2020年01月13日
あま~いスイーツもいいけど、今日はちょっと気分を変えて【お酒が入ったちょっぴり大人なスイーツ】なんてどうですか?大人の集まりの手土産に、自分へのご褒美にもなる日本酒・ワイン・洋酒の効いた絶品スイーツを紹介します。
創業100年以上の旭川市民に愛され続けているお菓子屋さんです。
道産の食材を使った様々なお菓子を販売しており、ギフトセットの種類も豊富!
赤ワイン味は、十勝産の山ブドウから作るワイン『トカップ』を使用しており、さわやかな香りに仕上がっています。
抹茶味は、京都の宇治抹茶を使用していて、ほどよい渋みがクセになる♪
そのほか、うめ味や日向夏味など8種類の味があります。
お茶と一緒に食べると相性抜群です!
店名:梅屋
住所:北海道旭川市高砂台2丁目2-11
電話:0166-61-7998
営業時間:10:00~17:30
定休日:不定休
駐車場:あり
ジンギスカンなど北海道ならではの料理を楽しめる観光客にも人気のお店です。
1階でコンサートが開かれることもあり、雰囲気も抜群です!
地ビールプリン:440円
出典:asatan
大雪地ビール館製造のビール、ケラ・ピルカを使用した、アルコール分約1%のプリンです。
まろやかなプリンのなかに、独特のほどよいフルーティーさとキレ、苦みが香る大人な味♪
ケラ・ピルカを使ったゼリーも販売しています。
お酒好きならスプーンが止まらなくなっちゃうかも♪
店名:大雪地ビール館
住所:北海道旭川市宮下通11丁目1604番地1
電話:0166-25-0400
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休
駐車場:あり
お菓子やプリンなどの人気メニューのほか、デコレーションケーキなど、北海道のおいしい牛乳を使ったメニューがたくさん並ぶ人気店です。
店内には誕生日用のかわいいロウソクなどもたくさんあります♪
旭川地酒じゅれ
出典:asatan
旭川高砂酒造の地酒『国士無双』を使った、夏にピッタリなジュレ♪。
ひと口食べると、日本酒の上品な香りが鼻に抜け、甘くさわやかな後味になるのが特徴です。
アルコールの風味が強いため、日本酒好きの大人だけが味わえる至福の逸品!
店名:Etude エチュード洋菓子店
住所:北海道旭川市旭町1条9丁目
電話:0166-54-7899
営業時間:10:00~19:30
定休日:水曜日
駐車場:あり
手間をかけて作られた体にも優しいスイーツが人気です。
従業員の対応がすばらしく、いつ行っても丁寧に対応してくれるのが印象的なお店です。
セ・シ・ボンフリュイ:2,646円
出典:asatan
オレンジ、いちじく、レーズンなどたっぷりのフルーツに芳醇な洋酒の風味が漂うパウンドケーキです。
それぞれのフルーツとの相性を考え、異なる洋酒を巧妙に使い分けた手間のかかった絶品の一品!
見た目も味も満足でき、お土産にもいいかも♪
店名:ロテル・ド・北倶楽部
住所:北海道旭川市上常盤町1丁目
電話:0166-24-1725
営業時間:7:30~20:00
定休日:無休
駐車場:あり
フランスで修行経験のあるパティシエが作る本格的スイーツが味わえます。
色鮮やかなケーキの種類が豊富で目移りしちゃう♪
イチジクとチョコレートのさくさくタルト
出典:asatan
イチジク・チョコレート・くるみ・プルーン・松の実をさくさくのタルト生地とともに焼き上げた大人気商品です。
ブランデーが効いた生地は甘さ控えめで、大人のカフェタイムにぴったり♪
甘い味のタルトが多い中で、ちょっぴりほろ苦い珍しい味わいの一品です!
店名:パティスリー サロンドール
住所:北海道旭川市1条通7丁目A.s.h BF
電話:0166-26-6601
営業時間:10:30~19:00
定休日:火曜日
駐車場:契約駐車場あり
ハタチ以上推奨のスイーツばかりを集めてみました。
甘~いスイーツもおいしいですが、時にはお酒入りのちょっと大人なスイーツも食べてみませんか?
今回ご紹介したスイーツは、基本的には車を運転してもOKと言われる程度のアルコール入りですが、まったくアルコールがダメな人は酔うかもしれないので注意してくださいね♪
この記事のキュレーター
羊羹(赤ワイン・抹茶)
出典:asatan