2023年04月30日
お土産界で絶大な人気を誇る、北海道土産。 北海道の定番土産は、どれもハズレなし！ でも、たまにはいつもと違うものをあげたいって思いませんか？ そんな方に、旭川市で買える！今オススメの北海道土産をご紹介します。
先日４/22 旭川駅にNEW OPENした、富良野の手作りバウムクーヘン専門店「Haus Von Frau Kurosawa(ハウスフォンフラウクロサワ)」。
旭川駅の構内、北側のコンコースにあります。
ここの看板商品は、「クリスピーバウムクーヘン」。
モンドセレクション5年連続金賞受賞、また全国ご当地バウムクーヘンの大会であるファイナルクーヘン総選挙2023春で、２位を取得したという商品です。
Photo：つづり。
こちらはスティックバウム、800円（税込）。賞味期限60日間で常温保存可です。
スティックは1人で食べちゃえる量。
Photo：つづり。
バターが香って、食べると外側はカリッ！中はもっちりしています。
オーブントースターで約1分温めると、焼きたてのようになるそう。
試しに半分を温めてみると、よりバターが香り、カリカリ感はさらに増す！内側はふわっと、しっとり。
より食感を楽しめて美味しいです。
箱はモンドセレクションボックスと、このオリジナルボックスの2種類から選べます。
円形の大きいサイズのものや、ギフト用の詰め合わせなども販売してました。
また、一口サイズのバウムクーヘンと、チーズインバウムクーヘンなどがセットになった、旭川限定商品も販売。
これはお昼前には完売しているそうなので、欲しい方はお早めに！
Photo：つづり。
店名：Haus Von Frau Kurosawa(ハウスフォンフラウクロサワ)
住所：旭川市宮下通8丁目 JR旭川駅構内
電話：未掲載
営業時間： 9:00～18:00
定 休 日：なし
駐車場：なし
Photo：つづり。
夕張市にある昭和6年創業、「うさぎや菓子舗」の、地元で長年愛されるシナモンドーナツ。
透明のフードパックに、まんまるドーナツが6個かわいく並び、老舗菓子舗感溢れる包装紙。
この昔懐かしい雰囲気の、パッケージにもそそられます。
Photo：つづり。
賞味期限は、約5日くらいなのかな？と思います。
手作りであまり日持ちはしないけど、大丈夫です、美味しすぎてすぐなくなります！
6個入り、６８０円(税込)、常温保存可。
Photo：つづり。
Photo：つづり。
美味しすぎると噂には聞いてましたが、食べてみるとその美味しさは想像以上！
砂糖がたっぷりまぶしてあって、シナモンが上品に香ります。
生地はそこまで厚くなく、中には餡子がぎっしり！
この餡子が甘さ控えめで、すごく美味しいんです。
ドーナツで餡子がぎっしりとなると、重そうですがパクパク食べちゃう。
ツーンとするようなきついシナモンではないので、シナモンが苦手な方やお子様でも食べれるかもしれません。
あまりの美味しさに、翌日また買いに行ってしまいました。
夕張のうさぎや本店は、近寄ると甘〜いドーナツの香りがしてるとか。
本店の揚げたては震えるほど！美味しいらしいですよ。
飛ぶように売れていて、おひとり様2個まで。
行くたび探してしまいますが、いつも入荷してるわけではないみたいです。見つけたら即買い！してください。
店名：きたキッチン 旭川店
住所： 旭川市宮下通7丁目2番5号 イオンモール旭川駅前 1F
電話：0166-74-7101
営業時間：9:00～21:00
定休日：なし
駐車場：あり
この記事のキュレーター
Photo：つづり。