができるのも魅力ですが、ルピシアは本社を北海道ニセコ町に移転したことが話題になり【北海道】という共通点でより魅力を感じてしまうようになりました。
今回購入したのは『グレープフルーツ(緑茶)』で、何回もリピートしているお気に入りです。
淹れている時から柑橘系の爽やかな香りが際立ち緑茶との相性が◎
緑茶の味もするのに香りはグレープフルーツってちょっと変わった味わいを楽しむことができます。
日本茶・紅茶・ウーロン茶・ハーブティーなど種類が豊富で買いに行くと悩んでしまうことが多いです(汗)。
用途多様で使えるお店なのでおすすめですよ。
店名:ルピシア イオンモール旭川西店
住所:旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西 1F
電話:0166-59-7442
営業時間:9:00~21:00
定休日:なし
駐車場:あり
今回は、柑橘系を使用した商品を紹介しました。
期間限定のものもあるので、気になる方は早めの来店を!
爽やかな風味を感じながら春を迎えてみませんか。
この記事のキュレーター
出典:はるすけ